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几锅,你晚上有口福了。
距放学还有半小时,我便走着去,也好让紧绷的脑袋放松放松。
旭旭一看到是我接他,往我身后看了几眼,确定没人后有些失望的问:就你一个人吗?
我当然知道他在失望什么:你爸忙。
他身子一挺,视线看向旁处:谁要他接了。
我笑笑,没接话。
我们从幼儿园走着回来,路过汉堡店时,旭旭拉住我的衣袖扯了扯,又指指里面。
你想吃?
嗯。
这东西不健康,回去妈妈做饭给你吃。
旭旭不太开心的嘟囔:可我爱吃。
旭旭这句话让我突然想通了一件事,很多东西明知不健康,还是有很多人爱吃,并乐此不彼。而健康绿色的东西,必定没那么美味,要想在好吃和健康中寻到一个平衡点,那是很难的事,但并不代表不可以实现。
而我之前的想法就太极端了,就像把食物做得又健康又好吃,有了这执念便越走越歪,但换个思路,说不定就会有新灵感。
一想到这些,我心情大好,买了好几个汉堡和鸡腿打包,让旭旭回家吃。
旭旭一路忐忑:妈妈,你该不会是生气了吧?
你怎么这样问?
因为你上一秒还不准我吃垃圾食品,下一秒就大方的买这么多。你是想在外面给我留个面子,回家再教育我吗?
这傻小子的脑回路真是神奇,我顺着他的话问:我还不能教育你了吗?
能,但得等爸爸回来。
为什么?
得让他评评理,看看我们俩谁错谁对。
我乐了:你小子还挺心机的啊,知道搬救兵了!不过也别太得意,你爸或许会听你的,但他最后还是会听我的,说不定到最后会发展成我们俩一起凑你!
旭旭悻悻然:怕了怕了,早知如此,我就不认这个爸了!
我拍了他肩膀一下:这种话可别当着你爸的面说,他会伤心的。
到家后我让旭旭自己吃东西,回家又去做蘑菇汤。
这次我没放辣椒,而是放了两个朝天椒,又把梨切成薄片放进去小火慢煮。
煮好后,我先观其色,色泽很漂亮,看起来是属于清淡一类;我继而闻气味,清淡可口中还夹杂着一股若隐若现的辣味儿;最后尝其味儿,有点甜,有点鲜,有点辣……各种味道中和在一起,却不违和,把人的味蕾都调动起来,忍不住想继续吃下去。
更难得的是,所有食材都是零加工的天然食材,最大程度上保证了健康。
我忍不住给旭旭尝,他虽说辣,但也在承受范围内,喝了小半碗,连鸡腿都不吃了。
我煮了点米饭,晚上就着好几锅蘑菇汤吃饭,葛言一一尝过,和旭旭一样钟爱最后这锅。
放过糖?葛言问。
我摇头:是梨。
辣味的朝天椒?
对。
不错,不怕你骄傲,比李嫂做的好吃,用这道去上节目,一定会收获好评的。
几锅,你晚上有口福了。
距放学还有半小时,我便走着去,也好让紧绷的脑袋放松放松。
旭旭一看到是我接他,往我身后看了几眼,确定没人后有些失望的问:就你一个人吗?
我当然知道他在失望什么:你爸忙。
他身子一挺,视线看向旁处:谁要他接了。
我笑笑,没接话。
我们从幼儿园走着回来,路过汉堡店时,旭旭拉住我的衣袖扯了扯,又指指里面。
你想吃?
嗯。
这东西不健康,回去妈妈做饭给你吃。
旭旭不太开心的嘟囔:可我爱吃。
旭旭这句话让我突然想通了一件事,很多东西明知不健康,还是有很多人爱吃,并乐此不彼。而健康绿色的东西,必定没那么美味,要想在好吃和健康中寻到一个平衡点,那是很难的事,但并不代表不可以实现。
而我之前的想法就太极端了,就像把食物做得又健康又好吃,有了这执念便越走越歪,但换个思路,说不定就会有新灵感。
一想到这些,我心情大好,买了好几个汉堡和鸡腿打包,让旭旭回家吃。
旭旭一路忐忑:妈妈,你该不会是生气了吧?
你怎么这样问?
因为你上一秒还不准我吃垃圾食品,下一秒就大方的买这么多。你是想在外面给我留个面子,回家再教育我吗?
这傻小子的脑回路真是神奇,我顺着他的话问:我还不能教育你了吗?
能,但得等爸爸回来。
为什么?
得让他评评理,看看我们俩谁错谁对。
我乐了:你小子还挺心机的啊,知道搬救兵了!不过也别太得意,你爸或许会听你的,但他最后还是会听我的,说不定到最后会发展成我们俩一起凑你!
旭旭悻悻然:怕了怕了,早知如此,我就不认这个爸了!
我拍了他肩膀一下:这种话可别当着你爸的面说,他会伤心的。
到家后我让旭旭自己吃东西,回家又去做蘑菇汤。
这次我没放辣椒,而是放了两个朝天椒,又把梨切成薄片放进去小火慢煮。
煮好后,我先观其色,色泽很漂亮,看起来是属于清淡一类;我继而闻气味,清淡可口中还夹杂着一股若隐若现的辣味儿;最后尝其味儿,有点甜,有点鲜,有点辣……各种味道中和在一起,却不违和,把人的味蕾都调动起来,忍不住想继续吃下去。
更难得的是,所有食材都是零加工的天然食材,最大程度上保证了健康。
我忍不住给旭旭尝,他虽说辣,但也在承受范围内,喝了小半碗,连鸡腿都不吃了。
我煮了点米饭,晚上就着好几锅蘑菇汤吃饭,葛言一一尝过,和旭旭一样钟爱最后这锅。
放过糖?葛言问。
我摇头:是梨。
辣味的朝天椒?
对。
不错,不怕你骄傲,比李嫂做的好吃,用这道去上节目,一定会收获好评的。