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傍晚时分!
对母女俩来说,这是幸福的一天。
犹如郊游一般她们一直游玩在湖边流连忘返。
连午饭都选择了在湖边随便铺上一张桌布席地而坐的当场解决。
吃着湖里现钓的鱼儿,湖边草丛里随便挖的野菜,树林里有果树上摘的野果……
一切看似都是那么的随意没有章法。
但在老夫人看来张玲为她亲手烹饪的菜品是那么的隆重又富有情味。
鱼肉特意去除了鱼刺,让老夫人吃起来毫无顾忌;
苦涩的野菜都用煮沸的开水过了一遍,又用清水淘洗了两遍,这才开始使用调味料调味,吃在嘴里清凉爽口;
一种外形看着像苹果,但又比苹果小了很多的果实,吃起来甘甜可口。
……
老夫人自认为当年已经与张鹏天学了不少。
但是有些常识性的看似有毒的食物。
在张玲的简单的处理了一下就变成了美味。
如,很多人都说蕨菜是有毒的。
这一点都不假。
过量食用引起的轻度中毒为消化道症状,会出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛,以脐周绞痛为主。
偶可见下腹部重坠痛,伴有腹泻、大便不成形,有里急后重的症状。
重度蕨菜中毒会有神经系统症状如头晕、头痛、眩晕,偶有意识不清等。
那是因为蕨菜中含有一种叫原蕨苷的成分,特别是幼嫩部分含量更高,而原蕨苷被世界卫生组织评为2B类致癌物。
事实上蕨菜只要懂吃,根本不会吃“中毒”。
只要在炒或拌之前要焯一下水,最好是小苏打水,有毒的原蕨苷就会分解。
那么就可以尽情享用这种来自大自然的美味了。
期间。
老夫人一直都在刻意的引导着让张玲说了一些小时候的事情。
这也算是间接的体验一下张玲的童年。
如,在吃凉拌黄花菜的时候,老夫人问及张玲如何学会做黄花菜了?
张玲则笑着说要从她生吃黄花菜开始的。
当时父亲张鹏天不知从哪里采了不少黄花菜。
张玲笼统的从父亲口中得知那些漂亮的黄花能吃。
于是有些嘴馋的就偷偷生吃了一些。
幸好被父亲发现的早。
她只是受罪的拉了半天肚子而已。
也是从那次开始她才学会了吃新鲜的黄花菜必须先用开水焯一下。
……
直至二人都已经走在了回木屋的路上。
老夫人看到了中午的吃过的野菜都还赞不绝口。
只是太过于担忧把张玲累着了。
所以才出言阻止了张玲的再次采摘。
木屋门前。
宁妈妈早已经候在门口等待她们的归来。
简单的几句问候就随着来到了饭桌前。
张玲看到餐桌上还是没有其他人的身影。
她就有些好奇的问:
“宁妈妈,与我一起来的朋友巫曼呢?她晚上还不出来一起吃饭。”
宁妈妈笑着解释说:
“玲小姐,由于你与老夫人回来的有些晚。所以我担心会把她们饿到。于是就提前给她们的房间送过晚餐了。”
这话乍一听好像没有任何问题。
但是张玲却感到了不同寻常。
巫曼之前可是借口说要与她一起来游玩的。
可是到了地方之后巫曼一早就懒床不起。
她与老夫人出行前就邀请过巫曼。
可巫曼却借口说昨晚没有休息好。
决定要留下来多睡一会儿。
张玲中午与老夫人一起用餐的时候。
她又打电话邀请巫曼出来。
可巫曼依旧借口说自己没有休息好就不出来了。
显然巫曼这是睡在床上做梦玩来了。
张玲特意看向身侧的老夫人说:
“木屋的主人还没有回来。巫曼,这样不太好吧。”
巫曼是以她朋友的身份住在这里的。
现在却如此失礼的睡在床上不动。
要说丢人还是丢了她张玲的人。
所以她必须要站出来承担这份责任的。
老夫人自然是明白张玲的用意。
这个年代里像张玲这般想事情的人已经很少了。
但这样的人往往最是难得。
于是老夫人含笑解释说:
“没什么不好的。玲玲的朋友就是我的贵客。万万不能让贵客饿肚子的道理。宁妈妈做得很好!只是饭菜方面……”
张玲从老夫人的脸上明显看出了溺爱的笑容。
显然,老夫人想用这样的方式消除张玲的疑虑。
殊不知这行为会让张玲越发觉得这次出行有问题。
不过,从目前来看。
张玲从老夫人这里感受到的一直都是善意。
所以她决定还是不动声色的看看情况。
宁妈妈立刻接着老夫人的话说:
“这个你放心!这儿餐桌上的所有食物都给她们每样都来了一份。保证不会亏待了她们。”
宁妈妈的话。
单纯从文字上理解。
张玲看不出一丝问题。
但是她从宁妈妈的口吻中听出了一丝傲慢的感觉。
那感觉就像是让巫曼她们吃了,饭桌上的食物,都是一种高抬,或者说是赏赐。
这只是张玲的一种感觉而已。
自然。
她不可能仅凭感觉就质问宁妈妈什么。
老夫人抬手抚摸着张玲的后背说:
“玲玲,宁妈妈跟了我十几年了。她办事我向来是最放心的。相信定不会亏待了你的朋友。好了,玲玲,坐吧。我们还是先吃晚餐。”
话都说到这个份上了。
张玲自然是不好再有所怀疑的坐了下来。
拿起筷子,扫视了一圈桌面。
发现这一桌子的饭菜与昨日刚来时吃到的大同小异。
但是令张玲有些疑惑的是饭菜的口味明显与昨日是不同的。
没了昨晚家的味道。
宁妈妈一定是看出了张玲吃饭时脸上浮现出的微妙表情。
所以主动站出来解释说:
“玲小姐,是觉得今晚的饭菜不合胃口吗?”
张玲停下手中的筷子,抬头看着宁妈妈解释说:
“谈不上!只是感觉今晚的饭菜与昨晚的相比,好像明显不是一个人做的。”
宁妈妈略显紧张的先看了一眼老夫人才对她解释说:
“昨晚的饭菜是老夫人亲手做的。我呢?虽然已经极力模仿了。但还是没有模仿出老夫人的精髓。这是让玲小姐见笑了。真是惭愧啊1
张玲虽然早已经猜到了答案,但还是惊讶的说:
“老夫人1
老夫人坦然的笑着点头说:
“玲玲,要是喜欢我做的饭菜味道的话。那么今后你的饭菜都由我来做吧。”
张玲看宁妈妈一直按时按点的提醒老夫人吃药。
想必老夫人的身体一定欠佳。
她自然是不忍心老夫人太过于劳累了。
于是笑着摆手说:
“不,不用。你的身体……”
老夫人笑着摆手打断了她的话说:
“没事没事。只要是为了玲玲,做... -->>
傍晚时分!
对母女俩来说,这是幸福的一天。
犹如郊游一般她们一直游玩在湖边流连忘返。
连午饭都选择了在湖边随便铺上一张桌布席地而坐的当场解决。
吃着湖里现钓的鱼儿,湖边草丛里随便挖的野菜,树林里有果树上摘的野果……
一切看似都是那么的随意没有章法。
但在老夫人看来张玲为她亲手烹饪的菜品是那么的隆重又富有情味。
鱼肉特意去除了鱼刺,让老夫人吃起来毫无顾忌;
苦涩的野菜都用煮沸的开水过了一遍,又用清水淘洗了两遍,这才开始使用调味料调味,吃在嘴里清凉爽口;
一种外形看着像苹果,但又比苹果小了很多的果实,吃起来甘甜可口。
……
老夫人自认为当年已经与张鹏天学了不少。
但是有些常识性的看似有毒的食物。
在张玲的简单的处理了一下就变成了美味。
如,很多人都说蕨菜是有毒的。
这一点都不假。
过量食用引起的轻度中毒为消化道症状,会出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛,以脐周绞痛为主。
偶可见下腹部重坠痛,伴有腹泻、大便不成形,有里急后重的症状。
重度蕨菜中毒会有神经系统症状如头晕、头痛、眩晕,偶有意识不清等。
那是因为蕨菜中含有一种叫原蕨苷的成分,特别是幼嫩部分含量更高,而原蕨苷被世界卫生组织评为2B类致癌物。
事实上蕨菜只要懂吃,根本不会吃“中毒”。
只要在炒或拌之前要焯一下水,最好是小苏打水,有毒的原蕨苷就会分解。
那么就可以尽情享用这种来自大自然的美味了。
期间。
老夫人一直都在刻意的引导着让张玲说了一些小时候的事情。
这也算是间接的体验一下张玲的童年。
如,在吃凉拌黄花菜的时候,老夫人问及张玲如何学会做黄花菜了?
张玲则笑着说要从她生吃黄花菜开始的。
当时父亲张鹏天不知从哪里采了不少黄花菜。
张玲笼统的从父亲口中得知那些漂亮的黄花能吃。
于是有些嘴馋的就偷偷生吃了一些。
幸好被父亲发现的早。
她只是受罪的拉了半天肚子而已。
也是从那次开始她才学会了吃新鲜的黄花菜必须先用开水焯一下。
……
直至二人都已经走在了回木屋的路上。
老夫人看到了中午的吃过的野菜都还赞不绝口。
只是太过于担忧把张玲累着了。
所以才出言阻止了张玲的再次采摘。
木屋门前。
宁妈妈早已经候在门口等待她们的归来。
简单的几句问候就随着来到了饭桌前。
张玲看到餐桌上还是没有其他人的身影。
她就有些好奇的问:
“宁妈妈,与我一起来的朋友巫曼呢?她晚上还不出来一起吃饭。”
宁妈妈笑着解释说:
“玲小姐,由于你与老夫人回来的有些晚。所以我担心会把她们饿到。于是就提前给她们的房间送过晚餐了。”
这话乍一听好像没有任何问题。
但是张玲却感到了不同寻常。
巫曼之前可是借口说要与她一起来游玩的。
可是到了地方之后巫曼一早就懒床不起。
她与老夫人出行前就邀请过巫曼。
可巫曼却借口说昨晚没有休息好。
决定要留下来多睡一会儿。
张玲中午与老夫人一起用餐的时候。
她又打电话邀请巫曼出来。
可巫曼依旧借口说自己没有休息好就不出来了。
显然巫曼这是睡在床上做梦玩来了。
张玲特意看向身侧的老夫人说:
“木屋的主人还没有回来。巫曼,这样不太好吧。”
巫曼是以她朋友的身份住在这里的。
现在却如此失礼的睡在床上不动。
要说丢人还是丢了她张玲的人。
所以她必须要站出来承担这份责任的。
老夫人自然是明白张玲的用意。
这个年代里像张玲这般想事情的人已经很少了。
但这样的人往往最是难得。
于是老夫人含笑解释说:
“没什么不好的。玲玲的朋友就是我的贵客。万万不能让贵客饿肚子的道理。宁妈妈做得很好!只是饭菜方面……”
张玲从老夫人的脸上明显看出了溺爱的笑容。
显然,老夫人想用这样的方式消除张玲的疑虑。
殊不知这行为会让张玲越发觉得这次出行有问题。
不过,从目前来看。
张玲从老夫人这里感受到的一直都是善意。
所以她决定还是不动声色的看看情况。
宁妈妈立刻接着老夫人的话说:
“这个你放心!这儿餐桌上的所有食物都给她们每样都来了一份。保证不会亏待了她们。”
宁妈妈的话。
单纯从文字上理解。
张玲看不出一丝问题。
但是她从宁妈妈的口吻中听出了一丝傲慢的感觉。
那感觉就像是让巫曼她们吃了,饭桌上的食物,都是一种高抬,或者说是赏赐。
这只是张玲的一种感觉而已。
自然。
她不可能仅凭感觉就质问宁妈妈什么。
老夫人抬手抚摸着张玲的后背说:
“玲玲,宁妈妈跟了我十几年了。她办事我向来是最放心的。相信定不会亏待了你的朋友。好了,玲玲,坐吧。我们还是先吃晚餐。”
话都说到这个份上了。
张玲自然是不好再有所怀疑的坐了下来。
拿起筷子,扫视了一圈桌面。
发现这一桌子的饭菜与昨日刚来时吃到的大同小异。
但是令张玲有些疑惑的是饭菜的口味明显与昨日是不同的。
没了昨晚家的味道。
宁妈妈一定是看出了张玲吃饭时脸上浮现出的微妙表情。
所以主动站出来解释说:
“玲小姐,是觉得今晚的饭菜不合胃口吗?”
张玲停下手中的筷子,抬头看着宁妈妈解释说:
“谈不上!只是感觉今晚的饭菜与昨晚的相比,好像明显不是一个人做的。”
宁妈妈略显紧张的先看了一眼老夫人才对她解释说:
“昨晚的饭菜是老夫人亲手做的。我呢?虽然已经极力模仿了。但还是没有模仿出老夫人的精髓。这是让玲小姐见笑了。真是惭愧啊1
张玲虽然早已经猜到了答案,但还是惊讶的说:
“老夫人1
老夫人坦然的笑着点头说:
“玲玲,要是喜欢我做的饭菜味道的话。那么今后你的饭菜都由我来做吧。”
张玲看宁妈妈一直按时按点的提醒老夫人吃药。
想必老夫人的身体一定欠佳。
她自然是不忍心老夫人太过于劳累了。
于是笑着摆手说:
“不,不用。你的身体……”
老夫人笑着摆手打断了她的话说:
“没事没事。只要是为了玲玲,做... -->>
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