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黄金绣的桌围子。大宴桌与皇帝的“宝座”之间设一“长几”,菜点都摆在大宴桌上,皇帝吃时再由人取到长几上。
年夜饭备办的烹饪原料主要是满族传统食物。大宴桌上的菜点由外到里分成八路,有各式荤素甜咸点心,有冷膳,有热膳,共六十三品。各种膳点在餐桌上的位置,彼此间的距离也都有尺寸要求。
皇宫中的规矩,各个嫔妃都有自己的饮食标准,平时单独吃。但是年夜饭,一些受宠的嫔妃也有幸来陪皇上吃饭,譬如令妃和来自满蒙的几个妃嫔。
这是后宫的除夕宴。
到了正月初一早晨,天刚亮,百官要齐集太和殿广场来给皇帝拜年。
拜年结束后,乾隆皇帝便将早已备好的装有“如意”的荷包,赐给身边的八旗子弟、宫女、太监们。
这天乾隆皇帝登上太和殿之前,通常在养心殿里饮一杯屠苏酒。他专用的酒杯据说重达1斤,用黄金镶嵌珠宝特制,称为“金瓯永固杯”。金瓯寓意江山,“金瓯永固”意即“江山永固”。
然后乾隆皇帝会去北海阐福寺,登上大佛楼进香敛福,然后回到重华宫,用刻有“赐福苍生”的黑漆杆毛笔,蘸着朱砂书写福字。他每年书写的头一张福字都要郑重封存,永不开启,以示留住福气。接下来书写的福字,则赏赐给王公大臣。
到了晚宴时,一切准备就绪后,随着鼓乐声,皇帝和妃嫔入座。太监们先给乾隆进汤膳。接着,太监们给嫔妃们送汤。汤品用过后,奏乐停止,开始转宴。所谓转宴,就是将宴席上的各类膳品、陈设,从皇帝桌前开始,在陪桌上转一遍,意为全家共同享用。
转宴之后,摆酒宴。乾隆在丹升大东乐声中进第一杯酒,后妃接次一一进酒。酒后进果、茶,接着后妃起座,皇帝离宴,祝颂之乐奏起,家宴结束。年夜饭结束后,皇上下令把自己吃过的饭甚至连盘子、碗、碟子一块儿都赏给亲近的大臣和亲王、郡王们。大家一起观看“庆隆舞”。
我和一些格格在亲王郡王格格一桌,谈论的也是衣物女红什么的有些枯燥,但宫中的热闹让人看得眼花缭乱,目不暇接的。宫中的节目都是很舍得下人力、物力,动作优美,装扮喜人,技术含量尤为高超,每个人在今天都很开心。
这是所有爱新觉罗氏的宴会,也是拉拢群臣的宴会宫中的热闹喜庆氛围,让人感到生机勃勃的。
然而这些还不是最热闹的。
皇宫最热闹的时候是正月十五,宫里也是装扮的很美,到处都有美轮美奂的宫灯悬挂。
凡属三品以上王公文武百官,都准其赴三海观看花盒。晚膳后,各府福晋、命妇、格格等,一律吉服由福华门而入,到慈宁宫见太后老佛爷。
然后,老佛爷就率领众人到中南海欣赏灯节盛会。
先放一挂长鞭,然后放各种花炮、烟花、花盆、葡萄架以及各种鸟兽花炮烟花腾空而起,随着一声声清脆的炸响,一簇簇银光闪烁,宛如红霞纷飞,银雨倾泻,或跳于海面,或飞腾闪耀于高空。
也有一株株、一团团,红如玛瑙、蓝似琥珀,白像珍珠,绿比翡翠。有些以各种花炮起花,升起后见有树木花卉、亭台楼阁,仿佛像个花园子。当点燃烟花达到高潮时,整个夜幕被照得如同白昼一般,只见天上地下,到处蜂飞蝶舞,到处异彩奇葩。
花盒放完,太后命各府福晋等及文武官员,至仪鸾殿赏吃元宵,大家吃元宵时,由十余太监在宫院之中玩耍两条龙灯,互相斗殴戏以助兴。约一个时辰后,老佛爷就把内务府预备好的奇巧非凡的灯笼,赏赐给这些人。这些灯笼,都是画工精细之作。得到这些是恩宠荣誉,每个人都会喜滋滋的叩头谢恩。
皇家的奢侈豪华让见过现代庆典的我惊叹不已,实是大气至极!
永z最喜欢的是只小狗宫灯,可爱非凡,是用白玉雕成的,很是奢侈,雕刻的花纹也是精致细微!而等到宫中宴会散了,永z就要拉着永d去放烟花,后宫三巨头都准了,皇帝和皇后回乾清宫,而我就陪着老佛爷回慈宁宫。
到了慈宁宫,老佛爷拉我坐下,笑着对我说,“晴儿马上就及笄了吧!”我点了点头。
“也是该留意嫁人的事了!”老佛爷颇有些语重心长之感。
我有些茫然,愣愣的,老佛爷又拍了拍我的胳膊说让我好好想一想,就去休息了。我呆坐了一会儿回了自己的房间。
是啊,在这里我就应该嫁人了......
黄金绣的桌围子。大宴桌与皇帝的“宝座”之间设一“长几”,菜点都摆在大宴桌上,皇帝吃时再由人取到长几上。
年夜饭备办的烹饪原料主要是满族传统食物。大宴桌上的菜点由外到里分成八路,有各式荤素甜咸点心,有冷膳,有热膳,共六十三品。各种膳点在餐桌上的位置,彼此间的距离也都有尺寸要求。
皇宫中的规矩,各个嫔妃都有自己的饮食标准,平时单独吃。但是年夜饭,一些受宠的嫔妃也有幸来陪皇上吃饭,譬如令妃和来自满蒙的几个妃嫔。
这是后宫的除夕宴。
到了正月初一早晨,天刚亮,百官要齐集太和殿广场来给皇帝拜年。
拜年结束后,乾隆皇帝便将早已备好的装有“如意”的荷包,赐给身边的八旗子弟、宫女、太监们。
这天乾隆皇帝登上太和殿之前,通常在养心殿里饮一杯屠苏酒。他专用的酒杯据说重达1斤,用黄金镶嵌珠宝特制,称为“金瓯永固杯”。金瓯寓意江山,“金瓯永固”意即“江山永固”。
然后乾隆皇帝会去北海阐福寺,登上大佛楼进香敛福,然后回到重华宫,用刻有“赐福苍生”的黑漆杆毛笔,蘸着朱砂书写福字。他每年书写的头一张福字都要郑重封存,永不开启,以示留住福气。接下来书写的福字,则赏赐给王公大臣。
到了晚宴时,一切准备就绪后,随着鼓乐声,皇帝和妃嫔入座。太监们先给乾隆进汤膳。接着,太监们给嫔妃们送汤。汤品用过后,奏乐停止,开始转宴。所谓转宴,就是将宴席上的各类膳品、陈设,从皇帝桌前开始,在陪桌上转一遍,意为全家共同享用。
转宴之后,摆酒宴。乾隆在丹升大东乐声中进第一杯酒,后妃接次一一进酒。酒后进果、茶,接着后妃起座,皇帝离宴,祝颂之乐奏起,家宴结束。年夜饭结束后,皇上下令把自己吃过的饭甚至连盘子、碗、碟子一块儿都赏给亲近的大臣和亲王、郡王们。大家一起观看“庆隆舞”。
我和一些格格在亲王郡王格格一桌,谈论的也是衣物女红什么的有些枯燥,但宫中的热闹让人看得眼花缭乱,目不暇接的。宫中的节目都是很舍得下人力、物力,动作优美,装扮喜人,技术含量尤为高超,每个人在今天都很开心。
这是所有爱新觉罗氏的宴会,也是拉拢群臣的宴会宫中的热闹喜庆氛围,让人感到生机勃勃的。
然而这些还不是最热闹的。
皇宫最热闹的时候是正月十五,宫里也是装扮的很美,到处都有美轮美奂的宫灯悬挂。
凡属三品以上王公文武百官,都准其赴三海观看花盒。晚膳后,各府福晋、命妇、格格等,一律吉服由福华门而入,到慈宁宫见太后老佛爷。
然后,老佛爷就率领众人到中南海欣赏灯节盛会。
先放一挂长鞭,然后放各种花炮、烟花、花盆、葡萄架以及各种鸟兽花炮烟花腾空而起,随着一声声清脆的炸响,一簇簇银光闪烁,宛如红霞纷飞,银雨倾泻,或跳于海面,或飞腾闪耀于高空。
也有一株株、一团团,红如玛瑙、蓝似琥珀,白像珍珠,绿比翡翠。有些以各种花炮起花,升起后见有树木花卉、亭台楼阁,仿佛像个花园子。当点燃烟花达到高潮时,整个夜幕被照得如同白昼一般,只见天上地下,到处蜂飞蝶舞,到处异彩奇葩。
花盒放完,太后命各府福晋等及文武官员,至仪鸾殿赏吃元宵,大家吃元宵时,由十余太监在宫院之中玩耍两条龙灯,互相斗殴戏以助兴。约一个时辰后,老佛爷就把内务府预备好的奇巧非凡的灯笼,赏赐给这些人。这些灯笼,都是画工精细之作。得到这些是恩宠荣誉,每个人都会喜滋滋的叩头谢恩。
皇家的奢侈豪华让见过现代庆典的我惊叹不已,实是大气至极!
永z最喜欢的是只小狗宫灯,可爱非凡,是用白玉雕成的,很是奢侈,雕刻的花纹也是精致细微!而等到宫中宴会散了,永z就要拉着永d去放烟花,后宫三巨头都准了,皇帝和皇后回乾清宫,而我就陪着老佛爷回慈宁宫。
到了慈宁宫,老佛爷拉我坐下,笑着对我说,“晴儿马上就及笄了吧!”我点了点头。
“也是该留意嫁人的事了!”老佛爷颇有些语重心长之感。
我有些茫然,愣愣的,老佛爷又拍了拍我的胳膊说让我好好想一想,就去休息了。我呆坐了一会儿回了自己的房间。
是啊,在这里我就应该嫁人了......