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连续把很多段大块的木头烧成木炭,陈大力结束了今天的直播。
他告诉观众木炭需要凉透了才能用来过滤,而且还需要一些其他准备,所以要明天再进行过滤。
当然下播后,他们兄弟三个还要进一步清洗和敲碎这些木炭,并且晾一晚上晾干一些。
如果整块拿来过滤,未免有些浪费,也很麻烦。
就这样,他们弄完这些,顺便把从海岸收集回来的几桶沙子清洗干净一并铺开晾着,提前要准备的工作就算完成了。
第二天早上,三个人并没有马上开始直播。
这会儿天色还是黑的呢,就算直播,现在过滤效果观众们不会很明显的看出来。
不过天色并不妨碍他们先提前先过滤一些出来。
半个篮球场那么多的土豆山,虽然最后经过一系列工序和转化,最后浓缩成了不到十桶高度酒精。
可是想要把这些原浆全部过滤完成,不是一天就能忙完的。
既然有时间,就要抓住每一分钟用来过滤。
跟蒸馏一样,过滤同样需要反复两到三遍,陈大力他们准备那么多木炭,也是为了随时更换过滤木炭用的。
有人可能有疑惑。
过滤一遍就不可以了,至于过滤这么多遍吗?
来回过滤,本就不多的酒不还得损耗一些?
损耗是肯定的,但是过滤这么多遍一样有必须的理由。
如果是用那些买来的专门用来过滤的活性炭或者是过滤器,基本过滤一边就可以了。
考虑到陈大力他们使用的是没有经过加工的天然木炭,加上一些海滩的沙子,在过滤的效果上,自然是不如那些活性炭和过滤器效果好。
所以需要进行多次反复的过滤。
那么又有人可能会问了。
既然有省事简单的办法,为什么就不能用简单的办法?再以村子偏远作为理由,有些不合适吧,毕竟之前三个人不是没有过从网上买东西或者专门去镇上购买材料的事情。
说是古法酿制,手工酿造,但是再古法再手工没必要做到这一步吧?
关于这一点,可以举几个比较直观的栗子。
家里面包水饺跟外面买的速冻水饺相比较,可能外面的速冻水饺因为科学的黄金比例配方,滋味上会比家里自己调配的味道更好。
(不知道大家有没有这样的经历,反正我家里包水饺每次馅子咸淡之类的没有一次一样的。)
但是那种机器搅拌的剁陷儿跟人手工用工具制作的绞馅儿,在口感上前者肯定比不上后者,搅馅儿一定比剁陷儿好吃。
或者是吃面的时候,那种机器加工的面团、面条,在口感等方面根本没办法跟全人工制作的能比。
从这几点上就能看出来,一些产品的制作上,现代的产品加工跟老手艺老办法比,缺少了那么一丝人性的灵性。
就是这么一丝灵性,对食物或者产品来说,是有巨大的影响。
这些例子还有很多,避免水字数就不一一列举了。
说这些只是想告诉大家,陈大力他们这样费时费力加工出来的土豆酒,真的比外面卖的那些酒厂批量生产... -->>
连续把很多段大块的木头烧成木炭,陈大力结束了今天的直播。
他告诉观众木炭需要凉透了才能用来过滤,而且还需要一些其他准备,所以要明天再进行过滤。
当然下播后,他们兄弟三个还要进一步清洗和敲碎这些木炭,并且晾一晚上晾干一些。
如果整块拿来过滤,未免有些浪费,也很麻烦。
就这样,他们弄完这些,顺便把从海岸收集回来的几桶沙子清洗干净一并铺开晾着,提前要准备的工作就算完成了。
第二天早上,三个人并没有马上开始直播。
这会儿天色还是黑的呢,就算直播,现在过滤效果观众们不会很明显的看出来。
不过天色并不妨碍他们先提前先过滤一些出来。
半个篮球场那么多的土豆山,虽然最后经过一系列工序和转化,最后浓缩成了不到十桶高度酒精。
可是想要把这些原浆全部过滤完成,不是一天就能忙完的。
既然有时间,就要抓住每一分钟用来过滤。
跟蒸馏一样,过滤同样需要反复两到三遍,陈大力他们准备那么多木炭,也是为了随时更换过滤木炭用的。
有人可能有疑惑。
过滤一遍就不可以了,至于过滤这么多遍吗?
来回过滤,本就不多的酒不还得损耗一些?
损耗是肯定的,但是过滤这么多遍一样有必须的理由。
如果是用那些买来的专门用来过滤的活性炭或者是过滤器,基本过滤一边就可以了。
考虑到陈大力他们使用的是没有经过加工的天然木炭,加上一些海滩的沙子,在过滤的效果上,自然是不如那些活性炭和过滤器效果好。
所以需要进行多次反复的过滤。
那么又有人可能会问了。
既然有省事简单的办法,为什么就不能用简单的办法?再以村子偏远作为理由,有些不合适吧,毕竟之前三个人不是没有过从网上买东西或者专门去镇上购买材料的事情。
说是古法酿制,手工酿造,但是再古法再手工没必要做到这一步吧?
关于这一点,可以举几个比较直观的栗子。
家里面包水饺跟外面买的速冻水饺相比较,可能外面的速冻水饺因为科学的黄金比例配方,滋味上会比家里自己调配的味道更好。
(不知道大家有没有这样的经历,反正我家里包水饺每次馅子咸淡之类的没有一次一样的。)
但是那种机器搅拌的剁陷儿跟人手工用工具制作的绞馅儿,在口感上前者肯定比不上后者,搅馅儿一定比剁陷儿好吃。
或者是吃面的时候,那种机器加工的面团、面条,在口感等方面根本没办法跟全人工制作的能比。
从这几点上就能看出来,一些产品的制作上,现代的产品加工跟老手艺老办法比,缺少了那么一丝人性的灵性。
就是这么一丝灵性,对食物或者产品来说,是有巨大的影响。
这些例子还有很多,避免水字数就不一一列举了。
说这些只是想告诉大家,陈大力他们这样费时费力加工出来的土豆酒,真的比外面卖的那些酒厂批量生产... -->>
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