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    猪大肠被切成块状,先焯水,下宽油烧热。

    油的香味很快散发,厨房里j个人闻着不由的咽口水。

    柳大郎躲在门边眼馋的看着。

    柳小花看着忍不住一阵r疼。

    这油可贵了,下这么多油,真是心疼人啊,往回有油炒菜的时候,加水之后还舍不得呢。

    柳叶子可没注意柳小花的表情,她现在满脑子里都是美食。

    姜蒜下去爆香,柳叶子遗憾于这家里没有豆瓣酱,已经焯水的猪大肠下锅,就是一阵呲溜的悦耳声音,翻炒之后加调味料,大火烧的旺盛,再加入切成段的小葱,最后加入一点花椒面,大肠特有的香味就出来了。

    装在大碗里盖上。

    柳叶子盯了某些想偷吃的人一眼,将碗就放在自己能看见的地方,不忙上桌。

    腌制的猪肝已经入味,将酸萝卜切成丝,等到油烧热之后下去,青se辣椒切成丝多放些下去,最后加上酸萝卜丝,放点花椒在面上,麻辣鲜香的酸萝卜丝炒猪肝就好了。

    瘦r也是简单的炒r丝,和青菜的梗一起炒。

    最后的菜便是带着一点瘦r的肥r和g咸菜一起炒,g咸菜香的很,再加上剩下的所有鲜辣椒,g辣,开胃,因为咸菜的g,这道菜也不会因为肥r而油腻。

    最后洗锅,加点油溅香姜蒜p,加一大水瓢的水,烧开之后把青菜叶子丢进去,简单加点盐,上到碗里的时候撒上葱花,菜都弄完。

    柳家j个人都忍不住吞口水。

    哪怕是过年,她们也没有吃的这么奢侈过,就连青菜汤居然也要先用油炒香佐料这种的。

    如果不是昨晚上柳叶子的威慑力太大,现在估计就有人抢着先吃了。

    一个新的大桌子,新的碗筷,总共九个人,全都上了桌子。

    四菜一汤,全都冒着热气。

    碗里是满满的白米饭,锅里还有剩的。

    看着这一幕,柳大虎忽然哭了。

    柳叶子一脸见鬼的样子,却见柳家人j乎全部都是这种悲伤的模样。

    不是吧

    柳叶子莫名,就算激动,也不能是柳大虎这么个大男人哭吧。

    柳大虎自己也觉得有点尴尬,默默起身到角落里翻出了一个小瓶子,拿了两个杯子,递给柳老二一个。

    “来,爹,咱爷俩喝一个。”

    柳老二也感叹的拿起杯子。

    小瓶子里的酒没多少,两个人杯子里都只倒了一点点。

    碰了一下,两个人一口气喝完。

    柳小花坐在柳叶子旁边,抹泪小声道。

    “这是我这辈子,吃过最好的一顿饭。”

    柳叶子皱眉。

    她是知道古代生产力低下,但是不就是一顿饭吗,至于吗。

    其实柳叶子不清楚的是,四个r菜,满满一碗,而每个人碗里都只满满的白米饭,锅里还有很多,才是柳家人忽然情绪爆发的点。

    之前柳家不是没有过好的,但不外乎杀了只j,炖了吃,或者买j斤r,亦或者买点街上好的荤菜。

    就这样而已

    但实际上,在骨子里的习惯就是,杀了j也不会用油炒,单纯吃个r,炒r,全是肥的,才有油。

    盐啊

    太金贵了,放点h酱吧。

    调味品?不存在的。

    至于还要弄点配菜,完全不会,r本身的油都不够了,还来素菜分油吗。

    而白米饭

    每个人碗里是满的,吃了还能再添。

    没想过了,想都不敢

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