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“又有了新菜配方?”
刘掌柜眼前一亮,毫不迟疑道:“老规矩一百两,只是食材供应能不能……!”
赵元的菜品配方,他可是眼热的很,因为客人品尝后的反响,那是真的赞不绝口。
对方能够主动提出来,简直就是意外之喜。
唯一让他顾忌的,就是绝对不能再签下受制于人的供货协议了。
然而刘掌柜话还未说完,便被赵元那高深莫测的微笑噎了回去。
“来人,快去厨房将那凉皮吃食做上一碗来!”
赵元吩咐一声,接着又看向刘掌柜道:“不好意思,这道全新吃食的食材供应,还必须由我赵家提供才行!”
刘掌柜嘴角抽了抽,不解道:“为何?”
“因为只有俺家少爷才能做得出来!”
说话间,欣儿已经一脸傲娇地端着一碗调好的凉皮走了回来。
刘掌柜诧异地瞟了眼赵元,接着目光一下子便被碗里莹白透亮的食材吸引了。
显然这是提前做好了的吃食,简单调制一下就端了出来。
“刘掌柜?”
赵元笑了笑,示意道:“您不……,试一下?”
刘掌柜喉结滑动了一下,不用赵元提醒,他就已经拾起了筷子。
“唔!此物,此物是何所做……?”
白嫩透亮,爽滑软糯,配上复合味道的料汁儿,入口顿觉妙不可言。
甚至里面还有一种蜂窝状的微黄食材,嚼起来筋道压口。
和凉皮一硬一软,一滑一涩,在口腔形成一种咀嚼的强烈反差触感。
刘掌柜从未见过这两种食材!
没错,这和泥鳅黄鳝不同,完全是一种加工出来的全新吃食。
“不可说!”赵元淡然一笑。
虽然就算告诉刘掌柜是以面粉为原料,对方也不可能做的出来。
毕竟正常人很难想到制作凉皮,需要先将和好的面放进水里面去洗!
而且在这缺粮少吃的年代,谁会闲得去洗面玩儿?
但不管如何,赵元都不会泄露分毫,毕竟任何时代都不缺智者,不得不防。
刘掌柜皱了皱眉,但看着赵元,又盯着碗里的凉皮。
不可置信道:“此物也是那皇家御膳方子里的吧?赵元兄弟果然是拥有大福运之人。嗯,我天香楼愿意买下此美食的独家供应使用权,赵元兄弟开个价吧!”
身为酒楼掌柜,哪里看不出一个新鲜吃食的潜在价值。
更何况这是连原料为何物都不知道的全新食材,更遑论加工方法了。
这种东西一旦上市,那就是独门生意!
换句话说,别的酒楼就算再怎么厉害,也不可能做的出来。
天大商机下,只要赵元不太离谱,他都愿意拿下此美食的独家使用权。
然而刘掌柜要失望了!
因为赵元从一开始就没有想过要独家供应给天香楼使用。
毕竟只卖天香楼,多少人能够吃得起?一天又能卖多少?
但要是面对所有酒楼,那就是另一个概念了。
换句话说,赵元是准备走薄利多销的路子!
至于天香楼,也不过是想将正宗凉皮的料汁儿方子卖给他而已。
如此一来,普通人就算吃不起正宗的味道,起码也能够吃得上。
这样做,也算是为丰富这个时代的百姓餐桌,做出一些贡献了。
“五百两!”
看到赵元摇头,刘掌柜当即牙关一咬道:“只此一道美食的独家使用权,另外食材的供货价格也由赵元兄弟来定,且有多少我天香楼便要多少!”
“嘶……!”
“五百两,供货价格和数量也不限制?”
众人面面相觑,欣儿等人更是纷纷看向赵元。
从看到凉皮出现的那一刻,她们就知道这东西一旦面世,必然会让人趋之若鹜。
却没想到,刘掌柜张嘴就是五百两,简直恐怖!
然而此刻,赵元仍旧无动于衷,甚至平静地示意红儿帮忙斟茶。
“一千两!”
刘掌柜双眼微红,死死盯着赵元:“赵元兄弟,不能再多了……!”
赵元也有些心动!
这个价格的确不少了,看得出来,刘掌柜是真想拿下凉皮的独家使用权。
但要是再加上另外六处天香楼分部的话,这一千两反而显得不值一提了。
毕竟拿到独家使用权,就意味着所有天香楼都可以售卖凉皮。
甚至还可以直接面向市场加价售卖食材原料。
换句话说,天香楼几乎等于是拿下了凉皮在整个大乾国的市场售卖权。
是以赵元仍然摇头!
此时此刻,现场一片安静,所有人大气儿都不敢喘。
“赵元兄弟不厚道啊!”
刘掌柜有些泄气地端起茶碗道:“既然不愿售卖,又何必拿来吊人胃口?”
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“又有了新菜配方?”
刘掌柜眼前一亮,毫不迟疑道:“老规矩一百两,只是食材供应能不能……!”
赵元的菜品配方,他可是眼热的很,因为客人品尝后的反响,那是真的赞不绝口。
对方能够主动提出来,简直就是意外之喜。
唯一让他顾忌的,就是绝对不能再签下受制于人的供货协议了。
然而刘掌柜话还未说完,便被赵元那高深莫测的微笑噎了回去。
“来人,快去厨房将那凉皮吃食做上一碗来!”
赵元吩咐一声,接着又看向刘掌柜道:“不好意思,这道全新吃食的食材供应,还必须由我赵家提供才行!”
刘掌柜嘴角抽了抽,不解道:“为何?”
“因为只有俺家少爷才能做得出来!”
说话间,欣儿已经一脸傲娇地端着一碗调好的凉皮走了回来。
刘掌柜诧异地瞟了眼赵元,接着目光一下子便被碗里莹白透亮的食材吸引了。
显然这是提前做好了的吃食,简单调制一下就端了出来。
“刘掌柜?”
赵元笑了笑,示意道:“您不……,试一下?”
刘掌柜喉结滑动了一下,不用赵元提醒,他就已经拾起了筷子。
“唔!此物,此物是何所做……?”
白嫩透亮,爽滑软糯,配上复合味道的料汁儿,入口顿觉妙不可言。
甚至里面还有一种蜂窝状的微黄食材,嚼起来筋道压口。
和凉皮一硬一软,一滑一涩,在口腔形成一种咀嚼的强烈反差触感。
刘掌柜从未见过这两种食材!
没错,这和泥鳅黄鳝不同,完全是一种加工出来的全新吃食。
“不可说!”赵元淡然一笑。
虽然就算告诉刘掌柜是以面粉为原料,对方也不可能做的出来。
毕竟正常人很难想到制作凉皮,需要先将和好的面放进水里面去洗!
而且在这缺粮少吃的年代,谁会闲得去洗面玩儿?
但不管如何,赵元都不会泄露分毫,毕竟任何时代都不缺智者,不得不防。
刘掌柜皱了皱眉,但看着赵元,又盯着碗里的凉皮。
不可置信道:“此物也是那皇家御膳方子里的吧?赵元兄弟果然是拥有大福运之人。嗯,我天香楼愿意买下此美食的独家供应使用权,赵元兄弟开个价吧!”
身为酒楼掌柜,哪里看不出一个新鲜吃食的潜在价值。
更何况这是连原料为何物都不知道的全新食材,更遑论加工方法了。
这种东西一旦上市,那就是独门生意!
换句话说,别的酒楼就算再怎么厉害,也不可能做的出来。
天大商机下,只要赵元不太离谱,他都愿意拿下此美食的独家使用权。
然而刘掌柜要失望了!
因为赵元从一开始就没有想过要独家供应给天香楼使用。
毕竟只卖天香楼,多少人能够吃得起?一天又能卖多少?
但要是面对所有酒楼,那就是另一个概念了。
换句话说,赵元是准备走薄利多销的路子!
至于天香楼,也不过是想将正宗凉皮的料汁儿方子卖给他而已。
如此一来,普通人就算吃不起正宗的味道,起码也能够吃得上。
这样做,也算是为丰富这个时代的百姓餐桌,做出一些贡献了。
“五百两!”
看到赵元摇头,刘掌柜当即牙关一咬道:“只此一道美食的独家使用权,另外食材的供货价格也由赵元兄弟来定,且有多少我天香楼便要多少!”
“嘶……!”
“五百两,供货价格和数量也不限制?”
众人面面相觑,欣儿等人更是纷纷看向赵元。
从看到凉皮出现的那一刻,她们就知道这东西一旦面世,必然会让人趋之若鹜。
却没想到,刘掌柜张嘴就是五百两,简直恐怖!
然而此刻,赵元仍旧无动于衷,甚至平静地示意红儿帮忙斟茶。
“一千两!”
刘掌柜双眼微红,死死盯着赵元:“赵元兄弟,不能再多了……!”
赵元也有些心动!
这个价格的确不少了,看得出来,刘掌柜是真想拿下凉皮的独家使用权。
但要是再加上另外六处天香楼分部的话,这一千两反而显得不值一提了。
毕竟拿到独家使用权,就意味着所有天香楼都可以售卖凉皮。
甚至还可以直接面向市场加价售卖食材原料。
换句话说,天香楼几乎等于是拿下了凉皮在整个大乾国的市场售卖权。
是以赵元仍然摇头!
此时此刻,现场一片安静,所有人大气儿都不敢喘。
“赵元兄弟不厚道啊!”
刘掌柜有些泄气地端起茶碗道:“既然不愿售卖,又何必拿来吊人胃口?”
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