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未了楼,后厨。
“这样就成了,已经装好盘,可以送出去了。”苏可夏拍了拍手,将手中的白瓷盘递给在一旁等候许久的跑堂小二,顺便转身看向站在自己身后的年约十一二岁的少年。
“小六,你记住我刚刚说的那些要点了没?”
“记住了,”少年点了点头,“夏哥哥,其他的都好说,但我还是有一个地方不太明白。”
此时的苏可夏,脸上戴着的正是为此次行动所准备的易容面具。她如今用的是个男性身份,为了避免露馅,才让小六叫她哥哥。
“不明白?”苏可夏有些疑惑,她自认为刚刚在做菜的过程中,已经把该注意的地方都给讲到了,如果听到的话,应怎么会有地方不明白。
不过万事无例外,说不定她确实有哪个地方没有注意到,毕竟早已熟练,说不得哪些小细节已经遗忘。“你说说,到底是哪一步不理解?”
“做菜的过程我倒是都明白,也没什么不理解的地方,只是最后出锅装盘的时候,为什么要在盘子上摆那么几个不能吃,只能看到菜叶?”
小六有些不明白苏可夏此种行为的缘由,“我看其他师傅他们做菜都没有加这些东西的。”
“原来你是这里不理解。”苏克夏有些明白了,摆盘装饰那是到了近现代才出现的,而且大部分都是那些西式菜肴才会有的,她也只是因为以前做菜习惯性地往里面顺手加了几片薄荷叶作为装饰。
“那个只是摆盘之后的装饰,我是顺手习惯了,你若是喜欢的话,也可以往里面加,若是不喜欢加不加都无所谓。”苏可夏对此倒无所谓,那只是她的个人习惯。
小六只是暂时跟着她学做菜,又不是要长久,继她衣钵的弟子,她对小六的要求便也不会很高。更何况,哪怕真是徒弟,她也不会强制要求徒弟的做菜习惯必须与自己相同。
“好的,我明白了。”小六若有所思的点了点,“多谢夏哥哥的教导,我今日就先回去了,哥哥明天见。”
“明天见,”苏可夏放下手中锅铲,笑眯眯的跟小六说再见,“明天还是这个时候来,别忘了。另外,今天回去我教你的这道菜一定要好好练习,后日我要考校的。”
“对了,顺便把这份请帖带回去给你祖父,”似乎刚想起了什么,苏可夏在衣服里在衣袖里东摸摸西掏掏,最后拿出一份请柬,“这是柳州刺史之孙,楚王世子下的帖子,请你祖父前去做席宴,回去让你祖父看看他是否愿意前往。”
“柳州刺史?”小六接过请柬,翻来一看,硕大的请柬上“青空川”三个字龙飞凤舞,力透纸背,彰显着其主人尊贵的身份。“祖父最是厌恶与那些朝廷官员打交道,我觉得他可能不太会去。”
“万一呢?”苏可夏倒也无所谓,反正这份请柬只是走个过场,用来向众人表明刺史府和未了楼并无瓜葛。“你不必担心,刺史府发出... -->>
未了楼,后厨。
“这样就成了,已经装好盘,可以送出去了。”苏可夏拍了拍手,将手中的白瓷盘递给在一旁等候许久的跑堂小二,顺便转身看向站在自己身后的年约十一二岁的少年。
“小六,你记住我刚刚说的那些要点了没?”
“记住了,”少年点了点头,“夏哥哥,其他的都好说,但我还是有一个地方不太明白。”
此时的苏可夏,脸上戴着的正是为此次行动所准备的易容面具。她如今用的是个男性身份,为了避免露馅,才让小六叫她哥哥。
“不明白?”苏可夏有些疑惑,她自认为刚刚在做菜的过程中,已经把该注意的地方都给讲到了,如果听到的话,应怎么会有地方不明白。
不过万事无例外,说不定她确实有哪个地方没有注意到,毕竟早已熟练,说不得哪些小细节已经遗忘。“你说说,到底是哪一步不理解?”
“做菜的过程我倒是都明白,也没什么不理解的地方,只是最后出锅装盘的时候,为什么要在盘子上摆那么几个不能吃,只能看到菜叶?”
小六有些不明白苏可夏此种行为的缘由,“我看其他师傅他们做菜都没有加这些东西的。”
“原来你是这里不理解。”苏克夏有些明白了,摆盘装饰那是到了近现代才出现的,而且大部分都是那些西式菜肴才会有的,她也只是因为以前做菜习惯性地往里面顺手加了几片薄荷叶作为装饰。
“那个只是摆盘之后的装饰,我是顺手习惯了,你若是喜欢的话,也可以往里面加,若是不喜欢加不加都无所谓。”苏可夏对此倒无所谓,那只是她的个人习惯。
小六只是暂时跟着她学做菜,又不是要长久,继她衣钵的弟子,她对小六的要求便也不会很高。更何况,哪怕真是徒弟,她也不会强制要求徒弟的做菜习惯必须与自己相同。
“好的,我明白了。”小六若有所思的点了点,“多谢夏哥哥的教导,我今日就先回去了,哥哥明天见。”
“明天见,”苏可夏放下手中锅铲,笑眯眯的跟小六说再见,“明天还是这个时候来,别忘了。另外,今天回去我教你的这道菜一定要好好练习,后日我要考校的。”
“对了,顺便把这份请帖带回去给你祖父,”似乎刚想起了什么,苏可夏在衣服里在衣袖里东摸摸西掏掏,最后拿出一份请柬,“这是柳州刺史之孙,楚王世子下的帖子,请你祖父前去做席宴,回去让你祖父看看他是否愿意前往。”
“柳州刺史?”小六接过请柬,翻来一看,硕大的请柬上“青空川”三个字龙飞凤舞,力透纸背,彰显着其主人尊贵的身份。“祖父最是厌恶与那些朝廷官员打交道,我觉得他可能不太会去。”
“万一呢?”苏可夏倒也无所谓,反正这份请柬只是走个过场,用来向众人表明刺史府和未了楼并无瓜葛。“你不必担心,刺史府发出... -->>
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