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根据《山海经北山经》记载,早在距今4000多年前的大禹治水时代,长江下游沿岸的人们就品尝过河,知道它有大毒,却照吃不误。
春秋战国时期,吴越盛产河,吴王成就霸业后,河被推崇为极品美食,吴王更将河与美女西施相比,河肝被称之为“西施肝”,河内巢被称之为“西施乳”,赞誉极高。
宋人严有翼在《艺苑雌黄》中说:“河,水族之奇味,世传其杀人,余守丹阳、宣城,见土人户户食之。但用菘菜、蒌蒿、荻芽三物煮之,亦未见死者。”
吃河豚的文化早已传承千年,然,古往今来,吃河豚者,死者多余生者。
谁都知道河豚有毒,却始终有人拼死一吃,说的好听是为尝美味佳肴甘愿一试,说的难听就是自己作死。
曾经王大龙看过一个小视频里有两个小伙子活烤河豚,互相说着以命尝试,大不了十八年后又是一条好汉,到最后却你先你先,推来让去,谁也不敢吃。
那时候他嘲笑那两个小伙子,不就是一条小小的河豚嘛,至于这么怕?吃一口就会死?真实胆小如鼠。
不曾想,有朝一日,他也得吃河豚,还是那种可能剧毒无比,吃一口就翘辫子的河豚祖先。
他决定求救水友,看看水友们能不能给出什么正确的、适合的吃河豚的好法子。
此时因为已经是晚上,白天上班的已经下班,也加入了看直播的队伍里,导致方汝仁的直播间人气再次暴涨,超过二千万,往三千万去,并且还在不断的增长!
于是乎,论河豚的千万种吃大全上线了!
弹幕精彩万分~~
大国工程:我觉得应该烤着吃
文娱不朽:水煮才是最鲜的吧
大美时代:油炸才是王道!
黑金霸主:野外就茹毛饮血啊
情创时代:主播啥都没有怎么吃
几百万水友说烧烤,理由是:野外不烧烤,这鱼有灵魂?
几百万水友说水煮,理由是:鱼和汤一起,填肚又饥渴!
几百万水友说油炸,理由是:河豚嘎嘣脆,好吃又美味!
几百万水友说生吃,理由是:问鱼生极品,数河豚刺身!
此外,关于红烧、熬汤等等都有各自说辞,并且是言之有理,头头是道。
王大龙看着弹幕,不禁有些想吐槽,这么多人都吃过河豚?什么时候这么不可怕了?
“兄弟们,烧烤不行水煮也不行油炸更不行生吃倒是可以考虑”
首先,烧烤需要火、柴火、支架,这些东西王大龙都不具备,虽说都可以弄到,但需要太多时间,加上还要分割鱼肉,在天彻底黑之前根本来不及弄好,因此pass。
其次,水煮、油炸、红烧、熬汤等需要厨具的方式统统pass,原因很简单,他没有锅啊!
那么最后就只剩下生吃这个方法了。
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根据《山海经北山经》记载,早在距今4000多年前的大禹治水时代,长江下游沿岸的人们就品尝过河,知道它有大毒,却照吃不误。
春秋战国时期,吴越盛产河,吴王成就霸业后,河被推崇为极品美食,吴王更将河与美女西施相比,河肝被称之为“西施肝”,河内巢被称之为“西施乳”,赞誉极高。
宋人严有翼在《艺苑雌黄》中说:“河,水族之奇味,世传其杀人,余守丹阳、宣城,见土人户户食之。但用菘菜、蒌蒿、荻芽三物煮之,亦未见死者。”
吃河豚的文化早已传承千年,然,古往今来,吃河豚者,死者多余生者。
谁都知道河豚有毒,却始终有人拼死一吃,说的好听是为尝美味佳肴甘愿一试,说的难听就是自己作死。
曾经王大龙看过一个小视频里有两个小伙子活烤河豚,互相说着以命尝试,大不了十八年后又是一条好汉,到最后却你先你先,推来让去,谁也不敢吃。
那时候他嘲笑那两个小伙子,不就是一条小小的河豚嘛,至于这么怕?吃一口就会死?真实胆小如鼠。
不曾想,有朝一日,他也得吃河豚,还是那种可能剧毒无比,吃一口就翘辫子的河豚祖先。
他决定求救水友,看看水友们能不能给出什么正确的、适合的吃河豚的好法子。
此时因为已经是晚上,白天上班的已经下班,也加入了看直播的队伍里,导致方汝仁的直播间人气再次暴涨,超过二千万,往三千万去,并且还在不断的增长!
于是乎,论河豚的千万种吃大全上线了!
弹幕精彩万分~~
大国工程:我觉得应该烤着吃
文娱不朽:水煮才是最鲜的吧
大美时代:油炸才是王道!
黑金霸主:野外就茹毛饮血啊
情创时代:主播啥都没有怎么吃
几百万水友说烧烤,理由是:野外不烧烤,这鱼有灵魂?
几百万水友说水煮,理由是:鱼和汤一起,填肚又饥渴!
几百万水友说油炸,理由是:河豚嘎嘣脆,好吃又美味!
几百万水友说生吃,理由是:问鱼生极品,数河豚刺身!
此外,关于红烧、熬汤等等都有各自说辞,并且是言之有理,头头是道。
王大龙看着弹幕,不禁有些想吐槽,这么多人都吃过河豚?什么时候这么不可怕了?
“兄弟们,烧烤不行水煮也不行油炸更不行生吃倒是可以考虑”
首先,烧烤需要火、柴火、支架,这些东西王大龙都不具备,虽说都可以弄到,但需要太多时间,加上还要分割鱼肉,在天彻底黑之前根本来不及弄好,因此pass。
其次,水煮、油炸、红烧、熬汤等需要厨具的方式统统pass,原因很简单,他没有锅啊!
那么最后就只剩下生吃这个方法了。
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