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驳道:“可是适才您分明提及这些燕窝乃是赝品。”掌柜微微颔首,眼中闪过一丝精光,缓缓回应道:“此燕窝虽非真品,但购买者皆知其实情。我醉京楼从不做欺瞒之事,若求真品,自当奉上真品。”
曲二夫人望着掌柜那不悦的神色,心中顿时明了,自己先前倒是误解了。细思极恐,醉京楼的食客皆是显赫贵胄,若真敢以假乱真,岂能长久经营,更遑论拥有今日之盛况。
回想起那袋燕窝,其逼真程度竟令人难辨真伪,曲二夫人眸光闪烁,心中涌起一股念头。她轻声唤道:“掌柜的……”
掌柜却已开口,打断了她的话:“曲二夫人,若无他事,还请先行回府。醉京楼尚有诸多琐事待处理,您若有意合作,随时可来相商。”言罢,竟有逐客之意。
曲二夫人自知先前的误解让掌柜不悦,但她心中另有要事,只得厚着脸皮,露出歉意的笑容:“掌柜的莫恼,先前确是我思虑不周。醉京楼享誉多年,自是值得信赖。我为自己的无礼向您致歉。”
掌柜见她如此诚恳,脸色稍霁:“在下确实还有许多事务需处理,曲二夫人若无事,便请回吧。”
曲二夫人急忙道:“有事有事,我有一桩紧要之事欲与掌柜商议。”
掌柜见她如此说,只得暂且留下:“何事?”
曲二夫人问道:“适才那袋燕窝,不知作价几何?”
掌柜微微皱眉,但仍旧答道:“真燕窝按两计价,赝品则按斤计价。然赝品之中亦有品质高下之分,方才您所见之燕窝,乃是赝品中之上品,价格亦是不菲,一斤需一百两纹银。”
曲二夫人闻言,心中一惊。要知道,即便是品质一般的真燕窝,一两亦是价值近百两。她心中盘算着,若将此次宴席上的燕窝尽皆换作赝品,竟能省下整整五千两银子。
掌柜见她面露喜色,便知她心中所想,于是继续说道:“此赝品燕窝在口感上与真品颇为相似,无需过多调味便可达到以假乱真之效。只需在熬煮时多加些淀粉,便可使其口感更加醇厚。”
曲二夫人闻言,双眼放光,追问道:“贵楼是否还有其他赝品菜品?”
掌柜微微一笑,心中已明了曲二夫人之意:“曲二夫人这是……有意购买这些赝品?”
曲二夫人也不再掩饰,直言道:“掌柜的,不知贵楼的口风是否严密?”
掌柜闻言,嘴角勾起一抹冷笑:“醉京楼的口风,向来是最紧的。”
曲二夫人听罢,心中的顾虑顿时烟消云散,脸上的笑容愈发灿烂:“既然如此,那我们便来谈谈订菜之事吧。你方才提及的那些赝品菜品,可否悉数拿来让我一观?最好能做成熟品,让我亲自品尝一番。”
掌柜点头应允:“曲二夫人稍候片刻,我这就去安排。”
曲二夫人颔首致谢:“有劳了。”
待掌柜离去后,曲二夫人长舒一口气。她深知此次宴席非同小可,既不能失了面子,又要节省开支。如今有了醉京楼的这些赝品菜品相助,可谓一举两得。
驳道:“可是适才您分明提及这些燕窝乃是赝品。”掌柜微微颔首,眼中闪过一丝精光,缓缓回应道:“此燕窝虽非真品,但购买者皆知其实情。我醉京楼从不做欺瞒之事,若求真品,自当奉上真品。”
曲二夫人望着掌柜那不悦的神色,心中顿时明了,自己先前倒是误解了。细思极恐,醉京楼的食客皆是显赫贵胄,若真敢以假乱真,岂能长久经营,更遑论拥有今日之盛况。
回想起那袋燕窝,其逼真程度竟令人难辨真伪,曲二夫人眸光闪烁,心中涌起一股念头。她轻声唤道:“掌柜的……”
掌柜却已开口,打断了她的话:“曲二夫人,若无他事,还请先行回府。醉京楼尚有诸多琐事待处理,您若有意合作,随时可来相商。”言罢,竟有逐客之意。
曲二夫人自知先前的误解让掌柜不悦,但她心中另有要事,只得厚着脸皮,露出歉意的笑容:“掌柜的莫恼,先前确是我思虑不周。醉京楼享誉多年,自是值得信赖。我为自己的无礼向您致歉。”
掌柜见她如此诚恳,脸色稍霁:“在下确实还有许多事务需处理,曲二夫人若无事,便请回吧。”
曲二夫人急忙道:“有事有事,我有一桩紧要之事欲与掌柜商议。”
掌柜见她如此说,只得暂且留下:“何事?”
曲二夫人问道:“适才那袋燕窝,不知作价几何?”
掌柜微微皱眉,但仍旧答道:“真燕窝按两计价,赝品则按斤计价。然赝品之中亦有品质高下之分,方才您所见之燕窝,乃是赝品中之上品,价格亦是不菲,一斤需一百两纹银。”
曲二夫人闻言,心中一惊。要知道,即便是品质一般的真燕窝,一两亦是价值近百两。她心中盘算着,若将此次宴席上的燕窝尽皆换作赝品,竟能省下整整五千两银子。
掌柜见她面露喜色,便知她心中所想,于是继续说道:“此赝品燕窝在口感上与真品颇为相似,无需过多调味便可达到以假乱真之效。只需在熬煮时多加些淀粉,便可使其口感更加醇厚。”
曲二夫人闻言,双眼放光,追问道:“贵楼是否还有其他赝品菜品?”
掌柜微微一笑,心中已明了曲二夫人之意:“曲二夫人这是……有意购买这些赝品?”
曲二夫人也不再掩饰,直言道:“掌柜的,不知贵楼的口风是否严密?”
掌柜闻言,嘴角勾起一抹冷笑:“醉京楼的口风,向来是最紧的。”
曲二夫人听罢,心中的顾虑顿时烟消云散,脸上的笑容愈发灿烂:“既然如此,那我们便来谈谈订菜之事吧。你方才提及的那些赝品菜品,可否悉数拿来让我一观?最好能做成熟品,让我亲自品尝一番。”
掌柜点头应允:“曲二夫人稍候片刻,我这就去安排。”
曲二夫人颔首致谢:“有劳了。”
待掌柜离去后,曲二夫人长舒一口气。她深知此次宴席非同小可,既不能失了面子,又要节省开支。如今有了醉京楼的这些赝品菜品相助,可谓一举两得。