顶点笔趣阁 www.ddbiquge.co,佳藕天成:玩转农家乐无错无删减全文免费阅读!
吃过饭,楚蕖抱着碗筷去院子里的水龙头下刷碗,一边刷,一边在脑子里做企划案。
现在是夏天,天气热,很多吃的都放不住,她比较偏向于做桂花糯米藕,但是他们村的藕都是偏脆的,虽然汁水清甜,可远远达不到做桂花糯米藕的标准,那种咬一口,软软糯糯,和着糯米的香气,流着甜甜黏黏的汤汁
若是用菜藕做桂花糯米藕藕,卖不出去一天下来都要坏掉,楚蕖不打算做这个,她可没忘了以后越来越火夜市文化。十年之后,每个闹区都有一群人喝着啤酒撸串吃小龙虾,她倒是可以想办法搞一些东西留着晚上卖
洗好碗,楚蕖就钻进屋子里准备做一份完整的企划书,租房,经营许可证,菜谱,价钱最重要的是阿妈那一关。
夜市的菜多重口,咸鲜麻辣,四种味道缺一不可,也最能激起食客的灵魂,中午做饭还剩下一节藕,楚蕖给均匀切片,准备做个麻辣藕片。
藕片沸水焯一下,最大限度地保留藕的清甜,配料则是自家种的小米椒灯笼椒,小米椒辛辣味重,灯笼椒更适合夏天吃,不上火,把切好的辣椒爆炒,又加了少许的葱段生姜,最后放藕片,翻炒几下出锅,辣椒的辣,藕片的清香杂糅在一起,引人不自觉地吞咽口水。
楚蕖尝了一口,却没有闻到的好吃,辣是辣,藕香是藕香,好吃是好吃,但总觉得差一点什么
楚蕖心里有些失望,“阿妈,你尝一尝吧,感觉没有那么好吃”
楚妈尝了一口就放下了筷子,“自家吃也够了,拿出去卖不太好卖,不过呀比你以前做的要好吃。”见楚蕖没有再吃的欲望,楚妈把盘子放冰箱里去了,轻声慢语道,“做生意哪儿有那么容易的,不然谁家不开小吃店去了,不过呀你暑假做做也可以,挣点零用钱,咱们家条件在这里你自己挣些钱上学也宽泛些。”
楚蕖看着那盘香辣藕片放进冰箱,咬了咬嘴唇,“阿妈”
“好了,先去午休吧,庆祝你录取,晚上咱们吃顿好的,”楚妈放好东西,戴了斗笠又去了藕塘。
楚蕖回了屋,倒在床上打了几个滚,也对,要是让她做金融,跑销售,随便一个工作,那她绝对是当仁不让,可是种地做菜,肯定比不过她阿妈的空气里传来一缕莲香,楚蕖迷迷糊糊地又睡着了。睡着之后她好像又看见了那颗金莲。
水面荡漾着层层波纹,金色的莲叶上一颗晶莹的露珠,水面上开始凝出四个大字,鸿蒙神谱,这四个字大概出现了将近一分钟,又渐渐消失,紧接着,水面上出现一大段话,莲谱,青毛节,优质菜藕,叶深绿色,表面粗糙;花单瓣,白色,杯形;花瓣18枚左右,花径24-28厘米,雌蕊发育正常,能结实,花托漏斗形,花少;莲蓬碗形。大花形品种,优质菜藕,适于湖塘栽植。
千瓣莲,花瓣一般为一千到两千瓣,极大药用价值,清热解毒,是为良药。
等莲谱... -->>
吃过饭,楚蕖抱着碗筷去院子里的水龙头下刷碗,一边刷,一边在脑子里做企划案。
现在是夏天,天气热,很多吃的都放不住,她比较偏向于做桂花糯米藕,但是他们村的藕都是偏脆的,虽然汁水清甜,可远远达不到做桂花糯米藕的标准,那种咬一口,软软糯糯,和着糯米的香气,流着甜甜黏黏的汤汁
若是用菜藕做桂花糯米藕藕,卖不出去一天下来都要坏掉,楚蕖不打算做这个,她可没忘了以后越来越火夜市文化。十年之后,每个闹区都有一群人喝着啤酒撸串吃小龙虾,她倒是可以想办法搞一些东西留着晚上卖
洗好碗,楚蕖就钻进屋子里准备做一份完整的企划书,租房,经营许可证,菜谱,价钱最重要的是阿妈那一关。
夜市的菜多重口,咸鲜麻辣,四种味道缺一不可,也最能激起食客的灵魂,中午做饭还剩下一节藕,楚蕖给均匀切片,准备做个麻辣藕片。
藕片沸水焯一下,最大限度地保留藕的清甜,配料则是自家种的小米椒灯笼椒,小米椒辛辣味重,灯笼椒更适合夏天吃,不上火,把切好的辣椒爆炒,又加了少许的葱段生姜,最后放藕片,翻炒几下出锅,辣椒的辣,藕片的清香杂糅在一起,引人不自觉地吞咽口水。
楚蕖尝了一口,却没有闻到的好吃,辣是辣,藕香是藕香,好吃是好吃,但总觉得差一点什么
楚蕖心里有些失望,“阿妈,你尝一尝吧,感觉没有那么好吃”
楚妈尝了一口就放下了筷子,“自家吃也够了,拿出去卖不太好卖,不过呀比你以前做的要好吃。”见楚蕖没有再吃的欲望,楚妈把盘子放冰箱里去了,轻声慢语道,“做生意哪儿有那么容易的,不然谁家不开小吃店去了,不过呀你暑假做做也可以,挣点零用钱,咱们家条件在这里你自己挣些钱上学也宽泛些。”
楚蕖看着那盘香辣藕片放进冰箱,咬了咬嘴唇,“阿妈”
“好了,先去午休吧,庆祝你录取,晚上咱们吃顿好的,”楚妈放好东西,戴了斗笠又去了藕塘。
楚蕖回了屋,倒在床上打了几个滚,也对,要是让她做金融,跑销售,随便一个工作,那她绝对是当仁不让,可是种地做菜,肯定比不过她阿妈的空气里传来一缕莲香,楚蕖迷迷糊糊地又睡着了。睡着之后她好像又看见了那颗金莲。
水面荡漾着层层波纹,金色的莲叶上一颗晶莹的露珠,水面上开始凝出四个大字,鸿蒙神谱,这四个字大概出现了将近一分钟,又渐渐消失,紧接着,水面上出现一大段话,莲谱,青毛节,优质菜藕,叶深绿色,表面粗糙;花单瓣,白色,杯形;花瓣18枚左右,花径24-28厘米,雌蕊发育正常,能结实,花托漏斗形,花少;莲蓬碗形。大花形品种,优质菜藕,适于湖塘栽植。
千瓣莲,花瓣一般为一千到两千瓣,极大药用价值,清热解毒,是为良药。
等莲谱... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读