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要知道,倘若这丫头端着这道菜去对面天佑酒楼的话,对方只要一尝,肯定会二话不说毫不犹豫地花大价钱买下这道菜的做法。
多了他不敢说,五六百两银子肯定是妥妥的!
这丫头是不是傻啊,用这么多银子去换几床破棉被!
云小七才不傻呢,她是说了会告诉他们九转肥肠的做法没错,可却没说要免费贡献自己的香料!
要知道,倘若没有自己做出来那些香料加以调味,这肥肠不管再怎么做,都不可能好吃的了!
正所谓“巧妇难为无米之炊”。
“要说这道菜做起来其实也没什么技巧,关键还是得看用什么香料来调味,我虽然可以教你们这道菜的做法,但不会免费给你们提供香料。”
“所以你的真正目的,其实是想把你所谓的香料卖给我们?”
黑衣男子眼中忍不住又升起一抹探究的味道。
刚刚还觉得这丫头傻呢,没想到竟是只狡猾的小狐狸。
云小七这时也不遮掩了,大方承认道:“没错,我的目的就是过来推荐我的香料。不过你们放心,我这香料可不仅仅只能做这肥肠用,它可以用来做烧制任何肉类食材,只要用了我这香料,保管你们酒楼生意变得红红火火!”
云小七说着,从背篓里掏出一小包香料。
“而且这种香料用量极省,就这么一小包,足足可以烧出三四十道菜!”
王掌柜之前在后厨时就已经见过这香料,倒是那黑衣男子有些好奇的探过头来,看了一眼一小布袋里那些毫不起眼的黄色粉末子,不相信道:“这东西真有你说的那么神奇?”
“爷要是不相信的话,我不介意再给你烧一道菜,就用我这香料。”
“好,我倒要亲自看看!”
这次不仅仅是王掌柜了,就连黑衣男子也跟着进了后厨。
云小七的目的,就是想让人知道她香料的神奇之处,因此自然不会拒绝黑衣男子一起跟进后厨,她甚至还主动提出把酒楼里的厨子都一并叫上。
王掌柜一听,哪有不乐意的理儿?当即把那些闲的蛋痛的厨子全都赶进了后厨。
这次做的是酒楼常做的红烧鸡块。
鸡都已经提前洗净斩成了小块块,做起来方便多了。
云小七让人把灶膛里的火烧旺,等锅热后,倒了适量的油进去,然后再放进葱姜蒜爆香,这才把鸡块倒进去快速翻炒。
只可惜这里人用的锅是和灶台连在一起的,没法抖锅,中式菜肴,尤其是爆炒这一类的菜,当火焰从热锅中蹦出来的瞬间,那叫一个刺激。
不过也无所谓,她此行的目的是推荐自己的香料,可不是为了给人表演的。
目光一扫间,看见旁边的案台上放着一坛黄酒。
云小七眼睛亮了亮,这黄酒可是好东西呢,去腥解膻,用来烧制肉类再合适不过了。
于是忙舀了一大勺的黄酒放进去,一通爆炒后,锅里的香味更加浓郁了,等她再把自己带来的香料放进去后,整个后厨瞬间被一股诱人的香味包围。
要知道,倘若这丫头端着这道菜去对面天佑酒楼的话,对方只要一尝,肯定会二话不说毫不犹豫地花大价钱买下这道菜的做法。
多了他不敢说,五六百两银子肯定是妥妥的!
这丫头是不是傻啊,用这么多银子去换几床破棉被!
云小七才不傻呢,她是说了会告诉他们九转肥肠的做法没错,可却没说要免费贡献自己的香料!
要知道,倘若没有自己做出来那些香料加以调味,这肥肠不管再怎么做,都不可能好吃的了!
正所谓“巧妇难为无米之炊”。
“要说这道菜做起来其实也没什么技巧,关键还是得看用什么香料来调味,我虽然可以教你们这道菜的做法,但不会免费给你们提供香料。”
“所以你的真正目的,其实是想把你所谓的香料卖给我们?”
黑衣男子眼中忍不住又升起一抹探究的味道。
刚刚还觉得这丫头傻呢,没想到竟是只狡猾的小狐狸。
云小七这时也不遮掩了,大方承认道:“没错,我的目的就是过来推荐我的香料。不过你们放心,我这香料可不仅仅只能做这肥肠用,它可以用来做烧制任何肉类食材,只要用了我这香料,保管你们酒楼生意变得红红火火!”
云小七说着,从背篓里掏出一小包香料。
“而且这种香料用量极省,就这么一小包,足足可以烧出三四十道菜!”
王掌柜之前在后厨时就已经见过这香料,倒是那黑衣男子有些好奇的探过头来,看了一眼一小布袋里那些毫不起眼的黄色粉末子,不相信道:“这东西真有你说的那么神奇?”
“爷要是不相信的话,我不介意再给你烧一道菜,就用我这香料。”
“好,我倒要亲自看看!”
这次不仅仅是王掌柜了,就连黑衣男子也跟着进了后厨。
云小七的目的,就是想让人知道她香料的神奇之处,因此自然不会拒绝黑衣男子一起跟进后厨,她甚至还主动提出把酒楼里的厨子都一并叫上。
王掌柜一听,哪有不乐意的理儿?当即把那些闲的蛋痛的厨子全都赶进了后厨。
这次做的是酒楼常做的红烧鸡块。
鸡都已经提前洗净斩成了小块块,做起来方便多了。
云小七让人把灶膛里的火烧旺,等锅热后,倒了适量的油进去,然后再放进葱姜蒜爆香,这才把鸡块倒进去快速翻炒。
只可惜这里人用的锅是和灶台连在一起的,没法抖锅,中式菜肴,尤其是爆炒这一类的菜,当火焰从热锅中蹦出来的瞬间,那叫一个刺激。
不过也无所谓,她此行的目的是推荐自己的香料,可不是为了给人表演的。
目光一扫间,看见旁边的案台上放着一坛黄酒。
云小七眼睛亮了亮,这黄酒可是好东西呢,去腥解膻,用来烧制肉类再合适不过了。
于是忙舀了一大勺的黄酒放进去,一通爆炒后,锅里的香味更加浓郁了,等她再把自己带来的香料放进去后,整个后厨瞬间被一股诱人的香味包围。