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“还不错，进展的很顺利，先上了一条生产线，现在正在调试，三天之后试运营生产，按照这些人的说法，如果一天二十四小时不停机，开足马力的话，一天就能生产四十万包料理包。”
这效率听得李洪昌是直咋舌，想想单振业之前安排那些夜班厨师，在旗舰店每晚十一点开工，一直干到第二天早上，也不过就生产几万包的料理包撑死了。
可现在上了一条生产线，满负荷运转一天就能生产四十万包，这对比实在是有些吓人，但这就是工业化的好处，能够迅速的提高产能，大大的提升工作效率，降低成本。
“当然，这只是理想的满负荷状态下生产，一般的时候用不到这样做，就我们现在这几家分店，每天生产十万包就足够了，还能有富裕呢。剩下的产能，要等你新的分店开起来之后，才能释放出来。”
玛利亚笑着和李洪昌说道，李洪昌点点头，就他现在这几家分店，每天十万包足够用了。
“对了，这个工厂需要多少人手？”
“几十个人足够了，轮班生产，我打算先开始只排白班和下午班，晚上十点之后就停产，打扫卫生，检修机器做保养，这样的生产线要勤加养护，才能用的时间长久。”
玛利亚现在成了料理包公司的负责人，对这方面很上心，虽然之前没怎么接触过，但这段时间补课不少，再加上她本身就是高智商的人才，所以对公司未来的发展很有自己的想法。
而李洪昌看到她这么用心，对于把这家公司交给她也很放心。
这时候单振业也和那几个工程师刚刚交流完，来到了李洪昌身前。
“老板好！”
单振业和他打了招呼，李洪昌点点头。
“老单，用这生产线做出来的料理包味道如何，口味和质量都能把控住吗？”
“质量没问题，机械化生产的标准化流程比人工制作标准的多，口味方面，经过一段时间的研究之后，也能接近人为操作的水平了，大规模生产不成问题。不过老板，今后这生产线运转起来了，咱们店里的那些厨师可怎么办？”
单振业心里即是高兴又有些悲伤，高兴的是他被老板信任，马上也要到这料理包工厂来辅佐玛利亚，负责料理包的研发，质量把控了，悲伤的是，有了这样的生产线，估计今后很多厨师都要失业了。
“嗯，那些人全都过来工厂这边不断研发新口味的料理包，过段时间看看，脑子聪明不愿意在这边做的，就调去外面的分店做个店长什么的，反正咱们也要开分店。”
“好嘞老板。”
单振业一下又来了精神，老板还是个心善的人，并没让那些厨师全都滚蛋。
和单振业寒暄了几句，李洪昌就带着玛利亚来到了二楼的办公室：
“最近名星厨房那边的账务没问题吧！”
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“还不错，进展的很顺利，先上了一条生产线，现在正在调试，三天之后试运营生产，按照这些人的说法，如果一天二十四小时不停机，开足马力的话，一天就能生产四十万包料理包。”
这效率听得李洪昌是直咋舌，想想单振业之前安排那些夜班厨师，在旗舰店每晚十一点开工，一直干到第二天早上，也不过就生产几万包的料理包撑死了。
可现在上了一条生产线，满负荷运转一天就能生产四十万包，这对比实在是有些吓人，但这就是工业化的好处，能够迅速的提高产能，大大的提升工作效率，降低成本。
“当然，这只是理想的满负荷状态下生产，一般的时候用不到这样做，就我们现在这几家分店，每天生产十万包就足够了，还能有富裕呢。剩下的产能，要等你新的分店开起来之后，才能释放出来。”
玛利亚笑着和李洪昌说道，李洪昌点点头，就他现在这几家分店，每天十万包足够用了。
“对了，这个工厂需要多少人手？”
“几十个人足够了，轮班生产，我打算先开始只排白班和下午班，晚上十点之后就停产，打扫卫生，检修机器做保养，这样的生产线要勤加养护，才能用的时间长久。”
玛利亚现在成了料理包公司的负责人，对这方面很上心，虽然之前没怎么接触过，但这段时间补课不少，再加上她本身就是高智商的人才，所以对公司未来的发展很有自己的想法。
而李洪昌看到她这么用心，对于把这家公司交给她也很放心。
这时候单振业也和那几个工程师刚刚交流完，来到了李洪昌身前。
“老板好！”
单振业和他打了招呼，李洪昌点点头。
“老单，用这生产线做出来的料理包味道如何，口味和质量都能把控住吗？”
“质量没问题，机械化生产的标准化流程比人工制作标准的多，口味方面，经过一段时间的研究之后，也能接近人为操作的水平了，大规模生产不成问题。不过老板，今后这生产线运转起来了，咱们店里的那些厨师可怎么办？”
单振业心里即是高兴又有些悲伤，高兴的是他被老板信任，马上也要到这料理包工厂来辅佐玛利亚，负责料理包的研发，质量把控了，悲伤的是，有了这样的生产线，估计今后很多厨师都要失业了。
“嗯，那些人全都过来工厂这边不断研发新口味的料理包，过段时间看看，脑子聪明不愿意在这边做的，就调去外面的分店做个店长什么的，反正咱们也要开分店。”
“好嘞老板。”
单振业一下又来了精神，老板还是个心善的人，并没让那些厨师全都滚蛋。
和单振业寒暄了几句，李洪昌就带着玛利亚来到了二楼的办公室：
“最近名星厨房那边的账务没问题吧！”
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