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    张老板笑着点了点头:“这新菜可不会让大家失望,就连我吃了之后都念念不忘,各位熟客们记得捧捧场啊!”

    至于这新菜是谁做的,王晴书说过不想透露她的个人信息,所以张老板也没有解释。

    有了他的保障,一直注意着他们这边的食客们纷纷像是有了底气一般,每桌都要了一份。

    好在李皓的牛车已经到了醉香楼的后巷,有小工帮着卸货,然后掌柜的指挥着开始处理,装盘等工序,所以前面点菜后面上菜,进行的有条不紊。

    张老板这个面子卖的很成功,但是能不能留住人,只能靠真材实料。

    王晴书去了后厨,看着后厨的小工们将所有的牛肉干往厨房里搬,很快,他们的牛车就只剩下几个光秃秃的竹篮子,顿时心痛不已。

    全是她的口粮啊!

    现在为了钱全部都舍弃出去了。

    不过至少这一批的牛肉干,张老板给的价格倒是让她满意。

    醉香楼挂在大厅的菜谱上写的是,香辣牛肉干十个铜钱一份,她看了看,那盘子很小,大概只能装十来根牛肉干的样子,她的一筐竹篮大概能装上好几百盘,一筐卖出去得有好几两银子。

    她这四筐总共得了五两银子,醉香楼卖两筐差不多就卖回来了,这让王晴书不得不感叹,餐饮这行业,不管是古代还是现代,都是暴利行业。

    不过抛开自己买牛肉和调料的二两多银子,其实她自己也净赚了三两,是许多家庭一两年才能存下来的钱了,倒也满意。

    她今天一整天基本上都得耗在醉香楼,因为还要看这些食客们后续的反应,然后视情况和张老板一起商议一下。

    让王晴书意想不到的是,牛肉干的消耗量竟然比她想的还要快,更何况没多久就到了中午时刻,是客流量高峰。

    王晴书躲在后厨的小帘子后面看向大厅,发现许多食客在吃第一口牛肉干的时候都会出现和掌柜,还有张老板一样的情况。

    但是或许是上菜的时候店小二有提醒,所以大家都有预料,喝一两口水就差不多好了,然后就是发现牛肉干的独到之处。

    十几根牛肉干很快就被一桌子的人吃干净,所以点了第二份牛肉干的桌子不在少数,大家吃完了大为赞叹,并且吃饱了之后还有人带了这新鲜的玩意回家,给家人尝尝鲜。

    不过也确实是有不能吃辣的人,所以王晴书把这件事情记了下来,准备回家去研究一下无辣的牛肉干。

    一直到中午这一茬结束,王晴书一行人才跟着张老板一起吃了午饭,饭桌上他们对各自看到的情况发表见解,进行了一些小范围的改动。

    王晴书本来以为得等到晚上结束才能走,结果下午的时候张老板府里的家丁跑了过来,神色慌张,好像是家里出了什么事情。

    听完后,张老板急忙对她说了句不能再奉陪了,接着就急匆匆跟着家丁就要离开,不过看着他双眉间的乌青,王晴书却在他离开的时候叫住他,留下一句要是有什么需要帮忙的,她或许能帮上忙。

    张老板只当她是说客套话... -->>

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