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还带着果酸，有的比较醇厚，酒香馥郁，葡萄酒也不都是红酒，还有白酒。今天若是吃鱼，就应该喝口味清爽的白葡萄酒，才不会遮住那鱼的鲜味，盐水煮出的虾也是如此。而今天喝的红葡萄酒，就应该搭配比较油腻的食物，比如说，今天桌子上那份炙驼峰，或者是烤羊肉。还有，桌子上的冷盘是要蘸醋的，可是，醋的味道会让葡萄酒的口味变得平淡，有些呆滞。”
“鸡鸭，还有猪肉，对酒却没什么要求，因为它们口味适中，无论喝什么酒，最终效果都是差不多的！”李承乾回忆着当年学过的一些美食文化，接着说道“如果是烤，煎，炸，并且使用了浓重香料的肉食，最好用红葡萄酒。”
“比较辛辣的食物，就要配上冷藏过的清淡的还有些甜味的白葡萄酒，才能品尝出菜肴原有的风味来！或者可以这样说，清淡的菜，配清淡的酒；肥腻的菜，配清鲜的酒；浓厚的菜，配有劲道的酒。有些极品的酒，就干脆不要用来配菜了，直接喝就是！六年前，关中大旱，却是出了好酒，那葡萄园里只酿出了不到二十桶的红酒，滋味实在是妙极！”
这句话一出，几个极品的酒鬼眼睛都绿了，一个个恶狠狠的盯着李承乾：“有那等好酒，怎么没听你说起过？”
李承乾马上深悔失言，果然是言多必有失，当下张口就要反悔：“谁说的，我酒窖里的好酒你们哪样没有尝过，我绝对没有私藏！”
房遗直首先叫道：“殿下，你那是此地无银三百两，明显是心虚了！”
杜荷点头称是：“没错！太子殿下，咱们也是从小一起长大的，不过是几杯酒而已，为什么不能拿出来一起分享呢？”
长孙冲更是提出了有力的一句：“太子殿下，你也知道，家父好酒，这长安城有什么好酒，家父肯定事先知道的，你说的那六年前的极品好酒，我可从来没有听家父说起过，要知道，若是家父有那等美酒，早就拿出来炫耀了，怎么可能连我都不知道！”
柴令武同样点头连连：“太子殿下，你也太不够意思了！只要你说一句话，倚红楼里的头牌咱们都可以换着用的，那酒，也是身外之物，最好的储藏地方，就是咱们几个的肚子啊！”“你这个无赖！”李承乾差点没气得晕过去，倚红楼的头牌，那本来就是有钱就能睡的，还需要换！不对，都让这小子气糊涂了，就算自己想要召妓，也不会选人家用过的二手货吧！
那边长孙冲眼睛一转：“这个，若是我向陛下禀报，说醉长安新出了一等好酒，乃是酒中的极品，你说，陛下会让进贡多少呢？”
太奸诈了！太无耻了！李承乾咬牙切齿的看着几个一脸正经，但眼睛里都流露出狐狸一样光芒的人，最终咬牙道：“你们几个分一桶，别的没啦！要知道，那十几桶酒被几度蒸馏，已经剩下不到五桶了，若是你们不肯，干脆，我自己送给父皇好了！”
虽说未必相信李承乾的话，但是他们几个还是很懂得见好就收的道理的，当下也不多说，同声道：“成交！”
还带着果酸，有的比较醇厚，酒香馥郁，葡萄酒也不都是红酒，还有白酒。今天若是吃鱼，就应该喝口味清爽的白葡萄酒，才不会遮住那鱼的鲜味，盐水煮出的虾也是如此。而今天喝的红葡萄酒，就应该搭配比较油腻的食物，比如说，今天桌子上那份炙驼峰，或者是烤羊肉。还有，桌子上的冷盘是要蘸醋的，可是，醋的味道会让葡萄酒的口味变得平淡，有些呆滞。”
“鸡鸭，还有猪肉，对酒却没什么要求，因为它们口味适中，无论喝什么酒，最终效果都是差不多的！”李承乾回忆着当年学过的一些美食文化，接着说道“如果是烤，煎，炸，并且使用了浓重香料的肉食，最好用红葡萄酒。”
“比较辛辣的食物，就要配上冷藏过的清淡的还有些甜味的白葡萄酒，才能品尝出菜肴原有的风味来！或者可以这样说，清淡的菜，配清淡的酒；肥腻的菜，配清鲜的酒；浓厚的菜，配有劲道的酒。有些极品的酒，就干脆不要用来配菜了，直接喝就是！六年前，关中大旱，却是出了好酒，那葡萄园里只酿出了不到二十桶的红酒，滋味实在是妙极！”
这句话一出，几个极品的酒鬼眼睛都绿了，一个个恶狠狠的盯着李承乾：“有那等好酒，怎么没听你说起过？”
李承乾马上深悔失言，果然是言多必有失，当下张口就要反悔：“谁说的，我酒窖里的好酒你们哪样没有尝过，我绝对没有私藏！”
房遗直首先叫道：“殿下，你那是此地无银三百两，明显是心虚了！”
杜荷点头称是：“没错！太子殿下，咱们也是从小一起长大的，不过是几杯酒而已，为什么不能拿出来一起分享呢？”
长孙冲更是提出了有力的一句：“太子殿下，你也知道，家父好酒，这长安城有什么好酒，家父肯定事先知道的，你说的那六年前的极品好酒，我可从来没有听家父说起过，要知道，若是家父有那等美酒，早就拿出来炫耀了，怎么可能连我都不知道！”
柴令武同样点头连连：“太子殿下，你也太不够意思了！只要你说一句话，倚红楼里的头牌咱们都可以换着用的，那酒，也是身外之物，最好的储藏地方，就是咱们几个的肚子啊！”“你这个无赖！”李承乾差点没气得晕过去，倚红楼的头牌，那本来就是有钱就能睡的，还需要换！不对，都让这小子气糊涂了，就算自己想要召妓，也不会选人家用过的二手货吧！
那边长孙冲眼睛一转：“这个，若是我向陛下禀报，说醉长安新出了一等好酒，乃是酒中的极品，你说，陛下会让进贡多少呢？”
太奸诈了！太无耻了！李承乾咬牙切齿的看着几个一脸正经，但眼睛里都流露出狐狸一样光芒的人，最终咬牙道：“你们几个分一桶，别的没啦！要知道，那十几桶酒被几度蒸馏，已经剩下不到五桶了，若是你们不肯，干脆，我自己送给父皇好了！”
虽说未必相信李承乾的话，但是他们几个还是很懂得见好就收的道理的，当下也不多说，同声道：“成交！”