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的鲑鱼子。他很期待地对着鲑鱼子寿司咬了下去,却发现鲑鱼子仅仅是薄薄的一层!下面实牢牢的米饭不过是通过裹在寿司外围的海苔遮住了。
想想那一顿吃得人憋闷不已的网红寿司,再想想食堂的价位,工厂厂长感觉心里舒服了点儿。他想拿手去抬那海苔做的精致小碗,又怕弄破了小碗,最终还是学着周围的小姑娘们那样,拿起了勺子。
勺子往下一戳,鲑鱼子就破裂了开来,那汁~液喷溅的一瞬看得工厂厂长可惜极了。他连忙把盛着鲑鱼子米饭的盘子抬起来,拿手捏着海苔就像吃寿司一样把鲑鱼子米饭往嘴里送。
一口下去,鲑鱼子在口齿间爆裂的感觉强烈极了。四溅的汁~液带着微微的咸味,还有一点点海产特有的腥气。刷了酱油的烤海苔脆得一塌糊涂,那种鲜味、甜味以及香味随着“咔嚓”、“咔嚓”的破碎声充斥在人的味蕾与鼻腔之中。和寿司不同的是,并未经过寿司醋调味的白米饭紧实又有弹~性,因为水分少,所以米饭特别香甜,那种米味十足的q弹口感和大街上餐馆里那些要么太硬、要么太软的米饭完全不可相提并论!
最妙的是鲑鱼子和米饭只见有一层薄薄的酸黄瓜。酸黄瓜被沥掉了多余的水分,吃的就是一个“脆”字。而这酸黄瓜还不是街边那种普遍常见,本身味道并不强烈、全靠甜辣酱提味的黄瓜,而是像俄罗斯小酸黄瓜一样有着强烈的香辛料风味,吃起来那叫一个口齿生香。
鲑鱼子那轻微的腥味被酸黄瓜片的风味完全改变成海鲜的鲜味,酱油的香气、鲜味、咸味和柔和的甜味与米饭的甜味融合成一体,简直让人回味无穷……!工厂厂长正沉浸在这种美妙的感受里呢,忽然间就发现那一个看起来也不算太少的鲑鱼子米饭的小碗已经完全消失在了自己的手里……准确的说,是被自己的手迫不及待地塞进了自己的嘴里。
这让还另点了两个肉,想着鲑鱼子反正也不会够吃、待会儿里面的白饭还是拿肉下着吃好的工厂厂长有点儿窘迫。
虽然不能让鲑鱼子米饭美好香甜又清爽的滋味在嘴里多停留一会儿是挺可惜的,不过……
工厂厂长趁着周围的人都不注意,舔~了舔自己手指上的海苔碎屑。他很快擦了手重新拿起筷子,这次筷子伸向了玫瑰牛肉卷。
玫瑰牛肉卷并没有用玫瑰,这就和夫妻肺片里没有夫妻是一个道理。所谓玫瑰牛肉卷只是把料理好的牛肉切成片,然后卷成玫瑰花的形状。
夹起“玫瑰”啃上一口,工厂厂长刚缓慢地嚼了两下就因为止不住口水而开始疯狂咀嚼。
香!太香了!看起来并不厚实的肉,吃起来却非常有口感!每一次咀嚼,肉汁就会从肉里溢出,那种鲜美的感受,那种奢侈的肉~香……如果他面前还有米饭,他一定能就着这一卷“玫瑰花”再吃两大碗饭!
工厂厂长已经是年近六十岁的中年人了,平时在家里他饭量再好也就是一个中碗到一个半中碗的量。家里偶尔煮个螃蟹啊、虾啊,炖个牛肉啊,他都会说自己不喜欢吃,所以不怎么吃。事实上他不是不喜欢吃这些东西,而是因为他的牙口已经不像以前那么好了。
牛肉买瘦了太塞牙,买太肥了又太腻歪还没法消化。螃蟹和虾不说剥壳儿的问题,光就是它们都是精细高蛋白这一点儿就让工厂厂长有些吃不消。过年大鱼大~肉一顿他不找保济丸,就得找酵母片儿。连带着他对连年轻时候最爱吃的肉都挑剔了起来。这玫瑰牛肉卷好入口的程度他却是没得挑剔。
最妙的是,这玫瑰牛肉卷还真的有一点儿玫瑰的味道。想来应该是烤肉的时候涂过玫瑰酱之类的东西,或者是用别的什么手法让牛肉吸入了玫瑰的香气。
香甜可口又多~汁的肉……换了百岁高龄的老祖宗来,恐怕也要说这肉好吃。工厂厂长心道这“食堂”也不知道有没有外卖,他真想让媳妇儿和丫头们都尝点儿真正的好东西……贵点儿也不怕,这是能开阔人眼界的东西,这钱花的值!
奶酪肉饼是醇厚浓郁的奶味儿,外层略焦带来了焦香的醇美,融化的奶酪也像是要融化人的舌头……意外辛辣的胡椒让人食欲大开,明明是高脂肪高热量的一大团实实在在的肉,吃完后却并不觉得腻歪,只觉得这样下饭的美食,还是应该配饭一起吃。单独吃,太奢侈了……
五颜六色的水信玄饼一看就讨年轻人的喜欢,工厂厂长原本还在想之前几道菜、包括主食那都是珠玉在前,这堪称完美的一餐别被这种小花样儿给拉低了身价才好。等他把水信玄饼放进嘴里,就明白这五颜六色的水信玄饼还真不是光有好看了。
绿色是猕猴桃,黄色是芒果,红色是树莓,靛蓝又有些发紫的是蓝莓,粉红色的是草莓……和加了许多人工香精和蔗糖,硬到还需要咀嚼的果冻不同,每一种水信玄饼都是入口即化,犹如把果汁吸进嘴里,清爽中满满全是水果浓郁的酸甜美味……
即便是不喜欢吃甜品的人,哪怕是不爱吃水果的人,这样一道清爽满点的水信玄饼,想必男女老幼都能够征服……
布满皱纹的老脸上满满地全是吃饱喝足后呈现出的幸福呆滞,工厂厂长望着窗外晴朗的天空,以及俯览城市的风光好半天回不过神来。他还没有发现已经暂时做好了所有订单,又交待了备菜阿姨几句的温岩已经朝着自己而来。
的鲑鱼子。他很期待地对着鲑鱼子寿司咬了下去,却发现鲑鱼子仅仅是薄薄的一层!下面实牢牢的米饭不过是通过裹在寿司外围的海苔遮住了。
想想那一顿吃得人憋闷不已的网红寿司,再想想食堂的价位,工厂厂长感觉心里舒服了点儿。他想拿手去抬那海苔做的精致小碗,又怕弄破了小碗,最终还是学着周围的小姑娘们那样,拿起了勺子。
勺子往下一戳,鲑鱼子就破裂了开来,那汁~液喷溅的一瞬看得工厂厂长可惜极了。他连忙把盛着鲑鱼子米饭的盘子抬起来,拿手捏着海苔就像吃寿司一样把鲑鱼子米饭往嘴里送。
一口下去,鲑鱼子在口齿间爆裂的感觉强烈极了。四溅的汁~液带着微微的咸味,还有一点点海产特有的腥气。刷了酱油的烤海苔脆得一塌糊涂,那种鲜味、甜味以及香味随着“咔嚓”、“咔嚓”的破碎声充斥在人的味蕾与鼻腔之中。和寿司不同的是,并未经过寿司醋调味的白米饭紧实又有弹~性,因为水分少,所以米饭特别香甜,那种米味十足的q弹口感和大街上餐馆里那些要么太硬、要么太软的米饭完全不可相提并论!
最妙的是鲑鱼子和米饭只见有一层薄薄的酸黄瓜。酸黄瓜被沥掉了多余的水分,吃的就是一个“脆”字。而这酸黄瓜还不是街边那种普遍常见,本身味道并不强烈、全靠甜辣酱提味的黄瓜,而是像俄罗斯小酸黄瓜一样有着强烈的香辛料风味,吃起来那叫一个口齿生香。
鲑鱼子那轻微的腥味被酸黄瓜片的风味完全改变成海鲜的鲜味,酱油的香气、鲜味、咸味和柔和的甜味与米饭的甜味融合成一体,简直让人回味无穷……!工厂厂长正沉浸在这种美妙的感受里呢,忽然间就发现那一个看起来也不算太少的鲑鱼子米饭的小碗已经完全消失在了自己的手里……准确的说,是被自己的手迫不及待地塞进了自己的嘴里。
这让还另点了两个肉,想着鲑鱼子反正也不会够吃、待会儿里面的白饭还是拿肉下着吃好的工厂厂长有点儿窘迫。
虽然不能让鲑鱼子米饭美好香甜又清爽的滋味在嘴里多停留一会儿是挺可惜的,不过……
工厂厂长趁着周围的人都不注意,舔~了舔自己手指上的海苔碎屑。他很快擦了手重新拿起筷子,这次筷子伸向了玫瑰牛肉卷。
玫瑰牛肉卷并没有用玫瑰,这就和夫妻肺片里没有夫妻是一个道理。所谓玫瑰牛肉卷只是把料理好的牛肉切成片,然后卷成玫瑰花的形状。
夹起“玫瑰”啃上一口,工厂厂长刚缓慢地嚼了两下就因为止不住口水而开始疯狂咀嚼。
香!太香了!看起来并不厚实的肉,吃起来却非常有口感!每一次咀嚼,肉汁就会从肉里溢出,那种鲜美的感受,那种奢侈的肉~香……如果他面前还有米饭,他一定能就着这一卷“玫瑰花”再吃两大碗饭!
工厂厂长已经是年近六十岁的中年人了,平时在家里他饭量再好也就是一个中碗到一个半中碗的量。家里偶尔煮个螃蟹啊、虾啊,炖个牛肉啊,他都会说自己不喜欢吃,所以不怎么吃。事实上他不是不喜欢吃这些东西,而是因为他的牙口已经不像以前那么好了。
牛肉买瘦了太塞牙,买太肥了又太腻歪还没法消化。螃蟹和虾不说剥壳儿的问题,光就是它们都是精细高蛋白这一点儿就让工厂厂长有些吃不消。过年大鱼大~肉一顿他不找保济丸,就得找酵母片儿。连带着他对连年轻时候最爱吃的肉都挑剔了起来。这玫瑰牛肉卷好入口的程度他却是没得挑剔。
最妙的是,这玫瑰牛肉卷还真的有一点儿玫瑰的味道。想来应该是烤肉的时候涂过玫瑰酱之类的东西,或者是用别的什么手法让牛肉吸入了玫瑰的香气。
香甜可口又多~汁的肉……换了百岁高龄的老祖宗来,恐怕也要说这肉好吃。工厂厂长心道这“食堂”也不知道有没有外卖,他真想让媳妇儿和丫头们都尝点儿真正的好东西……贵点儿也不怕,这是能开阔人眼界的东西,这钱花的值!
奶酪肉饼是醇厚浓郁的奶味儿,外层略焦带来了焦香的醇美,融化的奶酪也像是要融化人的舌头……意外辛辣的胡椒让人食欲大开,明明是高脂肪高热量的一大团实实在在的肉,吃完后却并不觉得腻歪,只觉得这样下饭的美食,还是应该配饭一起吃。单独吃,太奢侈了……
五颜六色的水信玄饼一看就讨年轻人的喜欢,工厂厂长原本还在想之前几道菜、包括主食那都是珠玉在前,这堪称完美的一餐别被这种小花样儿给拉低了身价才好。等他把水信玄饼放进嘴里,就明白这五颜六色的水信玄饼还真不是光有好看了。
绿色是猕猴桃,黄色是芒果,红色是树莓,靛蓝又有些发紫的是蓝莓,粉红色的是草莓……和加了许多人工香精和蔗糖,硬到还需要咀嚼的果冻不同,每一种水信玄饼都是入口即化,犹如把果汁吸进嘴里,清爽中满满全是水果浓郁的酸甜美味……
即便是不喜欢吃甜品的人,哪怕是不爱吃水果的人,这样一道清爽满点的水信玄饼,想必男女老幼都能够征服……
布满皱纹的老脸上满满地全是吃饱喝足后呈现出的幸福呆滞,工厂厂长望着窗外晴朗的天空,以及俯览城市的风光好半天回不过神来。他还没有发现已经暂时做好了所有订单,又交待了备菜阿姨几句的温岩已经朝着自己而来。