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nbsp; “外卖?”陈峰在边上坐下问道,“你们都喊外卖吗?”
“差不多吧,公司里的同事要么很忙,要么就是懒得下楼,反正能够外卖就是外卖了,多方便。”一人说道,“今天下大雪,以前经常吃的几家送外卖的都说不方便送,所以这才不得不出来吃饭。”
“哦,这样啊。”陈峰点了点头,脑海中思索了一番。
“恩,老张,还是白米饭比较合胃口,整天吃面条,吃年糕都是有点腻了。”
“是啊,那汉堡,鸡腿我也是有些腻了,还是中式快餐比较合胃口。”
“老板,不是我说啊,你们中餐店要是也能做外卖业务,我觉得生意应该不错的。不过,好像你们中餐厅的都不做外卖,真是有点可惜了。”一个人见陈峰还在边上,不由说道。
“哈哈,考虑一下啊!”陈峰笑了笑道。
当几人吃完走后,陈峰思索了良久才对孟庆飞和季显说道:“你们觉得怎么样?”
“什么怎么样?”季显问道。
“老板,你说的是,外卖?”孟庆飞稍一琢磨便明白了过来道。
“对,就是外卖!”陈峰心道这孟庆飞毕竟是搞经营管理这一块,能够更快的理解。
“老板,这样的事不是没有想过,应该说做我们这一行的都是想过,但是最后没有人真正实行。主要是这样的客户很不稳定,还有就是我们有了固定的经营场所,每当高峰时期,店里人手都是忙不过来,哪还有精力去送外卖?”孟庆飞说道,“那些送外卖的店面,他们的店面基本比较小,还有就是他们送的外卖多半是面条,年糕,还有就是肯德基等洋快餐,这些包装什么的都是比较方便,也容易操作。而我们中式快餐店菜式繁多,总之操作性不强吧。”
“就是,老板,老孟说的对啊,以前每当吃饭点,店里都是忙不过来,哪有那个心思好送什么外卖,根本不可能嘛。”季显也是说道。
“很好!”陈峰笑着说道。
“很好?”孟庆飞有些搞不懂陈峰到底是指什么了。
“要是大家都在做了,那就没有商机了。”陈峰说道。
“老板,你还是坚持要做外卖?”孟庆飞问道。
“没有错,我知道你在顾虑什么。目前的外卖有很大的不确定性,那是因为今天叫外卖的客户或许明天就不叫了,所以我们很是被动,倒时这饭菜做多不是,做少也不是。还有一点就是人手不够吧?”陈峰道。
见孟庆飞点了点头,陈峰便继续说道:“这件事我已经有了一个大概的想法,我回去再好好想想,完善一下。其实这件事也算是解决餐厅危机的一个好办法。”
陈峰回去后,专门请一家市场调研公司,花了几天时间对各大公司的情况作了个调查。当陈峰拿到这份调查报告之后,陈峰便有了决定。
‘先锋废旧物品回收有限公司’会议室,今天除了陈峰,胡天通,万小河,章石头和于晓东,姚天启和高再奇,当然还有吴大叔张大婶夫妇也是在场。
nbsp; “外卖?”陈峰在边上坐下问道,“你们都喊外卖吗?”
“差不多吧,公司里的同事要么很忙,要么就是懒得下楼,反正能够外卖就是外卖了,多方便。”一人说道,“今天下大雪,以前经常吃的几家送外卖的都说不方便送,所以这才不得不出来吃饭。”
“哦,这样啊。”陈峰点了点头,脑海中思索了一番。
“恩,老张,还是白米饭比较合胃口,整天吃面条,吃年糕都是有点腻了。”
“是啊,那汉堡,鸡腿我也是有些腻了,还是中式快餐比较合胃口。”
“老板,不是我说啊,你们中餐店要是也能做外卖业务,我觉得生意应该不错的。不过,好像你们中餐厅的都不做外卖,真是有点可惜了。”一个人见陈峰还在边上,不由说道。
“哈哈,考虑一下啊!”陈峰笑了笑道。
当几人吃完走后,陈峰思索了良久才对孟庆飞和季显说道:“你们觉得怎么样?”
“什么怎么样?”季显问道。
“老板,你说的是,外卖?”孟庆飞稍一琢磨便明白了过来道。
“对,就是外卖!”陈峰心道这孟庆飞毕竟是搞经营管理这一块,能够更快的理解。
“老板,这样的事不是没有想过,应该说做我们这一行的都是想过,但是最后没有人真正实行。主要是这样的客户很不稳定,还有就是我们有了固定的经营场所,每当高峰时期,店里人手都是忙不过来,哪还有精力去送外卖?”孟庆飞说道,“那些送外卖的店面,他们的店面基本比较小,还有就是他们送的外卖多半是面条,年糕,还有就是肯德基等洋快餐,这些包装什么的都是比较方便,也容易操作。而我们中式快餐店菜式繁多,总之操作性不强吧。”
“就是,老板,老孟说的对啊,以前每当吃饭点,店里都是忙不过来,哪有那个心思好送什么外卖,根本不可能嘛。”季显也是说道。
“很好!”陈峰笑着说道。
“很好?”孟庆飞有些搞不懂陈峰到底是指什么了。
“要是大家都在做了,那就没有商机了。”陈峰说道。
“老板,你还是坚持要做外卖?”孟庆飞问道。
“没有错,我知道你在顾虑什么。目前的外卖有很大的不确定性,那是因为今天叫外卖的客户或许明天就不叫了,所以我们很是被动,倒时这饭菜做多不是,做少也不是。还有一点就是人手不够吧?”陈峰道。
见孟庆飞点了点头,陈峰便继续说道:“这件事我已经有了一个大概的想法,我回去再好好想想,完善一下。其实这件事也算是解决餐厅危机的一个好办法。”
陈峰回去后,专门请一家市场调研公司,花了几天时间对各大公司的情况作了个调查。当陈峰拿到这份调查报告之后,陈峰便有了决定。
‘先锋废旧物品回收有限公司’会议室,今天除了陈峰,胡天通,万小河,章石头和于晓东,姚天启和高再奇,当然还有吴大叔张大婶夫妇也是在场。