请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

顶点笔趣阁 www.ddbiquge.co,诸天万界神龙系统无错无删减全文免费阅读!

    看到萧尘没有理会他,自己去和面。老师傅心里很不爽,当然就更加不乐意教会萧尘和面的技巧。

    萧尘想早一点获得和面的经验,当然自己要慢慢摸索领会。有哪一位师傅肯愿意教会你,动摇自己的地位?

    萧尘好不容易按照老婆婆告诉的方法,往面里兑了食盐和面碱。

    把一大盆面粉和成面团,其实很消耗体力的,和完面,萧尘已经满头大汗了。

    和好了面,又醒面。

    这道工序他做了很多遍,再揉面、再醒面。可是始终没有看见老婆婆,所说的面团发出亮光。

    到了下班时段,面快供应不上了,老师父只好拿过萧尘的面团来幹成薄薄的面皮。

    老板也好奇,萧尘很认真的干了一下午,和好的面究竟能不能幹成合格的面皮?

    萧尘也在一旁,提心吊胆,看着自己的面团。

    老师父开始拿着大擀面杖,一点一点的推开面团。

    开始还不错,面团没有断裂,但是到了扩大面团面积,使之越来越薄,面团终究揉的不过关,处处出现断裂。

    老板摇摇脑袋,在实际操作这关口,没有哪个新人能过得了关。

    老师傅倒是很高兴,这样他就不用重新合面,重新醒面了。

    省掉了很多程序,自己也不用劳作,拿着萧尘现成的面团,只要加以改进,就能幹出来薄薄的面皮,制作出成功的宽面条。

    所以在一定意义上来说,萧尘离成功幹出合格的面,越远越好。

    老师父背着萧晨,把面盆拿到了背人的地方,反复观察了一下,面团呈现的光泽,判断该添加多少食盐和面碱,才对路。

    或者该减轻这些添加剂的成分,加入多少面粉。

    这些都是绝技,不是自己的直系亲属,这绝技是绝不会让外人知道的。

    萧尘虽然想知道其中的奥秘,无奈师父捂得严,自己是没有办法获知一二。

    萧尘一下午的劳动成果,全部算做零,给了老师父。

    老师父乐呵呵的拿萧尘和好的面,制作出了精美的臊子面。

    当那些臊子浇在这些亮亮的宽面条时,一股特有的新麦子的浓香,刮进萧尘的鼻孔。

    萧尘工作了半天,又饿又累,于是他管老板要了一碗臊子面。

    老板告知把食客们叫的面都打完了,才能轮到他吃面。

    老板知道这些新来的是什么想法,因为一拨又一拨想要学到手艺的都知难而退了。

    特么和这么些面,相当于直径有一人高的大面盆,竟然分得这么少的钱。有谁能咽下这口气?

    萧尘下决心学到这门手艺,他当然能受得了委屈。

    但是他也想,下次改进和面的技术时候,应该自己提出来改进方法,万一能制作出合格的面皮,是不是自己就有工资了?

    萧尘没有露出来恶劣的情绪,静静的等候老板给自己盛一碗面。

    等了好久,当跑堂的烟袋端过来满满的一大碗面,递给了萧尘。

    “真有你的,我端给食客的真没有给你的多,看来老板也不是特别的克扣员工啊”

    “是老板叫你给我多加一些的吗?”

    “那当然,要不,谁敢擅自多给你这么多?”

    看见萧尘大口的吃面,把烟袋馋的口水都要流下来。

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”