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p; 就这样的质量,游客们怎么可能不疯狂?怎么可能心里不美?
在准备宴会之前,陈大力就请几位村民去潜水采集这些食材,同时让村长开船带村里一些妇女们去礁石岛采集海虹和生蚝。
有意思的是在海虹多的地方,一个生蚝的影子都见不到,在有生蚝的地方,同样也没有海虹的影子。
这两种生物是天敌的关系,不是那种互相为食的天敌,而是互相抢食物的天敌。
两者的食性相同,所以会在食物上进行争抢,就导致了这个情况的出现。
不管它们是天敌也好,好朋友也罢,陈大力都不关心这些。
只要能定时定量稳定供应那就可以。
对于这些海鲜,除了可以生食之外,其他的无外乎烤着吃或者煮着吃,很少有其他的吃法。
今天晚上首先要尝试的,便是用这些海里的食材烤着吃。
通过游客们的反馈,和村民们自己的比较,来确定回头倾向于哪种烹饪方式。
因为未来打算要卖钱,要面向游客,所以游客们的反馈很重要。
宴会正式开始,在客房里休息等待的游客们都来到了广场上。
那一排整齐的烤炉,因为马达整齐自动转动的烤羊、烤鸡、烤野兔,给人一种赏心悦目的美感和节奏。
已经刷过蜂蜜的外皮,变得金黄,让人忍不住想要扑上去咬一口。
烤肉特有的香味中,掺杂着丝丝的甜味儿,让人心旷神怡。
几位村民跟前还有一个大的烤炉,上面放着烤架和铁板。
洗干净的扇贝、海虹和生蚝等贝类,从大桶里大把大把的放到烤架上面,平铺的满满当当。
不一会儿全害羞的都张开了贝壳,露出里面晶莹剔透的贝肉。
烤出来的汁水,更是充满了整个贝壳,随着开口滑落,滴在碳上,激起阵阵‘呲呲’的响声,香气也随着蒸汽飘散。
一边的铁板,正炒制着专门从马加市买来的小八爪,红彤彤的颜色煞是可爱。
一口一个,十分有嚼劲,是下酒的好伙伴。
旁边还摆着清理干净的螃蟹和海胆,等着一会儿制作螃蟹炒饭,然后做出来再铺上一层的海胆,想想就让人口水直流。
整个宴会以自助餐的形式进行,大家可以在广场上一边聊天一边喝酒。
同时也可以去选择自己想要吃的食物。
参与制作的村民,不是一味地服务,也在自己的‘阵地’前面,边做边吃边喝酒,和其他游客和村民一起热闹。
整个宴会在开始的时候,受欢迎的是更容易熟的各类海鲜。
不过随着蜜蜂烤兔和烤鸡相继出炉,制作海鲜的烤炉前面瞬间没人了。
就连守在烤炉前的村民,也扔下手头的烤架,跑到那边去争抢烤肉。
当烤羊出炉之后,整个宴会被推上了高潮!
大家大口的吃着肉,喝着酒,唱着歌,用全身去抒发自己品尝都美食后的心情和感受。
陈大力吃着细嫩多汁的烤羊肉,慢慢品味着丝丝的甜味和花香,不由得闭上了双眼。
‘还是熟悉的配方,还是熟悉的味道,蜂蜜烤肉,真的好吃!’
p; 就这样的质量,游客们怎么可能不疯狂?怎么可能心里不美?
在准备宴会之前,陈大力就请几位村民去潜水采集这些食材,同时让村长开船带村里一些妇女们去礁石岛采集海虹和生蚝。
有意思的是在海虹多的地方,一个生蚝的影子都见不到,在有生蚝的地方,同样也没有海虹的影子。
这两种生物是天敌的关系,不是那种互相为食的天敌,而是互相抢食物的天敌。
两者的食性相同,所以会在食物上进行争抢,就导致了这个情况的出现。
不管它们是天敌也好,好朋友也罢,陈大力都不关心这些。
只要能定时定量稳定供应那就可以。
对于这些海鲜,除了可以生食之外,其他的无外乎烤着吃或者煮着吃,很少有其他的吃法。
今天晚上首先要尝试的,便是用这些海里的食材烤着吃。
通过游客们的反馈,和村民们自己的比较,来确定回头倾向于哪种烹饪方式。
因为未来打算要卖钱,要面向游客,所以游客们的反馈很重要。
宴会正式开始,在客房里休息等待的游客们都来到了广场上。
那一排整齐的烤炉,因为马达整齐自动转动的烤羊、烤鸡、烤野兔,给人一种赏心悦目的美感和节奏。
已经刷过蜂蜜的外皮,变得金黄,让人忍不住想要扑上去咬一口。
烤肉特有的香味中,掺杂着丝丝的甜味儿,让人心旷神怡。
几位村民跟前还有一个大的烤炉,上面放着烤架和铁板。
洗干净的扇贝、海虹和生蚝等贝类,从大桶里大把大把的放到烤架上面,平铺的满满当当。
不一会儿全害羞的都张开了贝壳,露出里面晶莹剔透的贝肉。
烤出来的汁水,更是充满了整个贝壳,随着开口滑落,滴在碳上,激起阵阵‘呲呲’的响声,香气也随着蒸汽飘散。
一边的铁板,正炒制着专门从马加市买来的小八爪,红彤彤的颜色煞是可爱。
一口一个,十分有嚼劲,是下酒的好伙伴。
旁边还摆着清理干净的螃蟹和海胆,等着一会儿制作螃蟹炒饭,然后做出来再铺上一层的海胆,想想就让人口水直流。
整个宴会以自助餐的形式进行,大家可以在广场上一边聊天一边喝酒。
同时也可以去选择自己想要吃的食物。
参与制作的村民,不是一味地服务,也在自己的‘阵地’前面,边做边吃边喝酒,和其他游客和村民一起热闹。
整个宴会在开始的时候,受欢迎的是更容易熟的各类海鲜。
不过随着蜜蜂烤兔和烤鸡相继出炉,制作海鲜的烤炉前面瞬间没人了。
就连守在烤炉前的村民,也扔下手头的烤架,跑到那边去争抢烤肉。
当烤羊出炉之后,整个宴会被推上了高潮!
大家大口的吃着肉,喝着酒,唱着歌,用全身去抒发自己品尝都美食后的心情和感受。
陈大力吃着细嫩多汁的烤羊肉,慢慢品味着丝丝的甜味和花香,不由得闭上了双眼。
‘还是熟悉的配方,还是熟悉的味道,蜂蜜烤肉,真的好吃!’