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入夜，苏莱曼在古尔巴哈尔的庭院内用晚餐。
身为庞大帝国的统治者，历代苏丹的饮食都是极其讲究的。
在穆罕穆德二世时，帝国首次在托普卡帕宫设立了御厨管理机构，御厨总监通常来自禁卫军或者苏丹法庭，地位很高。他们受内务总管管理，负责厨师们的具体惩罚工作，内务总管则负责管理内廷的食品仓库，雇佣和监督御厨，并决定他们的升迁和工资。
宫廷厨房被划分为几个部门，其中最重要的是大厨房和甜食房，按照服务对象的不同，大厨房被分为8个部门，当他们准备宫廷料理之际，甜食房则将同步准备各种果汁、果酱、糖果以及泡菜。
在宫廷的另一角落，坐落着被称为库萨的独立厨房，这间厨房不受御厨管理机构管制，负责为苏丹以及皇室高级成员提供餐饮服务。
今夜，苏莱曼和他的皇妃以及子女的饮食便来源于此。
首先是一道杏仁汤，这道汤是用磨碎的肉·豆蔻和石榴籽调和成的。
接着是两道开胃凉菜：拍黄瓜沙拉，由黄瓜、洋葱、开心果制成的沙拉和葡萄叶包酸樱桃，一种在葡萄叶包裹酸樱桃、大米、洋葱、松子，再用黑胡椒和肉桂油煸熟的美食。
再接下来是开胃热菜：烤切尔克斯奶酪配牡蛎蘑菇和烤茄子配芝士核桃。
今晚的主食是手抓饭，米饭拌上羊羔炖肉再佐以杏仁、杏子和葡萄干。
接着则是甜点，包括乳酪布丁和冰淇淋。
为苏丹一家准备的饮料或冷饮包括冰冻果子露、柠檬水和咖啡。由于鄂图曼人信奉的宗教是禁止饮酒的，所以餐桌上并没有任何的“酒类”。唯一的例外就是葡萄酒，它被当做葡萄酿成的果汁堂而皇之的摆上了餐席。但这也是苏丹才能享受的特权。
“来吧，我的王子。和我来喝一杯。”
苏莱曼边说着边拿起装满了“葡萄汁”的细颈螺纹壶，往穆斯塔法王子的杯子里倒去。
穆斯塔法王子虔诚地遵守着《新兰经》的教诲。他看了一眼杯中那血一样红的液体，为难地看了自己的母亲一眼。
古尔巴哈尔用手遮住自己的嘴巴笑了起来。她说道：“穆斯塔法，既然苏丹的兴致这么的高，你就陪他喝一杯吧。”
穆斯塔法这才将杯中的“葡萄汁”饮下。
“好，很好。”苏莱曼苏丹面带笑容，显得极其的高兴。
他说道：“这才是我的继承人。穆斯塔法，你要记住，我们鄂图曼人之所以能统治如此广大的一片疆土，遵循《新兰经》和真神的教导当然是最重要的原因。但要统治好疆域内的基督徒、犹太人还有那些多神教徒，有时候适度的圆滑和一些适当的妥协也是必须的。譬如这葡萄酒，穆圣是说过不能喝酒。但是基督徒是喝酒的，你要是禁了它，基督徒们就会闹事。而和一名塞尔维亚的领主碰一碰酒杯，他会热泪盈眶的效忠于你。”
“父亲，我明白了。”
听了苏莱曼的话，穆斯塔法王子的脸色浮现着崇敬的神采。他没想到，一杯“加入了大量香料的葡萄汁”竟然也蕴含着如此多的治国道理。
而在一旁，米赫里玛赫却差点偷笑出了声。
公主可是很明白，父亲苏莱曼不禁酒的唯一理由便是他自己爱喝酒。而什么基督徒、塞尔维亚的领主不过是托词。
这些人若是敢不纳税和效忠，苏莱曼苏丹治他们的办法只有火与剑。
苏莱曼看到女儿在偷笑，他故意板着脸道：“米赫里玛赫
，难道我说的不对吗？”
米赫里玛赫忍着笑道：“对，父亲说的当然都对。”
一时间，晚餐上的气氛其乐融融。
这时古尔巴哈尔王妃拿起了另一个酒杯，她柔情地对苏莱曼道：“苏丹，请喝了这一杯。喝完了以后，我有句话想和您说。”
苏莱曼却没有接过酒杯。他看着古尔巴哈尔的眼睛，仿佛在猜测古尔巴哈尔要和自己说什么。
可从古尔巴哈尔的眼中，苏莱曼只看到了含情脉脉。
穆斯塔法王子和米赫里玛赫公主坎坷地看着自己的父母。
王子和公主是担心自己的母亲提起那个新进宫的罗西拉娜。
特别是米赫里玛赫公主，她深知自己父亲独断专行的欲望有多强，身为鄂图曼苏丹的父亲，他是不允许任何人忤逆和质疑他的决定的。
母亲若出于争宠的心理试图让父亲远离罗西拉娜，这不仅无法达到目的，反而会增加父亲对她的恶感。
就在这各人或含情、或猜测、或疑虑的情绪下，在过了差不多念一遍祈祷词的功夫，苏莱曼终于接过了酒杯。他一饮而尽，然后问道：“说吧，我的皇妃。”
说话的时候，苏莱曼的语气如同是在对那些将军和大臣一般。
古尔巴哈尔接过苏莱曼手中的酒杯。她放到一旁，然后看了眼王子，向苏莱曼请求道：“苏丹，我希望你在出征罗德岛的时候，能允许穆斯塔法同你一起出征。”
苏莱曼和穆斯塔法父子同时错愕了。他们没想到古尔巴哈尔竟会提出这一要求。
古尔巴哈尔将父子二人的错愕尽收眼底。她心里得意，嘴上说道：“苏丹，穆斯塔法已经不小了。在他这... -->>
入夜，苏莱曼在古尔巴哈尔的庭院内用晚餐。
身为庞大帝国的统治者，历代苏丹的饮食都是极其讲究的。
在穆罕穆德二世时，帝国首次在托普卡帕宫设立了御厨管理机构，御厨总监通常来自禁卫军或者苏丹法庭，地位很高。他们受内务总管管理，负责厨师们的具体惩罚工作，内务总管则负责管理内廷的食品仓库，雇佣和监督御厨，并决定他们的升迁和工资。
宫廷厨房被划分为几个部门，其中最重要的是大厨房和甜食房，按照服务对象的不同，大厨房被分为8个部门，当他们准备宫廷料理之际，甜食房则将同步准备各种果汁、果酱、糖果以及泡菜。
在宫廷的另一角落，坐落着被称为库萨的独立厨房，这间厨房不受御厨管理机构管制，负责为苏丹以及皇室高级成员提供餐饮服务。
今夜，苏莱曼和他的皇妃以及子女的饮食便来源于此。
首先是一道杏仁汤，这道汤是用磨碎的肉·豆蔻和石榴籽调和成的。
接着是两道开胃凉菜：拍黄瓜沙拉，由黄瓜、洋葱、开心果制成的沙拉和葡萄叶包酸樱桃，一种在葡萄叶包裹酸樱桃、大米、洋葱、松子，再用黑胡椒和肉桂油煸熟的美食。
再接下来是开胃热菜：烤切尔克斯奶酪配牡蛎蘑菇和烤茄子配芝士核桃。
今晚的主食是手抓饭，米饭拌上羊羔炖肉再佐以杏仁、杏子和葡萄干。
接着则是甜点，包括乳酪布丁和冰淇淋。
为苏丹一家准备的饮料或冷饮包括冰冻果子露、柠檬水和咖啡。由于鄂图曼人信奉的宗教是禁止饮酒的，所以餐桌上并没有任何的“酒类”。唯一的例外就是葡萄酒，它被当做葡萄酿成的果汁堂而皇之的摆上了餐席。但这也是苏丹才能享受的特权。
“来吧，我的王子。和我来喝一杯。”
苏莱曼边说着边拿起装满了“葡萄汁”的细颈螺纹壶，往穆斯塔法王子的杯子里倒去。
穆斯塔法王子虔诚地遵守着《新兰经》的教诲。他看了一眼杯中那血一样红的液体，为难地看了自己的母亲一眼。
古尔巴哈尔用手遮住自己的嘴巴笑了起来。她说道：“穆斯塔法，既然苏丹的兴致这么的高，你就陪他喝一杯吧。”
穆斯塔法这才将杯中的“葡萄汁”饮下。
“好，很好。”苏莱曼苏丹面带笑容，显得极其的高兴。
他说道：“这才是我的继承人。穆斯塔法，你要记住，我们鄂图曼人之所以能统治如此广大的一片疆土，遵循《新兰经》和真神的教导当然是最重要的原因。但要统治好疆域内的基督徒、犹太人还有那些多神教徒，有时候适度的圆滑和一些适当的妥协也是必须的。譬如这葡萄酒，穆圣是说过不能喝酒。但是基督徒是喝酒的，你要是禁了它，基督徒们就会闹事。而和一名塞尔维亚的领主碰一碰酒杯，他会热泪盈眶的效忠于你。”
“父亲，我明白了。”
听了苏莱曼的话，穆斯塔法王子的脸色浮现着崇敬的神采。他没想到，一杯“加入了大量香料的葡萄汁”竟然也蕴含着如此多的治国道理。
而在一旁，米赫里玛赫却差点偷笑出了声。
公主可是很明白，父亲苏莱曼不禁酒的唯一理由便是他自己爱喝酒。而什么基督徒、塞尔维亚的领主不过是托词。
这些人若是敢不纳税和效忠，苏莱曼苏丹治他们的办法只有火与剑。
苏莱曼看到女儿在偷笑，他故意板着脸道：“米赫里玛赫
，难道我说的不对吗？”
米赫里玛赫忍着笑道：“对，父亲说的当然都对。”
一时间，晚餐上的气氛其乐融融。
这时古尔巴哈尔王妃拿起了另一个酒杯，她柔情地对苏莱曼道：“苏丹，请喝了这一杯。喝完了以后，我有句话想和您说。”
苏莱曼却没有接过酒杯。他看着古尔巴哈尔的眼睛，仿佛在猜测古尔巴哈尔要和自己说什么。
可从古尔巴哈尔的眼中，苏莱曼只看到了含情脉脉。
穆斯塔法王子和米赫里玛赫公主坎坷地看着自己的父母。
王子和公主是担心自己的母亲提起那个新进宫的罗西拉娜。
特别是米赫里玛赫公主，她深知自己父亲独断专行的欲望有多强，身为鄂图曼苏丹的父亲，他是不允许任何人忤逆和质疑他的决定的。
母亲若出于争宠的心理试图让父亲远离罗西拉娜，这不仅无法达到目的，反而会增加父亲对她的恶感。
就在这各人或含情、或猜测、或疑虑的情绪下，在过了差不多念一遍祈祷词的功夫，苏莱曼终于接过了酒杯。他一饮而尽，然后问道：“说吧，我的皇妃。”
说话的时候，苏莱曼的语气如同是在对那些将军和大臣一般。
古尔巴哈尔接过苏莱曼手中的酒杯。她放到一旁，然后看了眼王子，向苏莱曼请求道：“苏丹，我希望你在出征罗德岛的时候，能允许穆斯塔法同你一起出征。”
苏莱曼和穆斯塔法父子同时错愕了。他们没想到古尔巴哈尔竟会提出这一要求。
古尔巴哈尔将父子二人的错愕尽收眼底。她心里得意，嘴上说道：“苏丹，穆斯塔法已经不小了。在他这... -->>
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