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“有鬼?有什么鬼?”
金秀玉眯起眼睛思忖,杨婶和花婶平白无故都来送东西,虽说这鲜果活鱼,平日里也有送个一回两回的,但并没有这样特特送上门来的先例。今儿不止一个,两个人都前后脚来,神色还都奇奇怪怪
金林氏走出厨房,问道:“是谁来了?”
金秀玉回过神,答道:“是杨婶子和花婶子,一个送了时鲜的葡萄,一个送了两条活鱼。”
“耶?今儿个是什么好日子,人人来送礼。与我瞧瞧。”
金林氏接过她手里的活鱼,又捡了一个葡萄放进嘴里。
“鱼不怎么肥,葡萄倒还甜。”她砸吧着嘴,“正好午饭加菜,回头给她们一人送对蜡烛罢了。”
她自言自语合计着,拎了鱼,正要回身,见李承之提着一篮子葡萄站在水盆边上,顿时有些不快。
“豆儿,不是娘说你,大少爷是客人,怎好让他干活儿?”
金秀玉忙抢过李承之手里的藤篮,一叠声道:“放着我来。放着我来。”
金林氏拿手指点了点她,转身拎着鱼进了厨房。
金秀玉提了个小板凳坐着,将葡萄放进水里清洗,抬起头歪着脑袋看李承之。
李承之背着手,点点头,道:“洗得仔细些。”
“是,谨遵大少爷之命。”金秀玉一面说一面弯腰点头,好似一听话的奴才。
李承之嘴角上扬,慢悠悠踱到阴凉地方,拖了把竹椅坐了,椅上原有把葵扇,他拿在手里摇着风。
金秀玉拿眼睛看了他几次。
李承之身量修长,坐在椅上,腿还伸得老长,一只胳膊曲着,横放在膝上,另一只摇着葵扇,侧着脸,狭长的桃花眼微微眯着。
坐得倒好看!金秀玉暗暗嘀咕。
刚把葡萄洗好,她用藤篮子装了,端到堂屋桌上放着。
只见金老六站在厨房门口,扬声道:“蜡烛已成形,只剩一道改红,大少爷可有兴趣一观?”
李承之站起身来,应道:“自然要看。”
两人先后进了厨房,只见桌面上整整齐齐放着一板一板白色的蜡烛,金林氏正将锅里多余的油都舀出来盛到原来放乌桕脂的木桶里。
金老六则提了一桶红色的乌桕脂过来,倒进锅里,金林氏到灶口添柴加火,不一会,便是一锅子大红色的乌桕油。
专门又有一个陶缸,金林氏将化开的红油舀进陶缸里。
只见金老六提了一块木板在手上,往陶缸里一伸,又重复着浸油的步骤,这回沾了油膏的蜡烛,外表就变成了红色。
这才是平常所用的蜡烛呢。白色的只能丧事用,这红色的才能用在红事,或者祭祖,或者祈福等用途上。
已经完成最后一道工艺“改红”的蜡烛,尚在等待冷却凝固,一排排的木板整整齐齐放在桌上,有高有低,蜡烛也有粗有细,四根钉的木板,蜡烛就粗些长些,九根钉的就细些短些,若有十六钉的,自然更加细小。
金老六一样一样指给李承之看,一一介绍着哪个是足斤,哪个是行斤,哪些又是大四两、小四两。小四两已经是十六对才能有一斤重,还有一种比它更加小巧的,看形状只怕与金秀玉的小指头差不多大小。
李承之疑问道:“这样小巧的蜡烛,却是做什么用的?”
金老六笑了笑,道:“大少爷生在富贵人家,所取所用都是最上等的,自然从未见过这样的蜡烛。它的名字叫做三拜烛,常做扫墓祭奠之用,因着穷人家舍不得用大蜡烛祭奠,只要这般小巧即可。也是因着这小蜡烛多用在祭奠拜祖先上,才得了个三拜烛的名儿。”
李承之捏了一支三拜烛在指头上,问道:“这三拜烛只怕要几十对才能有一斤重。”
金老六点头道:“是,按咱们家的大小,是四十五对一斤。”
李承之点点头,暗叹原来平民老百姓还有如此拮据的情形,竟是连祭祖都舍不得多花费一点。
“听说金伯父有门独家手艺,便是能描绘龙凤烛,淮安城内独此一家别无分号,不知今日承之可有幸见识?”
金老六笑了笑。
这时候,金林氏已收拾完了锅,眼看着午时将至,她提了菜篮子出去。
厨房里只剩下李承之和金老六,两个人都不说话,听着院里的动静。
金林氏一到院子里便开始叫嚷:“豆儿,快来与我洗菜,午饭等着下锅呢。”
只听金豆儿不满地道:“一天不得安生,我便是想做件绣活也做不成。”
“啊呀!说的倒是,你那绣活,实在拙劣得很,将来嫁了人,定要被婆婆妯娌嫌弃,你还是与我回去练习绣活的好。”
“那菜不叫我洗了?”
“这活儿不要你掺和,你快与我去做女红,这家事里头,单单就一手绣活见不得人,便是将来成亲了,难不成还要你老子娘与你做鸳鸯盖头不成?”
金秀玉大约是往回走,脚步踢踢踏踏的,只听水声响,大约是金林氏开始洗菜,她嗓门大,即使是自个儿嘀咕,厨房里也能听个大概。
李承之竖着耳朵,听着内容,大约就是抱怨金秀玉去年便已及笄,直到现今,与女儿家的... -->>
“有鬼?有什么鬼?”
金秀玉眯起眼睛思忖,杨婶和花婶平白无故都来送东西,虽说这鲜果活鱼,平日里也有送个一回两回的,但并没有这样特特送上门来的先例。今儿不止一个,两个人都前后脚来,神色还都奇奇怪怪
金林氏走出厨房,问道:“是谁来了?”
金秀玉回过神,答道:“是杨婶子和花婶子,一个送了时鲜的葡萄,一个送了两条活鱼。”
“耶?今儿个是什么好日子,人人来送礼。与我瞧瞧。”
金林氏接过她手里的活鱼,又捡了一个葡萄放进嘴里。
“鱼不怎么肥,葡萄倒还甜。”她砸吧着嘴,“正好午饭加菜,回头给她们一人送对蜡烛罢了。”
她自言自语合计着,拎了鱼,正要回身,见李承之提着一篮子葡萄站在水盆边上,顿时有些不快。
“豆儿,不是娘说你,大少爷是客人,怎好让他干活儿?”
金秀玉忙抢过李承之手里的藤篮,一叠声道:“放着我来。放着我来。”
金林氏拿手指点了点她,转身拎着鱼进了厨房。
金秀玉提了个小板凳坐着,将葡萄放进水里清洗,抬起头歪着脑袋看李承之。
李承之背着手,点点头,道:“洗得仔细些。”
“是,谨遵大少爷之命。”金秀玉一面说一面弯腰点头,好似一听话的奴才。
李承之嘴角上扬,慢悠悠踱到阴凉地方,拖了把竹椅坐了,椅上原有把葵扇,他拿在手里摇着风。
金秀玉拿眼睛看了他几次。
李承之身量修长,坐在椅上,腿还伸得老长,一只胳膊曲着,横放在膝上,另一只摇着葵扇,侧着脸,狭长的桃花眼微微眯着。
坐得倒好看!金秀玉暗暗嘀咕。
刚把葡萄洗好,她用藤篮子装了,端到堂屋桌上放着。
只见金老六站在厨房门口,扬声道:“蜡烛已成形,只剩一道改红,大少爷可有兴趣一观?”
李承之站起身来,应道:“自然要看。”
两人先后进了厨房,只见桌面上整整齐齐放着一板一板白色的蜡烛,金林氏正将锅里多余的油都舀出来盛到原来放乌桕脂的木桶里。
金老六则提了一桶红色的乌桕脂过来,倒进锅里,金林氏到灶口添柴加火,不一会,便是一锅子大红色的乌桕油。
专门又有一个陶缸,金林氏将化开的红油舀进陶缸里。
只见金老六提了一块木板在手上,往陶缸里一伸,又重复着浸油的步骤,这回沾了油膏的蜡烛,外表就变成了红色。
这才是平常所用的蜡烛呢。白色的只能丧事用,这红色的才能用在红事,或者祭祖,或者祈福等用途上。
已经完成最后一道工艺“改红”的蜡烛,尚在等待冷却凝固,一排排的木板整整齐齐放在桌上,有高有低,蜡烛也有粗有细,四根钉的木板,蜡烛就粗些长些,九根钉的就细些短些,若有十六钉的,自然更加细小。
金老六一样一样指给李承之看,一一介绍着哪个是足斤,哪个是行斤,哪些又是大四两、小四两。小四两已经是十六对才能有一斤重,还有一种比它更加小巧的,看形状只怕与金秀玉的小指头差不多大小。
李承之疑问道:“这样小巧的蜡烛,却是做什么用的?”
金老六笑了笑,道:“大少爷生在富贵人家,所取所用都是最上等的,自然从未见过这样的蜡烛。它的名字叫做三拜烛,常做扫墓祭奠之用,因着穷人家舍不得用大蜡烛祭奠,只要这般小巧即可。也是因着这小蜡烛多用在祭奠拜祖先上,才得了个三拜烛的名儿。”
李承之捏了一支三拜烛在指头上,问道:“这三拜烛只怕要几十对才能有一斤重。”
金老六点头道:“是,按咱们家的大小,是四十五对一斤。”
李承之点点头,暗叹原来平民老百姓还有如此拮据的情形,竟是连祭祖都舍不得多花费一点。
“听说金伯父有门独家手艺,便是能描绘龙凤烛,淮安城内独此一家别无分号,不知今日承之可有幸见识?”
金老六笑了笑。
这时候,金林氏已收拾完了锅,眼看着午时将至,她提了菜篮子出去。
厨房里只剩下李承之和金老六,两个人都不说话,听着院里的动静。
金林氏一到院子里便开始叫嚷:“豆儿,快来与我洗菜,午饭等着下锅呢。”
只听金豆儿不满地道:“一天不得安生,我便是想做件绣活也做不成。”
“啊呀!说的倒是,你那绣活,实在拙劣得很,将来嫁了人,定要被婆婆妯娌嫌弃,你还是与我回去练习绣活的好。”
“那菜不叫我洗了?”
“这活儿不要你掺和,你快与我去做女红,这家事里头,单单就一手绣活见不得人,便是将来成亲了,难不成还要你老子娘与你做鸳鸯盖头不成?”
金秀玉大约是往回走,脚步踢踢踏踏的,只听水声响,大约是金林氏开始洗菜,她嗓门大,即使是自个儿嘀咕,厨房里也能听个大概。
李承之竖着耳朵,听着内容,大约就是抱怨金秀玉去年便已及笄,直到现今,与女儿家的... -->>
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