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山崎君做事还是非常严谨的,虽然发现周坤这里的水果只是意外,但是自从有代理坤阳水果的打算之后,他默默的做了许多预备工作,于是在拿下周坤柠檬的地本国代理权之后,山崎君很顺利的就将这批柠檬送往地本国的各个居酒屋中。
樱井烧肉店内,旺盛的炉火正在烧灼着网架上的烧肉。
“今天这烧肉好像都没有黏肉的情况。”
“那一定是黑尾君你烧肉的技术好!”同他一起来的女伴菜菜子夸奖道。
“哪里,可能是这柠檬的关系,毕竟柠檬汁可以有效的防止肉与烤网黏连。”
“黑尾君居然连这个都知道,我好崇拜你哦!”
“菜菜子,你真是过奖了。”虽然黑尾君嘴上这么说,但是对于自己今日烤肉的发挥颇为得意。
在炭火的加持下,这薄如纸片的烤肉开始迅速的卷起收缩,油脂滴在炭火上发出滋滋的声音。
“菜菜子,这几片烧肉已经可以吃了。”
“那我就不客气了!”
当菜菜子将肉放入口中之后,她发现这牛肉鲜嫩的口感,加上上面略有残余的柠檬香味,简直就是人间美味。
“黑尾君,你烤的烧肉实在是太好吃了!”菜菜子用一种夸张的语气说道。
“是吗?可能是今天的柠檬特别好。”黑尾君不知道,他无意之中的的谦虚,恰恰说中了事实的真相。
同样的事情还在很多地本国传统料理店中发生。
“这是今天刚到的生蚝,最顶级的生蚝,可以直接使用,或者是加上一些最普通的柠檬汁,就能激发它鲜美的味道。”
于是客人品尝后,的确发现这生蚝的味道出奇的鲜美。
处理松叶蟹的料理店,同样也是如此。
凡是换上山崎君送来的柠檬的店家,今天顾客的评价都格外的高,这让大厨们在得到肯定的同时,又觉得非常的奇怪。
“成田君,今天客人的反馈你有收集起来吗?”在打烊的那一刻,大厨问后面的学徒道。
“是的,您是现在就需要看吗?”
“你去把它们拿过来。”
大厨将反馈一件件的翻阅,发现今天的优质评价是平日的数倍,但是自己做菜的手法并没有什么改变,那么是什么导致了顾客的一致好评呢?
“去,把今天新入库的食材全部拿出来。”
“是!”
很快今日新到的食材就被一项项的放在了主厨的面前。
新到的蓝旗金枪鱼大脂、北河道的海胆,还有刚刚开捕的松叶蟹,虽然主厨一样样的检查试吃,但是并没有发现与往日的质量有什么不同,他们整个店的定位就高品质怀石料理店,所以用的材料都是市面上最好的。
“成田君,你确定今天新到店的材料就这么多吗?我说的不光是这些主要材料,还有紫苏叶、柠檬、山葵都算在里面。”
“稍等!”
成田君的动作很迅速,很快柠檬与山葵被摆放在主厨的面前。... -->>
山崎君做事还是非常严谨的,虽然发现周坤这里的水果只是意外,但是自从有代理坤阳水果的打算之后,他默默的做了许多预备工作,于是在拿下周坤柠檬的地本国代理权之后,山崎君很顺利的就将这批柠檬送往地本国的各个居酒屋中。
樱井烧肉店内,旺盛的炉火正在烧灼着网架上的烧肉。
“今天这烧肉好像都没有黏肉的情况。”
“那一定是黑尾君你烧肉的技术好!”同他一起来的女伴菜菜子夸奖道。
“哪里,可能是这柠檬的关系,毕竟柠檬汁可以有效的防止肉与烤网黏连。”
“黑尾君居然连这个都知道,我好崇拜你哦!”
“菜菜子,你真是过奖了。”虽然黑尾君嘴上这么说,但是对于自己今日烤肉的发挥颇为得意。
在炭火的加持下,这薄如纸片的烤肉开始迅速的卷起收缩,油脂滴在炭火上发出滋滋的声音。
“菜菜子,这几片烧肉已经可以吃了。”
“那我就不客气了!”
当菜菜子将肉放入口中之后,她发现这牛肉鲜嫩的口感,加上上面略有残余的柠檬香味,简直就是人间美味。
“黑尾君,你烤的烧肉实在是太好吃了!”菜菜子用一种夸张的语气说道。
“是吗?可能是今天的柠檬特别好。”黑尾君不知道,他无意之中的的谦虚,恰恰说中了事实的真相。
同样的事情还在很多地本国传统料理店中发生。
“这是今天刚到的生蚝,最顶级的生蚝,可以直接使用,或者是加上一些最普通的柠檬汁,就能激发它鲜美的味道。”
于是客人品尝后,的确发现这生蚝的味道出奇的鲜美。
处理松叶蟹的料理店,同样也是如此。
凡是换上山崎君送来的柠檬的店家,今天顾客的评价都格外的高,这让大厨们在得到肯定的同时,又觉得非常的奇怪。
“成田君,今天客人的反馈你有收集起来吗?”在打烊的那一刻,大厨问后面的学徒道。
“是的,您是现在就需要看吗?”
“你去把它们拿过来。”
大厨将反馈一件件的翻阅,发现今天的优质评价是平日的数倍,但是自己做菜的手法并没有什么改变,那么是什么导致了顾客的一致好评呢?
“去,把今天新入库的食材全部拿出来。”
“是!”
很快今日新到的食材就被一项项的放在了主厨的面前。
新到的蓝旗金枪鱼大脂、北河道的海胆,还有刚刚开捕的松叶蟹,虽然主厨一样样的检查试吃,但是并没有发现与往日的质量有什么不同,他们整个店的定位就高品质怀石料理店,所以用的材料都是市面上最好的。
“成田君,你确定今天新到店的材料就这么多吗?我说的不光是这些主要材料,还有紫苏叶、柠檬、山葵都算在里面。”
“稍等!”
成田君的动作很迅速,很快柠檬与山葵被摆放在主厨的面前。... -->>
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