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李小冉吃饱了,精神好些了,倚在傅氏怀里看几个哥哥想尽办法耍宝逗她笑。
李学思在她面前一会做个鬼脸,一会又去拿花生给她吃,忙的不亦乐乎。李小冉笑睐睐的看着,觉得这几个小萝卜头还是挺有意思的。
她有些发热,身体过于虚弱,没一会就昏昏欲睡。傅氏忙把她放平,让她躺好,轻轻的拍着她,嘴里哼唱着摇篮曲。李学思也跑到她身边和她并排躺下,眼睛眨也不眨的盯着她看。
等李小冉睡熟了,傅氏又把被子给她掖好,吩咐几个儿子看好妹妹,不要吵了她,这才悄悄的下地出去帮忙准备午饭。
田氏和张氏正在厨房里忙着,钱氏在打下手。张氏把昨天晚上的剩的炒黑白菜,炒羊肉萝卜丝和五花肉炖酸菜一股脑的倒进锅里加热,这叫大杂烩。这吃法在庄户人家是常事,每样菜不多,掺合在一起一热,又好吃又不浪费,菜汤油水又足,用来沾了干粮吃,非常诱人。
家里日子穷,除夕晚上该有的鱼、肉虽说都预备下了,但有些菜是不准家里人动的,如酱肘子和扣肉等,是要吃一个年的,要留到初三那日,大女儿李玉芬一家回娘家时待客用的。除夕夜的五花肉炖酸菜,小鸡炖蘑菇粉条倒是可以吃个够。
田氏正准备用除夕晚上的扣肉炖酸菜,这扣肉原是打算大女儿回来时再做着吃的,但刚才李小冉的话让田氏听了心酸,觉得对不住二儿子一家,因此晌午拿出来做了,准备让孩子们饱饱的吃顿肉。
傅氏进来了,很有眼力见的拿了装干粮的笸箩,去仓房拿了豆包、馒头等,等田氏炒完菜添上汤,上面放上锅帘,把干粮摆上,盖个锅盖。田氏这才抽空问,“冉儿睡了?”
“是,才刚睡着了。”傅氏往灶下添了把火,又捡了土豆,拿了刀打皮,她的动作很快,几下就削完一个,然后放进水里。家里人多,削了足有冒尖一小盆。“娘,这土豆咋吃?”
田氏想了想道:“先用水泡上吧,要是一会田郎中来了,得留人家吃顿饭,这大过年的把人折腾过来,哪能让人家就那么回去。”接着指挥道:“那不是还有块五花肉吗,到晚上做红烧肉炖土豆吧,正好待客,也给孩子们吃点油水,这一年太苛得着孩子,就盼着这一个年呢。”
张氏守着大杂烩的锅,看田氏拿出一块足有一斤重的五花肉,转着眼珠道:“娘,相公他读书很辛苦的,给他炒个肉丝补补吧!”
以前张氏经常以相公读书辛苦要求开小灶,不过这些吃的大多都落在她和她的几个孩子肚子里,因为李义源自觉对不住老父老母及二弟一家,哪里肯再吃小灶。他不吃,张氏也不会还回去,就跟孩子们分着吃了。
要是往常,田氏肯定二话不说就答应了,可今天刚经过这事,李小冉的话让她吃了心,就没好气的道:“这大过年的,顿顿大鱼大肉的,还不够补的?我和你爹老眉咔吃眼的,累死累活的也没开个小灶补补,你也不怕老大补大发了。这肉是留着晚上招待田郎中的,你也惦记?”
说完吩咐傅氏,“冉儿不宜吃油大的,拿一个,不,二个鸡蛋,蒸碗蛋羹给她。看那小脸,可怜见的,连个血色都没有。”
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李小冉吃饱了,精神好些了,倚在傅氏怀里看几个哥哥想尽办法耍宝逗她笑。
李学思在她面前一会做个鬼脸,一会又去拿花生给她吃,忙的不亦乐乎。李小冉笑睐睐的看着,觉得这几个小萝卜头还是挺有意思的。
她有些发热,身体过于虚弱,没一会就昏昏欲睡。傅氏忙把她放平,让她躺好,轻轻的拍着她,嘴里哼唱着摇篮曲。李学思也跑到她身边和她并排躺下,眼睛眨也不眨的盯着她看。
等李小冉睡熟了,傅氏又把被子给她掖好,吩咐几个儿子看好妹妹,不要吵了她,这才悄悄的下地出去帮忙准备午饭。
田氏和张氏正在厨房里忙着,钱氏在打下手。张氏把昨天晚上的剩的炒黑白菜,炒羊肉萝卜丝和五花肉炖酸菜一股脑的倒进锅里加热,这叫大杂烩。这吃法在庄户人家是常事,每样菜不多,掺合在一起一热,又好吃又不浪费,菜汤油水又足,用来沾了干粮吃,非常诱人。
家里日子穷,除夕晚上该有的鱼、肉虽说都预备下了,但有些菜是不准家里人动的,如酱肘子和扣肉等,是要吃一个年的,要留到初三那日,大女儿李玉芬一家回娘家时待客用的。除夕夜的五花肉炖酸菜,小鸡炖蘑菇粉条倒是可以吃个够。
田氏正准备用除夕晚上的扣肉炖酸菜,这扣肉原是打算大女儿回来时再做着吃的,但刚才李小冉的话让田氏听了心酸,觉得对不住二儿子一家,因此晌午拿出来做了,准备让孩子们饱饱的吃顿肉。
傅氏进来了,很有眼力见的拿了装干粮的笸箩,去仓房拿了豆包、馒头等,等田氏炒完菜添上汤,上面放上锅帘,把干粮摆上,盖个锅盖。田氏这才抽空问,“冉儿睡了?”
“是,才刚睡着了。”傅氏往灶下添了把火,又捡了土豆,拿了刀打皮,她的动作很快,几下就削完一个,然后放进水里。家里人多,削了足有冒尖一小盆。“娘,这土豆咋吃?”
田氏想了想道:“先用水泡上吧,要是一会田郎中来了,得留人家吃顿饭,这大过年的把人折腾过来,哪能让人家就那么回去。”接着指挥道:“那不是还有块五花肉吗,到晚上做红烧肉炖土豆吧,正好待客,也给孩子们吃点油水,这一年太苛得着孩子,就盼着这一个年呢。”
张氏守着大杂烩的锅,看田氏拿出一块足有一斤重的五花肉,转着眼珠道:“娘,相公他读书很辛苦的,给他炒个肉丝补补吧!”
以前张氏经常以相公读书辛苦要求开小灶,不过这些吃的大多都落在她和她的几个孩子肚子里,因为李义源自觉对不住老父老母及二弟一家,哪里肯再吃小灶。他不吃,张氏也不会还回去,就跟孩子们分着吃了。
要是往常,田氏肯定二话不说就答应了,可今天刚经过这事,李小冉的话让她吃了心,就没好气的道:“这大过年的,顿顿大鱼大肉的,还不够补的?我和你爹老眉咔吃眼的,累死累活的也没开个小灶补补,你也不怕老大补大发了。这肉是留着晚上招待田郎中的,你也惦记?”
说完吩咐傅氏,“冉儿不宜吃油大的,拿一个,不,二个鸡蛋,蒸碗蛋羹给她。看那小脸,可怜见的,连个血色都没有。”
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