顶点笔趣阁 www.ddbiquge.co,别慌,带爹娘穿越古代后,用美食馋哭反派!无错无删减全文免费阅读!
人五文,两个客人就是十文,以此叠加。”
打饭的小姑娘何叶举起了手:“掌柜的,我不太明白什么叫贵宾牌。”
其他的伙计也露出了懵懂的双眼。
李淑兰立即解释:“今天,店里会出一张菜牌一样的牌,需要客人花费银子来买,只要买了之后,就能在我们店里面成为贵宾,顾名思义为贵宾牌,每一张贵宾牌,最便宜的五两银子,上不封顶。”
蔡师傅举手:“这贵宾牌有什么用?”
“问得好!”李淑兰鼓了鼓掌,颇有一种领导者的架势:“只要买了这个贵宾牌,就相当于在我们店里面存了五两银子,逢年过节,都有两道新菜奉送,过生辰,还有特别定制的生日蛋糕。‘生日蛋糕’这个东西你们肯定是没听说过的,就跟寿包差不多,但是比寿包新奇好吃。而且每次到我们店里来,也可以不用带银子,直接从那五两银子里面扣。只要花一百文,价钱就按九折来算,花一两银子,就按照七折来算。我会出一个非常明细的价格,贴在墙上,给客人看。”
后续,百味楼店里面的菜会越来越多,小吃也会越来越多,只要进店来的,就不可能只买那一两样。
等菜的功夫,看到其他的人手里面许多的好吃的,就算是再怎么矜持的人,都会按耐不住的想要试一试。
而且二楼和三楼,四楼,都还是空着的,完全可以把百味楼,做成一个跟美食城一样的店铺。
当然了,这些都是往后李淑兰对店面的规划。
伙计们听得热血沸腾,只觉得李淑兰一个女子,能够提出这么一套来,实在是厉害得很。
“照着掌柜的你这么说,我们只要让一个客人点头买下贵宾牌,就能有五文,拉了一百个客人,就能有五百文钱!”
李淑兰看着秀才摆了摆手:“我不是跟你们说了吗,贵宾牌最低的价格是五两银子,上不封顶,客人可以直接买贵宾金牌,贵宾金牌是一百两开头,上不封顶。每一张贵宾牌都是有颜色的,金色就是我们店里面最尊贵最重要的贵宾,可以享受专门接待,需要什么菜,只需要派人来知会一声,我们可以送上门,还可以把厨子送上门,带着菜去,给客人现做现吃。后续,我也会写出每一张贵宾牌的待遇,到时候让客人们看着选。”
人都是存在一种攀比心理的,李淑兰还准备到时候把每一个客人谁买了贵宾牌,买了什么颜色的,写了贴在墙上。
到时候,若是那些有头有脸的人,必然会争着抢着的往价高里面买,百味楼一年四季都不会缺少客人。
这一招,可是李淑兰前世做酒店经理的时候学来的。
等所有的东西罗列出来,贴在了墙上之后,几个伙计看的心悦诚服。
刚开始是因为店里给的钱多,他们还觉得李淑兰是个冤大头。
谁知道,人家李淑兰是个女强人!
难怪他们都是给人干活的命,就算是有脑子也想不出来这些呀!
真是心服口服!
一脸美滋滋的李淑兰,还不知道她的形象在伙计的心里简直成了神一般的存在。
刚把那些条条框框的贴完,就有客人开始聚在一起看了。
人五文,两个客人就是十文,以此叠加。”
打饭的小姑娘何叶举起了手:“掌柜的,我不太明白什么叫贵宾牌。”
其他的伙计也露出了懵懂的双眼。
李淑兰立即解释:“今天,店里会出一张菜牌一样的牌,需要客人花费银子来买,只要买了之后,就能在我们店里面成为贵宾,顾名思义为贵宾牌,每一张贵宾牌,最便宜的五两银子,上不封顶。”
蔡师傅举手:“这贵宾牌有什么用?”
“问得好!”李淑兰鼓了鼓掌,颇有一种领导者的架势:“只要买了这个贵宾牌,就相当于在我们店里面存了五两银子,逢年过节,都有两道新菜奉送,过生辰,还有特别定制的生日蛋糕。‘生日蛋糕’这个东西你们肯定是没听说过的,就跟寿包差不多,但是比寿包新奇好吃。而且每次到我们店里来,也可以不用带银子,直接从那五两银子里面扣。只要花一百文,价钱就按九折来算,花一两银子,就按照七折来算。我会出一个非常明细的价格,贴在墙上,给客人看。”
后续,百味楼店里面的菜会越来越多,小吃也会越来越多,只要进店来的,就不可能只买那一两样。
等菜的功夫,看到其他的人手里面许多的好吃的,就算是再怎么矜持的人,都会按耐不住的想要试一试。
而且二楼和三楼,四楼,都还是空着的,完全可以把百味楼,做成一个跟美食城一样的店铺。
当然了,这些都是往后李淑兰对店面的规划。
伙计们听得热血沸腾,只觉得李淑兰一个女子,能够提出这么一套来,实在是厉害得很。
“照着掌柜的你这么说,我们只要让一个客人点头买下贵宾牌,就能有五文,拉了一百个客人,就能有五百文钱!”
李淑兰看着秀才摆了摆手:“我不是跟你们说了吗,贵宾牌最低的价格是五两银子,上不封顶,客人可以直接买贵宾金牌,贵宾金牌是一百两开头,上不封顶。每一张贵宾牌都是有颜色的,金色就是我们店里面最尊贵最重要的贵宾,可以享受专门接待,需要什么菜,只需要派人来知会一声,我们可以送上门,还可以把厨子送上门,带着菜去,给客人现做现吃。后续,我也会写出每一张贵宾牌的待遇,到时候让客人们看着选。”
人都是存在一种攀比心理的,李淑兰还准备到时候把每一个客人谁买了贵宾牌,买了什么颜色的,写了贴在墙上。
到时候,若是那些有头有脸的人,必然会争着抢着的往价高里面买,百味楼一年四季都不会缺少客人。
这一招,可是李淑兰前世做酒店经理的时候学来的。
等所有的东西罗列出来,贴在了墙上之后,几个伙计看的心悦诚服。
刚开始是因为店里给的钱多,他们还觉得李淑兰是个冤大头。
谁知道,人家李淑兰是个女强人!
难怪他们都是给人干活的命,就算是有脑子也想不出来这些呀!
真是心服口服!
一脸美滋滋的李淑兰,还不知道她的形象在伙计的心里简直成了神一般的存在。
刚把那些条条框框的贴完,就有客人开始聚在一起看了。