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出足够的热闹。只有这样才能吸引更多人。人类就是群羊,一只跳过栅栏,后面的都会跟着跳进来。”

    他还提议过,可以利用bag公司的渠道帮她:“如果你名声响亮,我们的节目也会更受欢迎。”

    秦椒当时就谢绝了。虽说食客必然有从众心理,但她更希望能由自己的出品来引发这种心理。

    “餐饮要做好,关键靠味道。一旦发现栅栏这边没有青草,一只羊不跳,其他都会跟着不跳。这不也是羊群效应吗?”

    傅马克笑笑说:“那一带出没的大都是游客。他们只是我见、我吃、我离开。什么看起来有吸引力,他们就选择什么。这一群肥羊不跳,总会有下一群。”

    “那我就更要试试,看我的手艺能吸引到多少人。”

    “哦chilli,你这不是在做生意,是在强迫自己参加考试,不愧是中国人。”

    两人都笑起来,这个话题就此结束。

    现在秦椒想起来,不由怀疑:“这dyj莫非是他安排的?”

    她能想到与名媛和社交媒体有关的,也只有傅马克了。

    “可能是,可能不是,谁知道呢。”吕珠珠笑着推了推她肩膀,“别想那么多,有生意就闷头赚钱啦。”

    有了名人效应,生意是越来越忙,秦椒只能庆幸当初自己够聪明,选择做的是土豆松。

    成本便宜,工序简单,完成迅速,因为足够蓬松,即使以前炸好一大盘,放凉了也不觉油腻。qqxsnew

    很多食客还觉得冷掉的土豆松别有一番风味,撒上白糖或巧克力碎更棒。

    当然,一样食物有人喜欢,就有人不喜欢。

    这天一早,艾瑞克就在地图评价里发现了一条抱怨,又气呼呼地读给秦椒和老亨利听:

    “再细的薯条也是薯条”,“除了无法辨认的各种东方调料,食物本身非常单调。”

    单调?

    秦椒笑了。

    “艾瑞克,去帮我买两袋婴儿土豆好吗?还有那种红皮黄心的小土豆……”

    新食材到手,她立刻变换花样。

    婴儿土豆真的很婴儿,比国内烧烤摊上串起来卖的小土豆还要小两圈。口感细致绵密,秦椒试了试,清水煮来蘸盐吃就很香。

    当然,对客人她不会这么敷衍。怎么说都要洗得白白嫩嫩,再带皮在热油锅里滚上三圈。

    同样五十便士一盒,搭配她精心调配的香辣蘸料,就叫“小时候最好吃的土豆”。

    轮到红皮土豆时却出了点问题。

    在秦椒的印象里,这种红皮黄心小土豆应该是又沙又糯还富有粘性。不知道为什么,艾瑞克买回来的却脆嫩多汁。

    “对不起,超市里有好几种红皮黄心小土豆,一定是我弄错了。”艾瑞克说着拔腿就走,“等着,我再去买!”

    “不要紧。”秦椒把土豆掂在手里,朝空中抛了几下,“脆土豆也有脆土豆的吃法。”

    “如果是炒土豆丝,我们可能还需要准备米饭。”老亨利从旁提醒。

    秦椒狡黠一笑:“是土豆丝,但不用炒。”

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