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看着屠夫砍肉,苏婉娘看着摊位四周,她发现,摊子的一旁还摆放着一些猪心猪肝猪肺等物。
看来,是没有多少人要买的。
不过,既然是放在摊位上的,一定是要卖的,而且,价格也不可能太过便宜。
毕竟,现在有不少人过的日子很辛苦,猪下水虽然是内脏什么的,有一股味道。但是,哪怕是这样,那也是肉啊!在油水少的地方,这些东西都是好东西呢!处理一下,比总是吃野菜强吧!
前身的记忆里,西北地方那些下水卖的最快了,哪里会便宜。
不过,在南方,这些东西就不会那么值钱了。毕竟,南方物产丰富,一般人家的日子都过得去。正因为这样,所以猪下水都好卖的。
“夫人可瞧好咯,足斤!”
摊主将肉一称,特意让苏婉娘看一看,然后用特意准备的草将猪肉穿起来。至于那猪板油,则是用一块叶子包裹起来,然后捆上干草。
苏婉娘随意扫了一眼称,然后指着摊位一旁的东西道:“这些卖吗?”
摊主不经意的看了一眼,这才发现这妇人居然问的是下水,点头道:“卖的!都是今早杀的猪取的,新鲜着呢!”怕苏婉娘不要,摊主特意多说了两句。
苏婉娘点点头道:“猪心和猪肺怎么卖?”
“猪心猪肺一个价,一起拿走给五文。”这些东西放着也是放着,寻常时候卖的少,偶尔有一些小户人家来买,因为也能值几个钱,所以也会摆出来。等到傍晚的时候,多出来的就不再卖了,就只能拿回家吃或者送人。
这个价格在苏婉娘看来还成,指着猪心和猪肺:“那一起装了吧!”
摊主是个利索的,立即抓起猪心猪肺给她包好,速度极快。
苏婉娘从荷包里数出铜钱来,放在摊上。摊主立即将铜钱数一数,笑呵呵的道:“没错,是这个数!夫人下次再来我这里买,我这里猪肉可是最新鲜的。”
听了这话,苏婉娘客套的点点头答应着。
‘当当’
卖肉的摊主将铜钱丢进身后一个钱匣子里,苏婉娘好奇的看过去,这才无意间的发现摊主身后的篮筐里,还有好多剔的干干净净的骨头。另外一个框框里,还有砍成好几块儿的猪排骨。
排骨一块儿大概有七八根的样子,肉不多,但是也不太少。
提着手里头的肉和板油等等,苏婉娘无意的询问道:“大哥,不知那些猪肋骨......”
摊主擦了擦摊位,听到苏婉娘的话,无意的扫了一眼回答道:“哦,那个是大户家定下的。”说完这话,见苏婉娘看着那排骨,摊主笑呵呵道:“夫人要这没什么肉的骨头吗?”
不等苏婉娘说什么,摊主丢下擦摊位的布,转身蹲在篮筐前,伸手往里头掏了掏:“夫人有所不知,这骨头没什么吃的,都没几两肉的。放在前面卖,也没人要的。寻常人家,买这些东西可压称,自然不如吃肉划算。长此以往,我便不卖这个了。”
刚说完,摊主就收回手,手里头多出了两跟断掉的排骨。
“夫人若是想试试,可带回去做两根来尝尝,这两根就当送给夫人当添头了。”摊主直接将排骨塞过去,苏婉娘笑着接过。
这两根可不少呢!怎么都能做一盘菜。
“多谢大哥了,大哥实在,下次还来大哥这边买肉!”说完,苏婉娘拿着东西,带着孩子就离开这里了。
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看着屠夫砍肉,苏婉娘看着摊位四周,她发现,摊子的一旁还摆放着一些猪心猪肝猪肺等物。
看来,是没有多少人要买的。
不过,既然是放在摊位上的,一定是要卖的,而且,价格也不可能太过便宜。
毕竟,现在有不少人过的日子很辛苦,猪下水虽然是内脏什么的,有一股味道。但是,哪怕是这样,那也是肉啊!在油水少的地方,这些东西都是好东西呢!处理一下,比总是吃野菜强吧!
前身的记忆里,西北地方那些下水卖的最快了,哪里会便宜。
不过,在南方,这些东西就不会那么值钱了。毕竟,南方物产丰富,一般人家的日子都过得去。正因为这样,所以猪下水都好卖的。
“夫人可瞧好咯,足斤!”
摊主将肉一称,特意让苏婉娘看一看,然后用特意准备的草将猪肉穿起来。至于那猪板油,则是用一块叶子包裹起来,然后捆上干草。
苏婉娘随意扫了一眼称,然后指着摊位一旁的东西道:“这些卖吗?”
摊主不经意的看了一眼,这才发现这妇人居然问的是下水,点头道:“卖的!都是今早杀的猪取的,新鲜着呢!”怕苏婉娘不要,摊主特意多说了两句。
苏婉娘点点头道:“猪心和猪肺怎么卖?”
“猪心猪肺一个价,一起拿走给五文。”这些东西放着也是放着,寻常时候卖的少,偶尔有一些小户人家来买,因为也能值几个钱,所以也会摆出来。等到傍晚的时候,多出来的就不再卖了,就只能拿回家吃或者送人。
这个价格在苏婉娘看来还成,指着猪心和猪肺:“那一起装了吧!”
摊主是个利索的,立即抓起猪心猪肺给她包好,速度极快。
苏婉娘从荷包里数出铜钱来,放在摊上。摊主立即将铜钱数一数,笑呵呵的道:“没错,是这个数!夫人下次再来我这里买,我这里猪肉可是最新鲜的。”
听了这话,苏婉娘客套的点点头答应着。
‘当当’
卖肉的摊主将铜钱丢进身后一个钱匣子里,苏婉娘好奇的看过去,这才无意间的发现摊主身后的篮筐里,还有好多剔的干干净净的骨头。另外一个框框里,还有砍成好几块儿的猪排骨。
排骨一块儿大概有七八根的样子,肉不多,但是也不太少。
提着手里头的肉和板油等等,苏婉娘无意的询问道:“大哥,不知那些猪肋骨......”
摊主擦了擦摊位,听到苏婉娘的话,无意的扫了一眼回答道:“哦,那个是大户家定下的。”说完这话,见苏婉娘看着那排骨,摊主笑呵呵道:“夫人要这没什么肉的骨头吗?”
不等苏婉娘说什么,摊主丢下擦摊位的布,转身蹲在篮筐前,伸手往里头掏了掏:“夫人有所不知,这骨头没什么吃的,都没几两肉的。放在前面卖,也没人要的。寻常人家,买这些东西可压称,自然不如吃肉划算。长此以往,我便不卖这个了。”
刚说完,摊主就收回手,手里头多出了两跟断掉的排骨。
“夫人若是想试试,可带回去做两根来尝尝,这两根就当送给夫人当添头了。”摊主直接将排骨塞过去,苏婉娘笑着接过。
这两根可不少呢!怎么都能做一盘菜。
“多谢大哥了,大哥实在,下次还来大哥这边买肉!”说完,苏婉娘拿着东西,带着孩子就离开这里了。
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