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“嗯,是。”
“不是!”
“是!”
“不是!!”
“到底是不是?”
“不是。”
“是!呀……不是!哼,不理你了。”
被安度因带沟里的索妮娅,气冲冲的横了一眼,撇下杰尼龟扭头就走,让雷德很是摸不着头脑:“老板,到底是不是?”
“迟早也得是。”
安度因微微一笑,旋即收起心思,让雷德帮忙,灌汤之后必须尽快开始烤制,否则影响肉质口感。
“这里总共四座烤炉,你负责控制温度,我负责转烤燎鸭,要想在一个小时内将五十只鸭子处理完毕,就要求你我必须配合到位,否则哪个环节出了差错,可能会影响全局。”安度因郑重说道,“所以,你必须认真听从我的指令,不能有半点差池。”
见雷德点头,安度因便不再犹豫,飞速将五十只鸭坯放入挂上烤架,令鸭体右侧后背向火,沉声说道:“保持现在的火势,持续十分钟!”
“是!”
雷德很是麻利的执行着安度因的命令,让炉内温度保持在三百度左右,安度因等到右侧后背浮现桔色,便一边让雷德降低温度,一边将鸭体转向左侧,使其后背向火均匀受热,逐渐呈现出好看的桔黄色。
被索妮娅撇下的杰尼龟,因为害怕雷德,一早缩在龟壳之中不敢露头,直到幽幽香味渐渐传来,这才被香气吸引露出头来,瞧着烤炉直流口水。
“跐溜!”
雷德听到了响动,蓦然转头,尽管他没有露出凶恶表情,却也把杰尼龟吓了一跳,失魂落魄间想要藏身已然不及,只能干笑着摇着小手:“嗨!”
“哇,老板你的乌龟会说话!”
“这话怎么听着这么怪呢?”
杰尼龟奶声奶气的抗议道:“人家不是乌龟,是始祖龟,虽然现在叫杰尼龟,但我还是始祖龟!”
“什么乱七八糟的?雷德!不要分心!杰尼龟,你要是再说话,今天烤的就不是鸭了!”
雷德赶忙回过神来,杰尼龟则很是委屈的缩进壳中,却不忘露出眼睛,分外向往的打量着一只只烤鸭。
待得左右后背的颜色趋近一致,安度因一一转动鸭体,烤制左侧鸭脯,而后利用多功能烤炉的升降功能,令烤架下移,近火燎烧左侧底裆,约莫两三分,鸭坯显现桔色,便升起烤架,转向另外一侧如法炮制。
“温度不能太高,否则会烧焦鸭皮,降低,再降低,好,就保持现在的样子!”
有系统时时检测,安度因能精确掌控烤炉温度,烤制进程刚刚过半,鸭坯外皮的颜色便渐渐由桔色趋近金黄,肉质香味与果木香味融为一体,令雷德也忍不住开始流口水:“老板,还要烤到什么时候啊?”
“急什么?”
安度因再度转动鸭身背面向火,指着刀口说道:“等这里溢出白色油汤的时候,基本上就行了,不过现在嘛……”
他取来一只鸭子倒出些许汤汁,看着呈... -->>
“嗯,是。”
“不是!”
“是!”
“不是!!”
“到底是不是?”
“不是。”
“是!呀……不是!哼,不理你了。”
被安度因带沟里的索妮娅,气冲冲的横了一眼,撇下杰尼龟扭头就走,让雷德很是摸不着头脑:“老板,到底是不是?”
“迟早也得是。”
安度因微微一笑,旋即收起心思,让雷德帮忙,灌汤之后必须尽快开始烤制,否则影响肉质口感。
“这里总共四座烤炉,你负责控制温度,我负责转烤燎鸭,要想在一个小时内将五十只鸭子处理完毕,就要求你我必须配合到位,否则哪个环节出了差错,可能会影响全局。”安度因郑重说道,“所以,你必须认真听从我的指令,不能有半点差池。”
见雷德点头,安度因便不再犹豫,飞速将五十只鸭坯放入挂上烤架,令鸭体右侧后背向火,沉声说道:“保持现在的火势,持续十分钟!”
“是!”
雷德很是麻利的执行着安度因的命令,让炉内温度保持在三百度左右,安度因等到右侧后背浮现桔色,便一边让雷德降低温度,一边将鸭体转向左侧,使其后背向火均匀受热,逐渐呈现出好看的桔黄色。
被索妮娅撇下的杰尼龟,因为害怕雷德,一早缩在龟壳之中不敢露头,直到幽幽香味渐渐传来,这才被香气吸引露出头来,瞧着烤炉直流口水。
“跐溜!”
雷德听到了响动,蓦然转头,尽管他没有露出凶恶表情,却也把杰尼龟吓了一跳,失魂落魄间想要藏身已然不及,只能干笑着摇着小手:“嗨!”
“哇,老板你的乌龟会说话!”
“这话怎么听着这么怪呢?”
杰尼龟奶声奶气的抗议道:“人家不是乌龟,是始祖龟,虽然现在叫杰尼龟,但我还是始祖龟!”
“什么乱七八糟的?雷德!不要分心!杰尼龟,你要是再说话,今天烤的就不是鸭了!”
雷德赶忙回过神来,杰尼龟则很是委屈的缩进壳中,却不忘露出眼睛,分外向往的打量着一只只烤鸭。
待得左右后背的颜色趋近一致,安度因一一转动鸭体,烤制左侧鸭脯,而后利用多功能烤炉的升降功能,令烤架下移,近火燎烧左侧底裆,约莫两三分,鸭坯显现桔色,便升起烤架,转向另外一侧如法炮制。
“温度不能太高,否则会烧焦鸭皮,降低,再降低,好,就保持现在的样子!”
有系统时时检测,安度因能精确掌控烤炉温度,烤制进程刚刚过半,鸭坯外皮的颜色便渐渐由桔色趋近金黄,肉质香味与果木香味融为一体,令雷德也忍不住开始流口水:“老板,还要烤到什么时候啊?”
“急什么?”
安度因再度转动鸭身背面向火,指着刀口说道:“等这里溢出白色油汤的时候,基本上就行了,不过现在嘛……”
他取来一只鸭子倒出些许汤汁,看着呈... -->>
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