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吃好后,就会给您上菜,”
听的王伟很是不好意思的说道:“额,这位小哥,不好意思,我不是来吃饭的,我是想来找个工作的,”
“哦,找工作的啊,那个啥,过来,给这个人登记一下,看看会做什么,不行就去后厨帮忙着洗洗东西什么的,哎,年纪也不小了,怎么不好好的学个手艺,到现在跑来吃这碗饭,”伙计听得王伟不是来吃饭,而是来找工作后,立刻叫上来一个伙计,然后摇着头,小声的说着离开了。
“等一下,我不是来做活计的,你这人怎么能这样的态度呢?”王伟不高兴的说道。
“呦,那请问你是来找什么工作的?难道你想来做厨子?看你这样,也不知道锅拿不拿的动,”伙计不屑的说道,由于声音有点大,让得有的厨师听后,都笑了起来。
王伟还算控制的住自己的情绪后说道:“不错,我就是准备来找个厨师工作,做一下的,怎么了,让你们厨师长或者老板出来说话。”
其他几个厨师听后,也都收住了笑声,当下有一人走了出来后,问道:“师傅贵姓啊,会做些什么菜?”
王伟看这人态度还算可以,说道:“鄙人姓王,菜我不会做什么,因为我是做白案,听说你们这里白案师傅要走,正在找人,所以过来看看的,”
“哦,原来王师傅是来做白案的,真的不好意思啊,小李,你这个态度下次要改,怎么老是这样,下次再看见你这样,我就真的得考虑考虑,给你安排什么工作了,”走出了来的厨师说道。
“厨师长,我```我下次不敢了```”那被叫做小龙的伙计说道,离开前,眼睛还狠狠的盯着王伟看了一下。
不过王伟就当没看见,:“不好意思,原来你就是厨师长,我正想过来看看,不知道可以不可以。”
“那行,王师傅,你先随我到后厨,把衣服换了,然后做几样点心出来,让大家看看,如果行的话,就留下来用,如果```”厨师长说道这就停了下来,看着王伟。
“厨师长放心,王某不是那混吃混喝,毫无本事之徒,请厨师长放心,”王伟看了下小李后,说道。
“那好,王师傅,请随我来吧,”说完厨师长,就在前带路。
一些伙计留了几个下来看着店,其他的厨师傅和伙计,也都进了后厨,特别是小李,他最郁闷了,怎么看王伟也不象有本事之人,当下也走在最前面,准备看王伟的笑话。
换过厨师服的王伟,显得格外的精神,走到案板前说道:“那我就给各位表演几道小点心吧,先来做个‘黄金玉米烙’”
“‘黄金玉米烙’什么东西,?”一伙计问道。
“切,让你平常好好的看,好好的学,象你这样,什么时间才能到后厨工作啊,黄金玉米烙是用玉米做出来的,色泽金黄,香脆可口,”嘘,别说了,好好看吧,一个厨师解释道。
“能有哪位,帮我拿点玉米来吗,因为我初来乍到,有些东西,还没摸的顺手,有的东西也找不到,所以,有谁帮个忙,做下我的副手?”王伟诚恳的问道。
在厨师长的眼神下,从厨师中,出来一岁数不大,也就20来岁的小伙子,他说道:“王师傅,我姓范,您要拿什么就告诉我吧,我现在做你的副手,”
王伟 看着这小范厨师,点了点头说道:“麻烦你了,范师傅,我现在需要,玉米,几根。白糖,一大把,面粉,一小碗等东西,”
“好的,王师傅,你等我一下,马上就来,”说完范姓厨师,就小跑出去,准备材料了。
而这时,王伟也走到了炉灶旁边,点火,洗锅,烧水,一系列的动作完成后,看的大家也都点头,而这时范姓厨师也把王伟需要的材料都准备好,拿了过来。
“王师傅,你要的材料都在这了,”范姓厨师说道。
“谢谢了范师傅,你辛苦了”王伟也客气的回道。
接着又说道:“我要用到的是熟玉米粒,所以我现在烧水,把玉米煮熟,但是为了方便下面的操作,所以我会先把玉米粒先取下来,然后再人水锅煮熟,”
说完王伟拿起两根玉米对搓起来,不多时,几根玉米上的玉米粒都被取了下来,被王伟倒入锅中煮了起来。
玉米煮的时间不长,差不多断生后,就被王伟取出用冷水冲凉后说道:“淋干玉米的水份后用面粉拌匀,但是面粉不能放多,特别是不能太干了,然后把锅烧热,倒入少许油,划开锅后,再用大火烧锅,再放入油,倒入玉米后用铲子推开,然后就用中火煎至粘稠连体后,倒入大量的油,炸至金黄熟透,再把油倒出去,(未完待续)
吃好后,就会给您上菜,”
听的王伟很是不好意思的说道:“额,这位小哥,不好意思,我不是来吃饭的,我是想来找个工作的,”
“哦,找工作的啊,那个啥,过来,给这个人登记一下,看看会做什么,不行就去后厨帮忙着洗洗东西什么的,哎,年纪也不小了,怎么不好好的学个手艺,到现在跑来吃这碗饭,”伙计听得王伟不是来吃饭,而是来找工作后,立刻叫上来一个伙计,然后摇着头,小声的说着离开了。
“等一下,我不是来做活计的,你这人怎么能这样的态度呢?”王伟不高兴的说道。
“呦,那请问你是来找什么工作的?难道你想来做厨子?看你这样,也不知道锅拿不拿的动,”伙计不屑的说道,由于声音有点大,让得有的厨师听后,都笑了起来。
王伟还算控制的住自己的情绪后说道:“不错,我就是准备来找个厨师工作,做一下的,怎么了,让你们厨师长或者老板出来说话。”
其他几个厨师听后,也都收住了笑声,当下有一人走了出来后,问道:“师傅贵姓啊,会做些什么菜?”
王伟看这人态度还算可以,说道:“鄙人姓王,菜我不会做什么,因为我是做白案,听说你们这里白案师傅要走,正在找人,所以过来看看的,”
“哦,原来王师傅是来做白案的,真的不好意思啊,小李,你这个态度下次要改,怎么老是这样,下次再看见你这样,我就真的得考虑考虑,给你安排什么工作了,”走出了来的厨师说道。
“厨师长,我```我下次不敢了```”那被叫做小龙的伙计说道,离开前,眼睛还狠狠的盯着王伟看了一下。
不过王伟就当没看见,:“不好意思,原来你就是厨师长,我正想过来看看,不知道可以不可以。”
“那行,王师傅,你先随我到后厨,把衣服换了,然后做几样点心出来,让大家看看,如果行的话,就留下来用,如果```”厨师长说道这就停了下来,看着王伟。
“厨师长放心,王某不是那混吃混喝,毫无本事之徒,请厨师长放心,”王伟看了下小李后,说道。
“那好,王师傅,请随我来吧,”说完厨师长,就在前带路。
一些伙计留了几个下来看着店,其他的厨师傅和伙计,也都进了后厨,特别是小李,他最郁闷了,怎么看王伟也不象有本事之人,当下也走在最前面,准备看王伟的笑话。
换过厨师服的王伟,显得格外的精神,走到案板前说道:“那我就给各位表演几道小点心吧,先来做个‘黄金玉米烙’”
“‘黄金玉米烙’什么东西,?”一伙计问道。
“切,让你平常好好的看,好好的学,象你这样,什么时间才能到后厨工作啊,黄金玉米烙是用玉米做出来的,色泽金黄,香脆可口,”嘘,别说了,好好看吧,一个厨师解释道。
“能有哪位,帮我拿点玉米来吗,因为我初来乍到,有些东西,还没摸的顺手,有的东西也找不到,所以,有谁帮个忙,做下我的副手?”王伟诚恳的问道。
在厨师长的眼神下,从厨师中,出来一岁数不大,也就20来岁的小伙子,他说道:“王师傅,我姓范,您要拿什么就告诉我吧,我现在做你的副手,”
王伟 看着这小范厨师,点了点头说道:“麻烦你了,范师傅,我现在需要,玉米,几根。白糖,一大把,面粉,一小碗等东西,”
“好的,王师傅,你等我一下,马上就来,”说完范姓厨师,就小跑出去,准备材料了。
而这时,王伟也走到了炉灶旁边,点火,洗锅,烧水,一系列的动作完成后,看的大家也都点头,而这时范姓厨师也把王伟需要的材料都准备好,拿了过来。
“王师傅,你要的材料都在这了,”范姓厨师说道。
“谢谢了范师傅,你辛苦了”王伟也客气的回道。
接着又说道:“我要用到的是熟玉米粒,所以我现在烧水,把玉米煮熟,但是为了方便下面的操作,所以我会先把玉米粒先取下来,然后再人水锅煮熟,”
说完王伟拿起两根玉米对搓起来,不多时,几根玉米上的玉米粒都被取了下来,被王伟倒入锅中煮了起来。
玉米煮的时间不长,差不多断生后,就被王伟取出用冷水冲凉后说道:“淋干玉米的水份后用面粉拌匀,但是面粉不能放多,特别是不能太干了,然后把锅烧热,倒入少许油,划开锅后,再用大火烧锅,再放入油,倒入玉米后用铲子推开,然后就用中火煎至粘稠连体后,倒入大量的油,炸至金黄熟透,再把油倒出去,(未完待续)