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; “至于本地的铺子，开的自然五花八门，不兴干哪个营生赚钱，就看银子人脉和货源。这行行出状元嘛，同一样的东西，您拿到的价格比其他人拿到的低，哪怕以同样卖家卖出去，不也比其他人赚了？哪怕开个包子店，您坐的愣是比其它人要好吃，那客人自然是有了，对不？”
王氏倒有些意外，李总管还会分析得如此有条理，想了想便道：“手上银子确是不多，这要是买个铺子，只怕就没有活银流通了，买了，估计也就只能放个租出去，这也是稳妥。但要是租贷，等门路打开了，此后再买个铺子，也不失为权宜之道。”
有多少银子做多少的活，一口气吃不成个大胖子，王氏倾向租贷，先把路子打开，再谋其它。
“大太太想得极是。”
“倒是这三百六十五行，却不知能做哪行，茶米都是不用想了，这都得要拿茶引凭条，杂货铺，如你所说，得寻到合适的货商，拿的价低才行。”王氏一时有些头大，真要做生意，要思虑的可就不止一星半点了。
李总管便道：“大小姐说了，大太太若没有个想法，她这里有几个方子，是做蜜饯糖果小点心的，做好了，人身上的一些小症也能对症。”
王氏愣了下：“蜜饯？”
李总管点头，从袖子里拿了几个方子出来递过去，沈嬷嬷上前接过再呈给王氏。
王氏细看，方子有好几张，都是做的蜜饯和小点心，什么秋燥润喉梨花膏，茯苓糕，红糖姜片，蜜渍陈皮等等。
方子写着用料的份量，都是加了平常可见的药材，也不贵，还写了妙用。
王氏想到秦流西的医术，便有些心动，可想到另一份属于长房的基业，她便有些犯难。
人都是有私心的，秦流西能拿出来的这些方子，凭着她的医术，做好了，肯定能打开销路，这挣钱的给了公家，那小家呢？
“大小姐，可有说其它？比如这方子是用在何方，给的谁？”
李总管道：“大小姐说随大太太定论，若是大太太举棋不定，就用在秦家吧，大局为重，至于别的，她再想。”
秦家能立起来，秦流西就能省点心，不过区区几个蜜饯方子罢了，她还不至于在意。
王氏听李总管这样说，心里便有了定数，道：“那行。只是做这个，也得寻铺子，李总管有熟悉可靠的中人，不妨寻了来，让他帮着寻几处位置好的。还有这些原料，也得寻到供货的，此外还有做工的人，也得好生寻摸，且先一样样来，只是不管哪一样，都得劳烦李总管跑几趟了。”
“您只管吩咐奴才便是。”李总管站了起来。
王氏道：“我还得和老太太商议一二，回头再吩咐你，沈嬷嬷，先送了李总管出去吧。”
“是。”
沈嬷嬷把李总管送走，王氏又反复看着几个方子，手指轻轻敲着桌面，秦流西不在意几个方，她却得拿捏一下，把这方子攒在手里。
要是这个蜜饯铺子真做出来做大了，将来公中哪个有私心，那就休怪她不客气。
; “至于本地的铺子，开的自然五花八门，不兴干哪个营生赚钱，就看银子人脉和货源。这行行出状元嘛，同一样的东西，您拿到的价格比其他人拿到的低，哪怕以同样卖家卖出去，不也比其他人赚了？哪怕开个包子店，您坐的愣是比其它人要好吃，那客人自然是有了，对不？”
王氏倒有些意外，李总管还会分析得如此有条理，想了想便道：“手上银子确是不多，这要是买个铺子，只怕就没有活银流通了，买了，估计也就只能放个租出去，这也是稳妥。但要是租贷，等门路打开了，此后再买个铺子，也不失为权宜之道。”
有多少银子做多少的活，一口气吃不成个大胖子，王氏倾向租贷，先把路子打开，再谋其它。
“大太太想得极是。”
“倒是这三百六十五行，却不知能做哪行，茶米都是不用想了，这都得要拿茶引凭条，杂货铺，如你所说，得寻到合适的货商，拿的价低才行。”王氏一时有些头大，真要做生意，要思虑的可就不止一星半点了。
李总管便道：“大小姐说了，大太太若没有个想法，她这里有几个方子，是做蜜饯糖果小点心的，做好了，人身上的一些小症也能对症。”
王氏愣了下：“蜜饯？”
李总管点头，从袖子里拿了几个方子出来递过去，沈嬷嬷上前接过再呈给王氏。
王氏细看，方子有好几张，都是做的蜜饯和小点心，什么秋燥润喉梨花膏，茯苓糕，红糖姜片，蜜渍陈皮等等。
方子写着用料的份量，都是加了平常可见的药材，也不贵，还写了妙用。
王氏想到秦流西的医术，便有些心动，可想到另一份属于长房的基业，她便有些犯难。
人都是有私心的，秦流西能拿出来的这些方子，凭着她的医术，做好了，肯定能打开销路，这挣钱的给了公家，那小家呢？
“大小姐，可有说其它？比如这方子是用在何方，给的谁？”
李总管道：“大小姐说随大太太定论，若是大太太举棋不定，就用在秦家吧，大局为重，至于别的，她再想。”
秦家能立起来，秦流西就能省点心，不过区区几个蜜饯方子罢了，她还不至于在意。
王氏听李总管这样说，心里便有了定数，道：“那行。只是做这个，也得寻铺子，李总管有熟悉可靠的中人，不妨寻了来，让他帮着寻几处位置好的。还有这些原料，也得寻到供货的，此外还有做工的人，也得好生寻摸，且先一样样来，只是不管哪一样，都得劳烦李总管跑几趟了。”
“您只管吩咐奴才便是。”李总管站了起来。
王氏道：“我还得和老太太商议一二，回头再吩咐你，沈嬷嬷，先送了李总管出去吧。”
“是。”
沈嬷嬷把李总管送走，王氏又反复看着几个方子，手指轻轻敲着桌面，秦流西不在意几个方，她却得拿捏一下，把这方子攒在手里。
要是这个蜜饯铺子真做出来做大了，将来公中哪个有私心，那就休怪她不客气。