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“六号桌两份麻辣小龙虾!一盅冬瓜排骨汤!还要一碟盐津杂果和一碟玫瑰凉糕!”
“十号桌三碗大酥牛肉面!一碟盐津杂果!一碟炼乳绿豆糕!两个炸鸡腿和一个炸鸡杂!”
“十一号桌两盅冬瓜排骨汤!两个炸鸡杂!两份麻辣小龙虾!”
金燕飞快地向着温岩报菜单, 刚报完就听见有客人喊:“埋单!”
“来了!”
金燕拿铁橱柜上的磁铁贴好写好的菜单, 一溜烟儿跑去给客人结账。家就住在烤串儿胡同里的食客们见了无不唏嘘:他们怎么以前就没发现这金燕是这么个能干的女强人呢?还别说,现在这个忙得陀螺似的团团转,脚都不带沾地儿的金燕比起以前那贼眉鼠眼的金燕好看多了。看她一张脸因为忙碌而微微浮起一层淡淡的红晕, 再看她用手将头发撩耳后的动作,那成熟~女人的风情真是如熏风一般迎面而来, 看着就让人舒服。
八月中旬,温子贤去了向阳小学在国外的姐妹校, 温岩的温氏小厨重新开了张。买下方老太家小楼的温岩对小楼进行了一些改造, 顺利拿到了卫生许可证和排污许可证,当然也拿到了营业执照。如今小楼四楼成了半露天的花园餐厅。二、三楼则用来储藏各种需要熟成的食材,比如盐津的各种杂果, 还有种类不同的泡菜。熏肉、腊肉整齐地挂在不同的木梁之上, 按照口味和熟成的程度分门别类地分好。
温岩做料理不怎么分国界,料理时的手法和整体的调味也不拘泥于菜系和流派。她就是怎么好吃怎么来, 想到什么做什么。因为她很有实验精神, 见到新奇的菜谱和自己没有做过的料理就想尝试一下,所以她的厨房里除了有日本的味噌、味?,泰国的鱼露、柠檬草,韩国的大酱、泡菜,还有西方人做料理时喜欢用的百里香、罗勒叶。
因为在网上看了一期日本渔民自家腌鱼的节目, 温岩甚至还真的尝试了同样的腌鱼手法。只是这种腌鱼的手法需要的熟成期比较长,所以温岩的腌鱼味道好不好暂时还无人可知。
烤串儿胡同的街坊邻居们诧异于温氏小厨的鸟枪换炮,更感慨于温岩居然像九命猫一样, 每次你看她像是马上要被无情的现实击倒了吧,她每次都在事后给你来个一百八十度的大转折,以更强大更无懈可击的面目来告诉所有人:你错了。
作为烤串儿胡同里第一家有证经营的小店,还是一家一栋小楼都拿来当餐馆的奢侈小店,温氏小厨已经不是鹤立鸡群,而是凤凰站麻雀堆里了。就连当初为温岩办理卫生许可证、排污许可证和营业执照的公务员们都忍不住好奇,一个个地在下班后来了这家“出淤泥而不染”的小店,接着直接为店中的美食倾倒。
温岩也不是那种只顾着赚钱的老板。她对食材的管控永远都那么严格,宁肯没得卖也绝不滥竽充数。固然有食客会不满自己排那么久的队居然什么都吃不上,但更多的食客却对温岩肃然起敬。
温氏小厨名声大噪,也不知道是哪位外国友人把小厨的各种照片po上了脸书和ins,说位于城中村里,能看见周围的人们生活起居的小厨很有那么点儿九龙城寨一角的感觉,除了平常的食客之外,温氏小厨又多了些金发蓝眼、红发绿眸,喊着“九龙、九龙”、“城寨feel”的“歪果盆友”。
金燕不会外语,见了高大的外国人都吓成了石头人。温岩不挑客人,见金燕应付不了就自己上阵。外国人们见温岩这位老板英语、法语、意大利语乃至日语、韩语无缝切换,顿时态度都少了几分倨傲,也不敢当周围这些黑发黑眼的“小矮人”们是傻~子了。
语言都能无缝切换了,谁知道这些神秘的东方人里会不会还有功夫高手、剑客、侠客和拳法大师?万一惹恼了某位大师……还是老老实实地享受美食与人文风景吧。
金燕只被外国人们吓呆过一次。看到了温岩那游刃有余的应对,她心里除了羡慕还有些愧疚。温岩可是老板,还是要包揽一切料理的老板。她被雇来就是为了接待客人的,不管客人是哪里人,只要没接待好,那就是她的失职失责。
中专毕业就怀~孕嫁人、如今是两个娃儿妈妈的金燕报了夜校去学英语。她那已经退休了的父母也从来不指责她不管孩子们,反倒全力支持她去夜校里学习,还天天含饴弄孙不亦乐乎。
八月底,温子贤差不多快回来了。这天因为食材早早地就用完了,金燕收了温氏小厨的招牌,和温岩一起在四楼的小厨房里和客人们一起看电视。
温氏小厨供应餐点的时候不放电视,只偶尔放一点纯音乐。这会儿温氏小厨的食材用完了,可客人们还没用... -->>
“六号桌两份麻辣小龙虾!一盅冬瓜排骨汤!还要一碟盐津杂果和一碟玫瑰凉糕!”
“十号桌三碗大酥牛肉面!一碟盐津杂果!一碟炼乳绿豆糕!两个炸鸡腿和一个炸鸡杂!”
“十一号桌两盅冬瓜排骨汤!两个炸鸡杂!两份麻辣小龙虾!”
金燕飞快地向着温岩报菜单, 刚报完就听见有客人喊:“埋单!”
“来了!”
金燕拿铁橱柜上的磁铁贴好写好的菜单, 一溜烟儿跑去给客人结账。家就住在烤串儿胡同里的食客们见了无不唏嘘:他们怎么以前就没发现这金燕是这么个能干的女强人呢?还别说,现在这个忙得陀螺似的团团转,脚都不带沾地儿的金燕比起以前那贼眉鼠眼的金燕好看多了。看她一张脸因为忙碌而微微浮起一层淡淡的红晕, 再看她用手将头发撩耳后的动作,那成熟~女人的风情真是如熏风一般迎面而来, 看着就让人舒服。
八月中旬,温子贤去了向阳小学在国外的姐妹校, 温岩的温氏小厨重新开了张。买下方老太家小楼的温岩对小楼进行了一些改造, 顺利拿到了卫生许可证和排污许可证,当然也拿到了营业执照。如今小楼四楼成了半露天的花园餐厅。二、三楼则用来储藏各种需要熟成的食材,比如盐津的各种杂果, 还有种类不同的泡菜。熏肉、腊肉整齐地挂在不同的木梁之上, 按照口味和熟成的程度分门别类地分好。
温岩做料理不怎么分国界,料理时的手法和整体的调味也不拘泥于菜系和流派。她就是怎么好吃怎么来, 想到什么做什么。因为她很有实验精神, 见到新奇的菜谱和自己没有做过的料理就想尝试一下,所以她的厨房里除了有日本的味噌、味?,泰国的鱼露、柠檬草,韩国的大酱、泡菜,还有西方人做料理时喜欢用的百里香、罗勒叶。
因为在网上看了一期日本渔民自家腌鱼的节目, 温岩甚至还真的尝试了同样的腌鱼手法。只是这种腌鱼的手法需要的熟成期比较长,所以温岩的腌鱼味道好不好暂时还无人可知。
烤串儿胡同的街坊邻居们诧异于温氏小厨的鸟枪换炮,更感慨于温岩居然像九命猫一样, 每次你看她像是马上要被无情的现实击倒了吧,她每次都在事后给你来个一百八十度的大转折,以更强大更无懈可击的面目来告诉所有人:你错了。
作为烤串儿胡同里第一家有证经营的小店,还是一家一栋小楼都拿来当餐馆的奢侈小店,温氏小厨已经不是鹤立鸡群,而是凤凰站麻雀堆里了。就连当初为温岩办理卫生许可证、排污许可证和营业执照的公务员们都忍不住好奇,一个个地在下班后来了这家“出淤泥而不染”的小店,接着直接为店中的美食倾倒。
温岩也不是那种只顾着赚钱的老板。她对食材的管控永远都那么严格,宁肯没得卖也绝不滥竽充数。固然有食客会不满自己排那么久的队居然什么都吃不上,但更多的食客却对温岩肃然起敬。
温氏小厨名声大噪,也不知道是哪位外国友人把小厨的各种照片po上了脸书和ins,说位于城中村里,能看见周围的人们生活起居的小厨很有那么点儿九龙城寨一角的感觉,除了平常的食客之外,温氏小厨又多了些金发蓝眼、红发绿眸,喊着“九龙、九龙”、“城寨feel”的“歪果盆友”。
金燕不会外语,见了高大的外国人都吓成了石头人。温岩不挑客人,见金燕应付不了就自己上阵。外国人们见温岩这位老板英语、法语、意大利语乃至日语、韩语无缝切换,顿时态度都少了几分倨傲,也不敢当周围这些黑发黑眼的“小矮人”们是傻~子了。
语言都能无缝切换了,谁知道这些神秘的东方人里会不会还有功夫高手、剑客、侠客和拳法大师?万一惹恼了某位大师……还是老老实实地享受美食与人文风景吧。
金燕只被外国人们吓呆过一次。看到了温岩那游刃有余的应对,她心里除了羡慕还有些愧疚。温岩可是老板,还是要包揽一切料理的老板。她被雇来就是为了接待客人的,不管客人是哪里人,只要没接待好,那就是她的失职失责。
中专毕业就怀~孕嫁人、如今是两个娃儿妈妈的金燕报了夜校去学英语。她那已经退休了的父母也从来不指责她不管孩子们,反倒全力支持她去夜校里学习,还天天含饴弄孙不亦乐乎。
八月底,温子贤差不多快回来了。这天因为食材早早地就用完了,金燕收了温氏小厨的招牌,和温岩一起在四楼的小厨房里和客人们一起看电视。
温氏小厨供应餐点的时候不放电视,只偶尔放一点纯音乐。这会儿温氏小厨的食材用完了,可客人们还没用... -->>
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