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bsp; 森林公园里空气清新,鸟语花香。
被人高马大的李小凡这样挽着,干脆头斜斜地靠在他肩膀上,真还有了一种小鸟依人的感觉。
汗水味与男生的体味交织在一起,一种复杂的味道。
她嗔道:“你家伙身上好臭啊!”
李小凡回头,把鼻子蹭近她汗唧唧的香脖上,
“痒!”千若雪笑着闪开脖子,嗔道:“讨厌!干嘛!”
“你身上也好臭啊!”
“哈哈,你鹦鹉吗!”
……
嬉闹间,转过几个小巷,千若雪带着李小凡来到一间叫“阿四早餐”的路边小店。
早餐店门口架着一大口平底锅,一个叫“阿四”的中年大叔正在把玩这大口平底锅,烹制上海本地人最喜欢的早餐之一“生煎包”。
边上已经有几个老街坊在排队等候生煎包的出炉。
不用大铁锅是做不出满分的生煎包的,铁锅可以使生煎包均匀受热。煎的过程中需要不断旋转,让生煎包底部均匀的煎至香脆。
李小凡感觉那大口平底锅感觉就如阿四手中玩具一般,得心应手,翻来滚去,毫不费力气。
“好咯!”随着阿四的一声叫,滋啦一声脆响,伴着浓浓肉香与葱香的一锅生煎就出炉了。
这锅阿四生煎包形态饱满,上面撒有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口,下半部包底金黄脆香,看上去馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。
上海人对生煎包的要求很高:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”
这锅阿四生煎包近乎满分!
前面老街坊排队买走后,锅里还剩下二十来个生煎包,千若雪和李小凡把它们统统给包圆了。
俩人进小店找位置入座后,千若雪提醒李小凡道:
“生煎包里面是一肚子滚烫的汁水,一定是要小心下口,小心烫到!这生煎肚子里藏着的汤汁才是重头戏,慢慢吮吸稍微浓稠的汤体,小心鲜掉舌头……”
“哈哈,有这么夸张吗?”
看上去千若雪是吃生煎包的老手,她在生煎还未瘪掉之前,咬破面皮,把滚烫的甜甜的汤汁吸入口腔,然后从小口加入些醋和辣油,咬了一口,闭上眼睛道:
“哇,好鲜美啊!”
看李小凡傻傻地看着自己,她用筷子头敲了一下他脑袋:
“喂,傻了啊,我的小表弟!”
“哈哈,我感觉看你吃美食的模样就很过瘾!我在想如果把你品味美食的过程拍成视频,去参加首届大学生《带着野猪看世界》户外直播竞赛活动,如何?”
“没兴趣!本教授的肖像权和出境费很贵的好吗!”
“多少钱,说一个?本少爷买了!”
“无价!”
“哈哈,无赖!”
李小凡继续道:“教授大人,如果《带着野猪看世界》活动组织方给你一个名额,今年暑假让你带队去你喜欢的任意一个国家或地区户外旅游探险,有兴趣吗?”
千若雪咽下一口生煎后笑道:“免费的吗?”
“对于你这样的名教授,当然得免费!”
“免费当然有兴趣,关键人家组织方是傻子啊,平白无故给你一个免费名额?”
“我这次帮助野猪直播拉了全国重点高校学生会联盟年会冠名赞助,野猪直播对于本次活动的成果也相当满意!昨天晚上他们老板黄思春一高兴,说可以给我两个名额,可以去我们喜欢的任意一个国家或地区户外旅游探险,唯一条件就是要用他们的野猪直播平台!怎么样,暑假我想邀请你一起去户外旅游和探险……”
bsp; 森林公园里空气清新,鸟语花香。
被人高马大的李小凡这样挽着,干脆头斜斜地靠在他肩膀上,真还有了一种小鸟依人的感觉。
汗水味与男生的体味交织在一起,一种复杂的味道。
她嗔道:“你家伙身上好臭啊!”
李小凡回头,把鼻子蹭近她汗唧唧的香脖上,
“痒!”千若雪笑着闪开脖子,嗔道:“讨厌!干嘛!”
“你身上也好臭啊!”
“哈哈,你鹦鹉吗!”
……
嬉闹间,转过几个小巷,千若雪带着李小凡来到一间叫“阿四早餐”的路边小店。
早餐店门口架着一大口平底锅,一个叫“阿四”的中年大叔正在把玩这大口平底锅,烹制上海本地人最喜欢的早餐之一“生煎包”。
边上已经有几个老街坊在排队等候生煎包的出炉。
不用大铁锅是做不出满分的生煎包的,铁锅可以使生煎包均匀受热。煎的过程中需要不断旋转,让生煎包底部均匀的煎至香脆。
李小凡感觉那大口平底锅感觉就如阿四手中玩具一般,得心应手,翻来滚去,毫不费力气。
“好咯!”随着阿四的一声叫,滋啦一声脆响,伴着浓浓肉香与葱香的一锅生煎就出炉了。
这锅阿四生煎包形态饱满,上面撒有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口,下半部包底金黄脆香,看上去馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。
上海人对生煎包的要求很高:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”
这锅阿四生煎包近乎满分!
前面老街坊排队买走后,锅里还剩下二十来个生煎包,千若雪和李小凡把它们统统给包圆了。
俩人进小店找位置入座后,千若雪提醒李小凡道:
“生煎包里面是一肚子滚烫的汁水,一定是要小心下口,小心烫到!这生煎肚子里藏着的汤汁才是重头戏,慢慢吮吸稍微浓稠的汤体,小心鲜掉舌头……”
“哈哈,有这么夸张吗?”
看上去千若雪是吃生煎包的老手,她在生煎还未瘪掉之前,咬破面皮,把滚烫的甜甜的汤汁吸入口腔,然后从小口加入些醋和辣油,咬了一口,闭上眼睛道:
“哇,好鲜美啊!”
看李小凡傻傻地看着自己,她用筷子头敲了一下他脑袋:
“喂,傻了啊,我的小表弟!”
“哈哈,我感觉看你吃美食的模样就很过瘾!我在想如果把你品味美食的过程拍成视频,去参加首届大学生《带着野猪看世界》户外直播竞赛活动,如何?”
“没兴趣!本教授的肖像权和出境费很贵的好吗!”
“多少钱,说一个?本少爷买了!”
“无价!”
“哈哈,无赖!”
李小凡继续道:“教授大人,如果《带着野猪看世界》活动组织方给你一个名额,今年暑假让你带队去你喜欢的任意一个国家或地区户外旅游探险,有兴趣吗?”
千若雪咽下一口生煎后笑道:“免费的吗?”
“对于你这样的名教授,当然得免费!”
“免费当然有兴趣,关键人家组织方是傻子啊,平白无故给你一个免费名额?”
“我这次帮助野猪直播拉了全国重点高校学生会联盟年会冠名赞助,野猪直播对于本次活动的成果也相当满意!昨天晚上他们老板黄思春一高兴,说可以给我两个名额,可以去我们喜欢的任意一个国家或地区户外旅游探险,唯一条件就是要用他们的野猪直播平台!怎么样,暑假我想邀请你一起去户外旅游和探险……”