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第181章 吃得还是太少了
云中郡北边的漫漫草原上,属于萧文的商队之中。
此时的萧文,正在一辆被改造成马车的厨房上看着厨子工作。
对于古代人的尿性,萧文实在太了解了。
他们虽然能够吃苦耐劳,但百分之九十九的人,却十分的保守。他们能够在已经传承了千百年的工艺上专心致志,哪怕这个工艺完成一次,需要耗费许多的时间精力。
可如果让他们把精力放在创新上,哪怕让他们动一根手指头,都十分困难。
“强如苏维埃毛子,如果没有一个钢铁慈父去抽他们干活,他们都会变得懒散,堕落。而中国老百姓虽然能吃苦耐劳,却会在扩张能力到达极限后,逐渐走向保守。这也难怪他们会逐渐选择了保守主义。”
这不是法家的大政府主义,道家的无政府主义以及其他诸子百家的政治观点不好。毕竟他们在历史的某个时期,都证明了自己的学术,是成功的学术。
只不过保守,是农耕文明的必然趋势而已。
作为一个懂得微表情的人,萧文自然能在厨子应诺的时候,看出对方眼神中所带有的不乐意。
如果是别的地方,萧文也懒得要求这么严格。
可是美食这种东西,是不可以辜负的。
因此,萧文没有犹豫,在让人准备好其他材料后,就直接跑到车上,监督起厨子的工作来。
“要不要这么严格啊!这天底下的肉丸子,不都是剁碎的吗?这剁碎和打碎,明明也没有什么不一样。”
“这个贵人也真是…等肉丸子做就来,他应该就知道自己是多此一举了。”那个厨子不敢出声抱怨,只是在他的心里,却已经把萧文骂出了梁非凡吃的东西。
他不知道用打击的方法处理的肉,和用剁的方法处理的有什么不同。只不过根据他的直觉来看,这口味应该都是一样的。
因此,他觉得萧文这么做,完全是多此一举。
只不过萧文是吃过潮汕手打牛肉丸的。他知道,这种丸子在口感上属于华夏历史上最顶级的存在。或许在味道上,比包心贡丸还要差一些。但好吃程度,绝对值得他盯着一个厨子,让对方用刀背一下一下地把马肉打成肉泥。
“少上造。我们准备出发了。您看我们是不是停下来,毕竟这车上颠簸,工作不方便啊!”厨子已经在车上打了半个时辰的肉了。
虽然熟练的潮汕手打牛肉丸师傅一般都要把肉打上三个小时,也就是一个半时辰。对于这长时间的工作,也已经习以为常。
可这个厨子毕竟是没有做过手打肉丸的。
在不知道手打肉丸如何好吃的情况下,他只觉得自己这么做完全是浪费时间。
如果不是萧文在这里盯着,他早就想偷懒,换成刀锋随便剁几下,把肉剁碎就交差了。
此时,随着商队的人已经将营地收拾好,厨子终于找到了一个理由。
他用马车颠簸的理由,希望能让萧文离开马车。
然而萧文却摇头说道:“马车的颠簸程度,我又不是不知道。每天我在自己... -->>
第181章 吃得还是太少了
云中郡北边的漫漫草原上,属于萧文的商队之中。
此时的萧文,正在一辆被改造成马车的厨房上看着厨子工作。
对于古代人的尿性,萧文实在太了解了。
他们虽然能够吃苦耐劳,但百分之九十九的人,却十分的保守。他们能够在已经传承了千百年的工艺上专心致志,哪怕这个工艺完成一次,需要耗费许多的时间精力。
可如果让他们把精力放在创新上,哪怕让他们动一根手指头,都十分困难。
“强如苏维埃毛子,如果没有一个钢铁慈父去抽他们干活,他们都会变得懒散,堕落。而中国老百姓虽然能吃苦耐劳,却会在扩张能力到达极限后,逐渐走向保守。这也难怪他们会逐渐选择了保守主义。”
这不是法家的大政府主义,道家的无政府主义以及其他诸子百家的政治观点不好。毕竟他们在历史的某个时期,都证明了自己的学术,是成功的学术。
只不过保守,是农耕文明的必然趋势而已。
作为一个懂得微表情的人,萧文自然能在厨子应诺的时候,看出对方眼神中所带有的不乐意。
如果是别的地方,萧文也懒得要求这么严格。
可是美食这种东西,是不可以辜负的。
因此,萧文没有犹豫,在让人准备好其他材料后,就直接跑到车上,监督起厨子的工作来。
“要不要这么严格啊!这天底下的肉丸子,不都是剁碎的吗?这剁碎和打碎,明明也没有什么不一样。”
“这个贵人也真是…等肉丸子做就来,他应该就知道自己是多此一举了。”那个厨子不敢出声抱怨,只是在他的心里,却已经把萧文骂出了梁非凡吃的东西。
他不知道用打击的方法处理的肉,和用剁的方法处理的有什么不同。只不过根据他的直觉来看,这口味应该都是一样的。
因此,他觉得萧文这么做,完全是多此一举。
只不过萧文是吃过潮汕手打牛肉丸的。他知道,这种丸子在口感上属于华夏历史上最顶级的存在。或许在味道上,比包心贡丸还要差一些。但好吃程度,绝对值得他盯着一个厨子,让对方用刀背一下一下地把马肉打成肉泥。
“少上造。我们准备出发了。您看我们是不是停下来,毕竟这车上颠簸,工作不方便啊!”厨子已经在车上打了半个时辰的肉了。
虽然熟练的潮汕手打牛肉丸师傅一般都要把肉打上三个小时,也就是一个半时辰。对于这长时间的工作,也已经习以为常。
可这个厨子毕竟是没有做过手打肉丸的。
在不知道手打肉丸如何好吃的情况下,他只觉得自己这么做完全是浪费时间。
如果不是萧文在这里盯着,他早就想偷懒,换成刀锋随便剁几下,把肉剁碎就交差了。
此时,随着商队的人已经将营地收拾好,厨子终于找到了一个理由。
他用马车颠簸的理由,希望能让萧文离开马车。
然而萧文却摇头说道:“马车的颠簸程度,我又不是不知道。每天我在自己... -->>
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