第二百二十四章 蒙古的风俗人情!(求订阅) (2/2)
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起来,随即说道:“大汗,对......”
他这时指了指前面的蒙古包,“那就是我家,走了一路渴了吧?走,我带你去喝奶。”
楚河笑着应道:“好!”
虽说扎克列的好心让楚河很是感激,但老是提喝奶的事,让楚河有些哭笑不得。
刚准备进屋,楚河便看到一个约莫十岁左右的孩子走了出来。
他看着扎克列便喊了一句:“爸。”
“嗯。”扎克列点了点头,“羊在后头,你去看看。”
“好!”孩子便快速跑了过去。
扎克列见孩子走了之后,便和楚河解释道:“我儿子。”
楚河有些惊讶,因为按照扎克列的年纪,少说也有五十五左右了,他本该以为扎克列的孩子应该成年工作了。
进了蒙古包,扎克列便开始忙活起来。
而且还不时地解释起来:“我们把奶食习惯地叫做白食,蒙古语叫“查干伊得“。”
楚河在一旁学了起来:“查干伊得?是什么意思呢?”
“就是圣洁、纯净的食品,就是我们的“白食”,喏,这些就是奶酒。”
扎克列递给了楚河一大杯,让楚河试试。
楚河没有犹豫,直接喝了起来。
刚开始,楚河觉得味道有些特别,以至于不能接受。
然而这味道不断着刺激味蕾后,竟然适应了。
楚河发现这奶酒竟然越喝越好喝,有一种上瘾的感觉。
“这个是奶皮子、奶酪丹,也是很好吃的,营养特别丰富,你再尝尝。”扎克列继续给楚河尝着另一样。
楚河就像是一位美食家似的,一边吃着一边赞叹道:“真的很好吃!”
扎克列听了后,满足地笑了起来。
“其实,白食做起来很简单,我告诉你一个礼俗,就是我们在吃的时候,有“德吉”的礼俗,也就是把第一杯或碗食品首先让客人品尝。”扎克列在见楚河吃了之后,他才自个儿吃了起来。
楚河在来之前,就已经听说了蒙古人好客,但是没想到却这么热情,热情到仿佛看到多年未见的老朋友似的。
楚河心里一激动,拿起奶酒,敬了扎克列一杯。
“家里来客人了?”这时,从内包里走出了一位中年妇女,约莫四十多岁,看上去脸色并没有血色,有些虚弱。
扎克列一见那妇女,连忙走上前去,搀扶着:“你生病就不要乱下床了。”
“人总得下床走走,不然和植物人有什么区别。”妇女笑着解释起来,随后问着扎克列:“这位,是你的朋友么?”
“是从外面来的游客,很喜欢我们蒙古的风俗,我就带他来家里坐坐。”扎克列介绍起了楚河。
楚河这时自我介绍起来:“我叫楚河,是来自金陵的,来蒙古体验一下风俗人情。”
“对了,楚河你是工作了么?我看你好年轻。”扎克列问道。
“我还是一个大学生,没出社会。”楚河解释着。
“大学生啊?”妇女听到这个后,露出了一丝羡慕的眼神。
起来,随即说道:“大汗,对......”
他这时指了指前面的蒙古包,“那就是我家,走了一路渴了吧?走,我带你去喝奶。”
楚河笑着应道:“好!”
虽说扎克列的好心让楚河很是感激,但老是提喝奶的事,让楚河有些哭笑不得。
刚准备进屋,楚河便看到一个约莫十岁左右的孩子走了出来。
他看着扎克列便喊了一句:“爸。”
“嗯。”扎克列点了点头,“羊在后头,你去看看。”
“好!”孩子便快速跑了过去。
扎克列见孩子走了之后,便和楚河解释道:“我儿子。”
楚河有些惊讶,因为按照扎克列的年纪,少说也有五十五左右了,他本该以为扎克列的孩子应该成年工作了。
进了蒙古包,扎克列便开始忙活起来。
而且还不时地解释起来:“我们把奶食习惯地叫做白食,蒙古语叫“查干伊得“。”
楚河在一旁学了起来:“查干伊得?是什么意思呢?”
“就是圣洁、纯净的食品,就是我们的“白食”,喏,这些就是奶酒。”
扎克列递给了楚河一大杯,让楚河试试。
楚河没有犹豫,直接喝了起来。
刚开始,楚河觉得味道有些特别,以至于不能接受。
然而这味道不断着刺激味蕾后,竟然适应了。
楚河发现这奶酒竟然越喝越好喝,有一种上瘾的感觉。
“这个是奶皮子、奶酪丹,也是很好吃的,营养特别丰富,你再尝尝。”扎克列继续给楚河尝着另一样。
楚河就像是一位美食家似的,一边吃着一边赞叹道:“真的很好吃!”
扎克列听了后,满足地笑了起来。
“其实,白食做起来很简单,我告诉你一个礼俗,就是我们在吃的时候,有“德吉”的礼俗,也就是把第一杯或碗食品首先让客人品尝。”扎克列在见楚河吃了之后,他才自个儿吃了起来。
楚河在来之前,就已经听说了蒙古人好客,但是没想到却这么热情,热情到仿佛看到多年未见的老朋友似的。
楚河心里一激动,拿起奶酒,敬了扎克列一杯。
“家里来客人了?”这时,从内包里走出了一位中年妇女,约莫四十多岁,看上去脸色并没有血色,有些虚弱。
扎克列一见那妇女,连忙走上前去,搀扶着:“你生病就不要乱下床了。”
“人总得下床走走,不然和植物人有什么区别。”妇女笑着解释起来,随后问着扎克列:“这位,是你的朋友么?”
“是从外面来的游客,很喜欢我们蒙古的风俗,我就带他来家里坐坐。”扎克列介绍起了楚河。
楚河这时自我介绍起来:“我叫楚河,是来自金陵的,来蒙古体验一下风俗人情。”
“对了,楚河你是工作了么?我看你好年轻。”扎克列问道。
“我还是一个大学生,没出社会。”楚河解释着。
“大学生啊?”妇女听到这个后,露出了一丝羡慕的眼神。