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猪肉剁成小块，肥瘦混在一起，然后加盐，加酒，加白糖，搅拌均匀后，用那个漏油的漏嘴往肠衣里灌，就灌成香肠了，灌好后，用针把香肠扎一些小孔，再用麻线一小截一小截的系起来，然后就是晾香肠，等晾的有些干了，可以蒸的吃，也可以煮的吃，都好吃的很呢！我就是打算用这个香肠卖钱呢！”柳柳解释着。
大娘瞪大眼睛，柳柳的娘疑惑了，柳柳怎么会这么多？这是从哪儿学来了的？自己活这么大都没有听过香肠？这是柳柳吗？
“大娘，娘，你们怎么都不相信我啊？等我做出来，你们吃了就知道，我能挣大钱！我先刮肠衣了！”柳柳看时间还早，下午三点的样子，先刮好肠衣，说不定，晚上就可以试着灌香肠了。到时让哥哥们帮我剁肉。
“信！我们家柳柳多厉害，大娘帮你刮肠衣。”大娘找了小凳子坐下，动手帮忙一起干了。柳柳的娘没有说话，默默的拿了凳子，跟着一起干着。
三个人刮到快好的时候，三婶回家看到她们都刮肠衣，瞪大眼睛，不解的看着柳柳。柳柳又跟三婶解释了一遍。
“柳柳，行了，我来刮，你让过来，正好你哥哥们都回来了，你要买的十头猪都买齐了。快去看看吧！”三婶是去地里挖大蒜看到儿子们回来了，就催着柳柳回家看看。
“真的？那我看看去了？”柳柳一听说哥哥们回来了，高兴的就要看看去！这次自己好好挣上一笔钱！
“柳柳，你回家了？看看我们给你收的猪，都是瘦猪，你打算怎么弄？”二哥柳虎看到柳柳兴冲冲的跑过来，就宠溺的问道。
“我是要用猪肉灌香肠，我用来卖大钱的！你们都累了吧！歇着，我给你们倒水喝！晚上我亲自下厨，做一道你们没有吃过的菜，好吃的很呢！”柳柳感动的对着自己的哥哥们说完，赶紧给他们倒水去！
几个哥哥们笑了，柳柳会挣钱了！还会做不少好吃的！呵呵！就等着晚上她做的好吃了！
到了晚上，柳柳亲自下厨，做了几碟子小炒，特别是大蒜炒猪大肠，多炒了两盘子，自己就爱吃，估计他们也喜欢吃。
“娘，你们先吃一口看看？”柳柳炒好大肠，夹了一筷子，先给烧火的娘吃一口看看。
“嗯，好吃，给你大娘她们吃吃看？”柳柳的娘吃的是从未吃过的美味，心里的疑惑也是越来越浓。只是在心里疑惑着。没有人看的出来。
“大娘，三婶，你们也吃吃看看？”柳柳邀宠着说。
“嗯，真好吃。比肥肉还好吃！”大娘赞叹着。这是非常高的评价，一般农村人觉得肥肉最好吃！
“嗯，是好吃，我们家柳柳真是厉害，嫁人了就是不一样，以前我们柳柳哪会烧菜啊！没想到我们柳柳才多长时间，会做这么多好吃的，还会挣钱了！”三婶也夸奖着柳柳。
“嘿嘿，我都不好意思了，我长大了嘛！当然就会了！”柳柳高兴之余没有忘记看看自己的娘一眼，还好，娘也是高兴的笑着。
看样子，娘并没有怀疑我不是她真正的女儿。幸亏上次不是一起教的，一次变化一点，也不会露馅。再说，自己还跑到隔壁沙坪县城呢！就算自己是见多识广了，也可以当做自己变化的理由。
晚上吃饭的时候，柳柳做的大蒜炒大肠被一扫而空。
“柳柳，你做的这个真是好吃！比肥肉好吃多了！”二哥赞叹的说道。
“柳柳，你是怎么想到的啊？这么好吃？”大伯也吃了不少。吃的是嘴角流油的说着。
“就是，我们家柳柳最聪明！谁也比不上我们家的柳柳！”大娘跟着死命的夸奖柳柳。
柳柳呵呵笑着，高兴的很，跟家人一起，被家人惯着，心暖暖的。
柳柳本来是想今晚试着灌一些香肠，早点灌出来，早点卖钱，不过，看爹跟大伯们也忙了一个下午，想想还是明天早上起来灌香肠。晚上吃饭的时候，柳柳再一次的教了家人一遍，大伯说了，明天开始，菜场的猪肉少卖点，下午也不去卖肉了，就给柳柳灌香肠，家人一致答应，让柳柳甚为感动。
猪肉剁成小块，肥瘦混在一起，然后加盐，加酒，加白糖，搅拌均匀后，用那个漏油的漏嘴往肠衣里灌，就灌成香肠了，灌好后，用针把香肠扎一些小孔，再用麻线一小截一小截的系起来，然后就是晾香肠，等晾的有些干了，可以蒸的吃，也可以煮的吃，都好吃的很呢！我就是打算用这个香肠卖钱呢！”柳柳解释着。
大娘瞪大眼睛，柳柳的娘疑惑了，柳柳怎么会这么多？这是从哪儿学来了的？自己活这么大都没有听过香肠？这是柳柳吗？
“大娘，娘，你们怎么都不相信我啊？等我做出来，你们吃了就知道，我能挣大钱！我先刮肠衣了！”柳柳看时间还早，下午三点的样子，先刮好肠衣，说不定，晚上就可以试着灌香肠了。到时让哥哥们帮我剁肉。
“信！我们家柳柳多厉害，大娘帮你刮肠衣。”大娘找了小凳子坐下，动手帮忙一起干了。柳柳的娘没有说话，默默的拿了凳子，跟着一起干着。
三个人刮到快好的时候，三婶回家看到她们都刮肠衣，瞪大眼睛，不解的看着柳柳。柳柳又跟三婶解释了一遍。
“柳柳，行了，我来刮，你让过来，正好你哥哥们都回来了，你要买的十头猪都买齐了。快去看看吧！”三婶是去地里挖大蒜看到儿子们回来了，就催着柳柳回家看看。
“真的？那我看看去了？”柳柳一听说哥哥们回来了，高兴的就要看看去！这次自己好好挣上一笔钱！
“柳柳，你回家了？看看我们给你收的猪，都是瘦猪，你打算怎么弄？”二哥柳虎看到柳柳兴冲冲的跑过来，就宠溺的问道。
“我是要用猪肉灌香肠，我用来卖大钱的！你们都累了吧！歇着，我给你们倒水喝！晚上我亲自下厨，做一道你们没有吃过的菜，好吃的很呢！”柳柳感动的对着自己的哥哥们说完，赶紧给他们倒水去！
几个哥哥们笑了，柳柳会挣钱了！还会做不少好吃的！呵呵！就等着晚上她做的好吃了！
到了晚上，柳柳亲自下厨，做了几碟子小炒，特别是大蒜炒猪大肠，多炒了两盘子，自己就爱吃，估计他们也喜欢吃。
“娘，你们先吃一口看看？”柳柳炒好大肠，夹了一筷子，先给烧火的娘吃一口看看。
“嗯，好吃，给你大娘她们吃吃看？”柳柳的娘吃的是从未吃过的美味，心里的疑惑也是越来越浓。只是在心里疑惑着。没有人看的出来。
“大娘，三婶，你们也吃吃看看？”柳柳邀宠着说。
“嗯，真好吃。比肥肉还好吃！”大娘赞叹着。这是非常高的评价，一般农村人觉得肥肉最好吃！
“嗯，是好吃，我们家柳柳真是厉害，嫁人了就是不一样，以前我们柳柳哪会烧菜啊！没想到我们柳柳才多长时间，会做这么多好吃的，还会挣钱了！”三婶也夸奖着柳柳。
“嘿嘿，我都不好意思了，我长大了嘛！当然就会了！”柳柳高兴之余没有忘记看看自己的娘一眼，还好，娘也是高兴的笑着。
看样子，娘并没有怀疑我不是她真正的女儿。幸亏上次不是一起教的，一次变化一点，也不会露馅。再说，自己还跑到隔壁沙坪县城呢！就算自己是见多识广了，也可以当做自己变化的理由。
晚上吃饭的时候，柳柳做的大蒜炒大肠被一扫而空。
“柳柳，你做的这个真是好吃！比肥肉好吃多了！”二哥赞叹的说道。
“柳柳，你是怎么想到的啊？这么好吃？”大伯也吃了不少。吃的是嘴角流油的说着。
“就是，我们家柳柳最聪明！谁也比不上我们家的柳柳！”大娘跟着死命的夸奖柳柳。
柳柳呵呵笑着，高兴的很，跟家人一起，被家人惯着，心暖暖的。
柳柳本来是想今晚试着灌一些香肠，早点灌出来，早点卖钱，不过，看爹跟大伯们也忙了一个下午，想想还是明天早上起来灌香肠。晚上吃饭的时候，柳柳再一次的教了家人一遍，大伯说了，明天开始，菜场的猪肉少卖点，下午也不去卖肉了，就给柳柳灌香肠，家人一致答应，让柳柳甚为感动。