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母王直乐呵。
祝雪迎拿了一块小巧的荷叶造型的发面牛奶饼,夹了些孜然羊肉,递到小晨晨的手里,看着他吃得欢畅。
愉快的用餐进行至一半的时候,九王喝了一口羊头汤,诧异地看到韩管事吩咐下人抬来一架铁制的家伙:三尺多高,四根铁棍做的腿,撑着长约三尺宽越五寸的铁皮无盖匣子。这个邵晓雪,又折腾什么新鲜的玩意儿出来?这个铁皮架子到底做什么用的呢?
不光是九王,江蕙和小世子眼底也都充满了疑惑的神情,她们都选择了静观其变,谁都没有问出心底的疑问。
韩管事让厨上的人在铁匣子里装上烧得红红的木炭,九王带来的两个厨子抬来一个大筐,里面全是用细铁条穿好的食材,有荤的也有素的。
祝雪迎笑笑地从自己的位置上站起,向九王一礼,道:“晓雪新创的孜然烧烤,现烤着才好吃,所以搬了全套家伙过来,请九王殿下稍候,晓雪亲自烤来请您品尝。”九王点头同意,眼睛里的兴趣和好奇是抹也抹不掉滴。
晓雪先烤的是“自然风味烤羊腿”,羊腿是加入秘制酱料腌制后煮熟再烤的,这样烤出来肉质软嫩,防止长时间烤制造成的水分流失使口感干硬。烤的金黄的羊腿,再刷上蜂蜜水,撒上孜然粉等调料,就完成了。
端上来的成品烤羊腿,色香味美,香气诱人。九王用小刀割下几片放入儿子碗中,又给自己切了几片,入口奇香四溢,肉质外酥里嫩,不禁赞叹称绝:“好!太好了!比覃闾自称天下第一的烤全羊,好上不知道多少倍!哈!这真该让覃闾国君尝尝,看她好意思再称烤味独步天下?”
九王一想到覃闾国君那傲慢到不可一世的表情出现裂痕,心中大悦,边大口吃肉,边道:“晓雪,这烤肉要大大的发扬,将来把烤肉店开到她们覃闾去。”如果向来自诩烤肉独步天下的覃闾人都来吃中原人开的烤肉店,既能能落覃闾那些蛮子的面子,又能赚取那些蛮子的血汗钱,将是多么大块人心呀!
接下来祝雪迎的秘制烧烤项目更是层出不穷:烤鸡翅、烤羊排、烤羊肉串、烤鸡腿、烤猪扒……当然少不了上午在鱼塘捞的烤鱼喽!
不光是烤肉类,烤素菜的味道也很独特:烤茄子、烤土豆片、烤豆干、烤素鸡、烤豆角、烤蘑菇、烤青椒、烤馒头片……
即使每串只串了很少的食材,即使每样烧烤只敢品尝一小串,花样繁多的烧烤,还是让九王她们吃了个肚儿圆,实在吃不下的小世子,开始只在晓雪旁边转悠着打个下手,后来缠着晓雪教他烤肉。
当抹成小花猫似的薛晨,举着一串烤的黑乎乎的,分不清是什么肉的肉串,献宝似的给母王品尝自己的第一串劳动成果时。九王差点哭了,不是感动的,而是被那咸辣焦苦的味道荼毒的。还好,儿子只眼巴巴地盯着她吃了那么一串,收到母王言不由衷的表扬的小世子,又投入到兴致勃勃地烤肉行动中去,再呈上来的烤肉不至于那么惨不忍睹,却也称不上美味。不过都被老奸巨猾的九王殿下,以赏赐为名,把痛苦转移到江蕙和左右的侍卫下人们那儿去了。
酒足饭饱准备回去的九王,在上车前,还不忘叮嘱晓雪:不管用什么法子,要把烧烤发扬光大,为国争光……呃!貌似帽子扣得太大了些哦,烤肉跟国家荣誉……八竿子打不到一块儿的事呀!(未完待续,)
母王直乐呵。
祝雪迎拿了一块小巧的荷叶造型的发面牛奶饼,夹了些孜然羊肉,递到小晨晨的手里,看着他吃得欢畅。
愉快的用餐进行至一半的时候,九王喝了一口羊头汤,诧异地看到韩管事吩咐下人抬来一架铁制的家伙:三尺多高,四根铁棍做的腿,撑着长约三尺宽越五寸的铁皮无盖匣子。这个邵晓雪,又折腾什么新鲜的玩意儿出来?这个铁皮架子到底做什么用的呢?
不光是九王,江蕙和小世子眼底也都充满了疑惑的神情,她们都选择了静观其变,谁都没有问出心底的疑问。
韩管事让厨上的人在铁匣子里装上烧得红红的木炭,九王带来的两个厨子抬来一个大筐,里面全是用细铁条穿好的食材,有荤的也有素的。
祝雪迎笑笑地从自己的位置上站起,向九王一礼,道:“晓雪新创的孜然烧烤,现烤着才好吃,所以搬了全套家伙过来,请九王殿下稍候,晓雪亲自烤来请您品尝。”九王点头同意,眼睛里的兴趣和好奇是抹也抹不掉滴。
晓雪先烤的是“自然风味烤羊腿”,羊腿是加入秘制酱料腌制后煮熟再烤的,这样烤出来肉质软嫩,防止长时间烤制造成的水分流失使口感干硬。烤的金黄的羊腿,再刷上蜂蜜水,撒上孜然粉等调料,就完成了。
端上来的成品烤羊腿,色香味美,香气诱人。九王用小刀割下几片放入儿子碗中,又给自己切了几片,入口奇香四溢,肉质外酥里嫩,不禁赞叹称绝:“好!太好了!比覃闾自称天下第一的烤全羊,好上不知道多少倍!哈!这真该让覃闾国君尝尝,看她好意思再称烤味独步天下?”
九王一想到覃闾国君那傲慢到不可一世的表情出现裂痕,心中大悦,边大口吃肉,边道:“晓雪,这烤肉要大大的发扬,将来把烤肉店开到她们覃闾去。”如果向来自诩烤肉独步天下的覃闾人都来吃中原人开的烤肉店,既能能落覃闾那些蛮子的面子,又能赚取那些蛮子的血汗钱,将是多么大块人心呀!
接下来祝雪迎的秘制烧烤项目更是层出不穷:烤鸡翅、烤羊排、烤羊肉串、烤鸡腿、烤猪扒……当然少不了上午在鱼塘捞的烤鱼喽!
不光是烤肉类,烤素菜的味道也很独特:烤茄子、烤土豆片、烤豆干、烤素鸡、烤豆角、烤蘑菇、烤青椒、烤馒头片……
即使每串只串了很少的食材,即使每样烧烤只敢品尝一小串,花样繁多的烧烤,还是让九王她们吃了个肚儿圆,实在吃不下的小世子,开始只在晓雪旁边转悠着打个下手,后来缠着晓雪教他烤肉。
当抹成小花猫似的薛晨,举着一串烤的黑乎乎的,分不清是什么肉的肉串,献宝似的给母王品尝自己的第一串劳动成果时。九王差点哭了,不是感动的,而是被那咸辣焦苦的味道荼毒的。还好,儿子只眼巴巴地盯着她吃了那么一串,收到母王言不由衷的表扬的小世子,又投入到兴致勃勃地烤肉行动中去,再呈上来的烤肉不至于那么惨不忍睹,却也称不上美味。不过都被老奸巨猾的九王殿下,以赏赐为名,把痛苦转移到江蕙和左右的侍卫下人们那儿去了。
酒足饭饱准备回去的九王,在上车前,还不忘叮嘱晓雪:不管用什么法子,要把烧烤发扬光大,为国争光……呃!貌似帽子扣得太大了些哦,烤肉跟国家荣誉……八竿子打不到一块儿的事呀!(未完待续,)