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第九十五章秦王府的二代们
原本,杨天保准备把玉山所收的秋茶,压制成茶砖,这样以来,茶叶就不怕挤压,不占空间,方便运输,最关键的是,也可以卖不少钱。
只是,在这个时代,游牧民族还没有养成喝奶茶的习惯,茶叶的需求市场太小,所以,杨天保反而不急于开拓西域茶叶市场了。
看着杨天保不像是推脱之言,罗方终于松了口气。
至于车马行的问题,杨天保只是起了一个头,结果让车马行的大掌柜冯耀宗过来与罗方详细商谈细节,结成契约。
对于缔结契约的事情,罗方是求之不得。
奶茶的推行相当顺利,至少由长孙无垢与李渊牵头,长安勋贵之间,迅速风靡起来。不过,随着奶茶的出现,不可避免的泄露了奶茶的秘方。
杨天保使用茶质并不算好的秋茶煮茶,口感只是勉强一般。接着不少改良版本的奶茶秘方开始流出来,不过虽然影响了杨天保的奶茶销量,不过却也成功打开了奶茶的市场,让奶茶的市场变得越来越大。
随着饮用奶茶的人越来越多,杨天保就开始弄出来了珍珠奶茶。对于珍珠奶茶的珍珠,其实就是一种外观晶莹剔透,内在营养价值高的休闲食口。它不但烹煮容易,运输方便,保质时间长,而且口感滑润,香q有弹性,和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。
后世的珍珠粉圆,用的是木薯淀粉,不过对于这种原产在巴西的亚热带植物,杨天保也没有办法,他可没有办法变出木薯,有这个能耐的话,他宁愿是可以把红薯、土豆、玉米甚至辣椒弄出来。
虽然没有木薯淀粉,不过却可以采取绿豆淀粉试验一下,反正这个时候并没有人知道什么是珍珠奶茶,哪怕口感不同,却也可以冒充。
经过反复试验,绿豆淀粉制作的珍珠粉圆还是提前出现了,尽管绿豆成本不低,不过作为第一个吃螃蟹的人,总能占到绝大多数的好处。
随着珍珠奶茶的出现,杨天保的轩天下和陈园等生意持续升温,相较而言,对比普通的香飘飘奶茶,珍珠奶茶更贵,一升装的热奶茶定价三贯,依旧采取赠送的方式,与轩天下和陈园捆绑销售。
为了提高轩天下和陈园逼格,杨天保开始对轩天下进行升级改造。
当然这个升级改造项目,准备了两个多月,首先除了大厅以外,其他雅间全部高脚桌案,代替原来的矮案,高脚桌案周围摆放着沙发,尽管是沙发,其实也不完全是沙发,而是没有弹簧而已,坐垫采取上好的羊毛毯。
习惯是一点一点养成的,也幸亏大唐的包容性非常强,要不然杨天保也不敢如此改变。经过统一的替换,所有轩天下和陈园的雅观,全部取消了原来的案几,换上了新式家具。
无论陈园也好,轩天下也罢,定位的都不是平民消费,消费标准相当昂贵,随着新式家具的使用,生意越来越好。
这天是兵部库部司郎中杨弘礼沐休,所谓的沐休就是让官员们回去洗澡休息,也算是法定有薪假日。
杨弘礼拿着杨天保送给他的轩天下黄金会员卡,前来设宴,宴请宾客,杨弘礼定的包房是地字号富贵楼。当十几名宾客抵达富贵楼的时候,顿时惊呆了,这是一种外这是一个什么样格局的地方
简约精致的装修没有显得单调,相反,给人一种大气磅礴又不失温馨的感觉,让他们感到奇怪的是,这么高档的地方居然是一不出名的酒饭铺子,太不可思议了
被杨弘礼宴请的宾客,其实都是一些库部司的低阶官员,他们哪里见过这个这一瞬间他们退缩了,这么高档的酒楼,真的是他们小官消费的起的
正当这些小官们想要转身离开的时候,他们惊讶的发现,这里的桌子不是传统的木案,而是刷着晶莹剔透的明亮油漆高脚桌,坐榻也不是蒲团,也不是锦布,是那种类似沙发椅子,这里吃饭,太上档次了。
“这里装修这么好,恐怕吃顿饭要不少钱吧。”一名官员有些担忧道。
“不啊。”杨弘礼本想说这里吃饭不用花钱,他的黄金会员卡里有两百贯,都是他侄子杨天保免费送的,只是他的眼睛比较尖,指着点餐台上面的牌子道:“你看,上面的吃的都不贵。”
众官员抬头看去,只见一块红色黑相间的牌子上写满了菜单和价格,套餐、面食、主食、点心、饮料总共五种分类,上面标注的价格要比普通饭店贵上倍。
比如汤饼,普通餐馆在三文钱左右,这家餐馆要十文,可是对应装修规模,又觉得这十文钱吃一碗面一点也不贵。
当然,这是杨天保的狡猾之处,他这是纯属偷换概念,普通的饭食非常便宜,比如像米饭、汤饼、馒头之类,价格与外面的正常价格差的不是很离谱。可是一些新鲜的菜式,价格就非常离谱了。
比如,在青州营州等沿海地带,可以用廉价的价格收购的海鲜,像海参之类,一盘葱爆海参杨天保都敢收到八百文,哪怕折算成人民币每贯四千二百七十八元,那么这一盘海参也相当于三千多块,已经不是贵了,而是相当贵
杨弘礼看着套餐,心里嘀咕起来了,中国人都喜欢面子,像杨天保这样直接把各类套餐都直接标注出来,还起上比较平民套餐,从九十九文到八百八十文不等,而上一次,则是新富套餐,从九百九十九文,到三贯六百六十六文不等。
再上一层,就是新贵套餐,从五贯到十贯不等,再上一层则是显贵套餐,从十二贯到三十贯不等,还有尊贵套餐,从三十六贯到六十六贯不等。
杨弘礼本着反正是送来的钱,花了不心疼的原则,直接对服务员道“我们十五个人,给我们来一个尊贵套餐。
随着杨弘礼的话音,服务转身离去,不大一会儿,莫约一柱香的时间,门外开始进来服务员上菜,冷菜二十八道,包括非常有名的羊羹,鱼羹,以及种类凉菜,接着就是各种炒菜,炖菜,煲汤类。
很多菜式,连杨弘礼听都没有听过,更别说吃了,这一顿饭虽然花了六十六贯,倒也满足了杨弘礼的虚荣心,倍有面子。
“杨三郎,杨三郎”
就在杨天保刚刚进入轩天下的时候,裴旭的声音就响了起来。
杨天保走过去,只见裴旭身边跟着十... -->>
第九十五章秦王府的二代们
原本,杨天保准备把玉山所收的秋茶,压制成茶砖,这样以来,茶叶就不怕挤压,不占空间,方便运输,最关键的是,也可以卖不少钱。
只是,在这个时代,游牧民族还没有养成喝奶茶的习惯,茶叶的需求市场太小,所以,杨天保反而不急于开拓西域茶叶市场了。
看着杨天保不像是推脱之言,罗方终于松了口气。
至于车马行的问题,杨天保只是起了一个头,结果让车马行的大掌柜冯耀宗过来与罗方详细商谈细节,结成契约。
对于缔结契约的事情,罗方是求之不得。
奶茶的推行相当顺利,至少由长孙无垢与李渊牵头,长安勋贵之间,迅速风靡起来。不过,随着奶茶的出现,不可避免的泄露了奶茶的秘方。
杨天保使用茶质并不算好的秋茶煮茶,口感只是勉强一般。接着不少改良版本的奶茶秘方开始流出来,不过虽然影响了杨天保的奶茶销量,不过却也成功打开了奶茶的市场,让奶茶的市场变得越来越大。
随着饮用奶茶的人越来越多,杨天保就开始弄出来了珍珠奶茶。对于珍珠奶茶的珍珠,其实就是一种外观晶莹剔透,内在营养价值高的休闲食口。它不但烹煮容易,运输方便,保质时间长,而且口感滑润,香q有弹性,和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。
后世的珍珠粉圆,用的是木薯淀粉,不过对于这种原产在巴西的亚热带植物,杨天保也没有办法,他可没有办法变出木薯,有这个能耐的话,他宁愿是可以把红薯、土豆、玉米甚至辣椒弄出来。
虽然没有木薯淀粉,不过却可以采取绿豆淀粉试验一下,反正这个时候并没有人知道什么是珍珠奶茶,哪怕口感不同,却也可以冒充。
经过反复试验,绿豆淀粉制作的珍珠粉圆还是提前出现了,尽管绿豆成本不低,不过作为第一个吃螃蟹的人,总能占到绝大多数的好处。
随着珍珠奶茶的出现,杨天保的轩天下和陈园等生意持续升温,相较而言,对比普通的香飘飘奶茶,珍珠奶茶更贵,一升装的热奶茶定价三贯,依旧采取赠送的方式,与轩天下和陈园捆绑销售。
为了提高轩天下和陈园逼格,杨天保开始对轩天下进行升级改造。
当然这个升级改造项目,准备了两个多月,首先除了大厅以外,其他雅间全部高脚桌案,代替原来的矮案,高脚桌案周围摆放着沙发,尽管是沙发,其实也不完全是沙发,而是没有弹簧而已,坐垫采取上好的羊毛毯。
习惯是一点一点养成的,也幸亏大唐的包容性非常强,要不然杨天保也不敢如此改变。经过统一的替换,所有轩天下和陈园的雅观,全部取消了原来的案几,换上了新式家具。
无论陈园也好,轩天下也罢,定位的都不是平民消费,消费标准相当昂贵,随着新式家具的使用,生意越来越好。
这天是兵部库部司郎中杨弘礼沐休,所谓的沐休就是让官员们回去洗澡休息,也算是法定有薪假日。
杨弘礼拿着杨天保送给他的轩天下黄金会员卡,前来设宴,宴请宾客,杨弘礼定的包房是地字号富贵楼。当十几名宾客抵达富贵楼的时候,顿时惊呆了,这是一种外这是一个什么样格局的地方
简约精致的装修没有显得单调,相反,给人一种大气磅礴又不失温馨的感觉,让他们感到奇怪的是,这么高档的地方居然是一不出名的酒饭铺子,太不可思议了
被杨弘礼宴请的宾客,其实都是一些库部司的低阶官员,他们哪里见过这个这一瞬间他们退缩了,这么高档的酒楼,真的是他们小官消费的起的
正当这些小官们想要转身离开的时候,他们惊讶的发现,这里的桌子不是传统的木案,而是刷着晶莹剔透的明亮油漆高脚桌,坐榻也不是蒲团,也不是锦布,是那种类似沙发椅子,这里吃饭,太上档次了。
“这里装修这么好,恐怕吃顿饭要不少钱吧。”一名官员有些担忧道。
“不啊。”杨弘礼本想说这里吃饭不用花钱,他的黄金会员卡里有两百贯,都是他侄子杨天保免费送的,只是他的眼睛比较尖,指着点餐台上面的牌子道:“你看,上面的吃的都不贵。”
众官员抬头看去,只见一块红色黑相间的牌子上写满了菜单和价格,套餐、面食、主食、点心、饮料总共五种分类,上面标注的价格要比普通饭店贵上倍。
比如汤饼,普通餐馆在三文钱左右,这家餐馆要十文,可是对应装修规模,又觉得这十文钱吃一碗面一点也不贵。
当然,这是杨天保的狡猾之处,他这是纯属偷换概念,普通的饭食非常便宜,比如像米饭、汤饼、馒头之类,价格与外面的正常价格差的不是很离谱。可是一些新鲜的菜式,价格就非常离谱了。
比如,在青州营州等沿海地带,可以用廉价的价格收购的海鲜,像海参之类,一盘葱爆海参杨天保都敢收到八百文,哪怕折算成人民币每贯四千二百七十八元,那么这一盘海参也相当于三千多块,已经不是贵了,而是相当贵
杨弘礼看着套餐,心里嘀咕起来了,中国人都喜欢面子,像杨天保这样直接把各类套餐都直接标注出来,还起上比较平民套餐,从九十九文到八百八十文不等,而上一次,则是新富套餐,从九百九十九文,到三贯六百六十六文不等。
再上一层,就是新贵套餐,从五贯到十贯不等,再上一层则是显贵套餐,从十二贯到三十贯不等,还有尊贵套餐,从三十六贯到六十六贯不等。
杨弘礼本着反正是送来的钱,花了不心疼的原则,直接对服务员道“我们十五个人,给我们来一个尊贵套餐。
随着杨弘礼的话音,服务转身离去,不大一会儿,莫约一柱香的时间,门外开始进来服务员上菜,冷菜二十八道,包括非常有名的羊羹,鱼羹,以及种类凉菜,接着就是各种炒菜,炖菜,煲汤类。
很多菜式,连杨弘礼听都没有听过,更别说吃了,这一顿饭虽然花了六十六贯,倒也满足了杨弘礼的虚荣心,倍有面子。
“杨三郎,杨三郎”
就在杨天保刚刚进入轩天下的时候,裴旭的声音就响了起来。
杨天保走过去,只见裴旭身边跟着十... -->>
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