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一个月一道新菜。
云小七也不吝啬,反正这教新菜式肯定是要收银子的,眼下盖房子家里正是用钱的时候,送上门来的银子不要是傻蛋!
当即找出纸笔,刷刷刷写下所需食材,扔给世子爷东家道:“叫你的人照着这上面的食材买,姐姐我今天教你们一个锅子的配方!”
秦自横接过食材单,拿眼扫了下,道:“不用,这上面的食材爷都给你带来了。”
说着指了指身后的马车,车夫连忙掀开车帘,云小七抬眸一看,嘴角忍不住一阵直抽抽。
擦,这世子爷东家分明就是有备而来啊,这马车上除了没有柴火外,鸡鸭肉还有各种蔬菜一应俱全,满满当当塞了一马车,这些东西别说做个锅子了,就是做出一桌满汉全席也是没问题的!
云小七当即叫上秦自横带来的两个厨子跟自己进了厨房,一边和两个厨子一起准备食材,一边告诉他们这些食材怎么用,等道所有配菜都准备好了,这才开始动手炒底料。
所谓的锅子就是火锅。
云小七的想法很简单,大冬天的,除了暖烘烘的被窝外,再没有什么比吃火锅更令人兴奋的事了。
一群人甩着个膀子围着热气腾腾的锅子吃的大汗淋漓,啧啧,那情景,光是想想就够让人兴奋的了。
果然,仅仅只是把底料炒好,一屋子的香味已经勾的两个厨子口水直流了,就连嫌弃厨房小浓烟重不愿进来的世子爷也闻香而入,抱着双臂守在灶台边,瞅着一锅红腾腾的底料,再闻着铁锅里飘出来的诱人香味,冰山脸上神情焦作,一个劲儿地来回踱着步子,瞧那架势要不是有云小七严守灶台,恐怕这厮早就直接扑上来开吃了。
云小七瞅他馋嘴的样忍不住觉得有些好笑,话说你好歹也是堂堂世子爷耶,所以说这位爷你能不能稍微矜持一点,瞧瞧你那口水,都快滴进咱锅里了!
对于云小七的鄙视,世子爷表示无所谓,只是觉得好想撬开这丫头的脑袋看看是怎么长的,怎么就能琢磨出这么多新奇的菜式呢?
就算没什么大的经商头脑,世子爷也已经预料到,这样的季节推出这样一种热腾腾的锅子,绝对可以在县城刮起一股不小的风波。
对面天佑酒楼已经明显在走下坡路,听说已经开始入不敷出了,只要再推出几道新菜冲击一下,肯定能打压的对方爬都爬不起来。
只要在年底前挤得天佑酒楼没有立足之地,自己就可以证明自己其实是很适合经商的,就不用再娶什么郡主走仕途……一想到这些,世子爷顿时精神一震,忙又精神抖擞地看向已经开始翻滚的大铁锅。
约莫又过了小半个时辰,瞅着铁锅里的低汤熬的差不多了,云小七这才招呼两个厨子过来试菜。
她自己先夹了一块事先切成薄片的羊肉,在滚开的汤锅里烫了下捞出,再蘸点早就调好的酱料,尝了尝,点头道:“嗯,没错,就是这个味。”
两个厨子早就馋的口水直流,闻言也学着云小七的样子各自烫了羊肉片蘸了酱料后放进嘴里,吧唧一下嘴,再吧唧一下嘴,然后……
一个月一道新菜。
云小七也不吝啬,反正这教新菜式肯定是要收银子的,眼下盖房子家里正是用钱的时候,送上门来的银子不要是傻蛋!
当即找出纸笔,刷刷刷写下所需食材,扔给世子爷东家道:“叫你的人照着这上面的食材买,姐姐我今天教你们一个锅子的配方!”
秦自横接过食材单,拿眼扫了下,道:“不用,这上面的食材爷都给你带来了。”
说着指了指身后的马车,车夫连忙掀开车帘,云小七抬眸一看,嘴角忍不住一阵直抽抽。
擦,这世子爷东家分明就是有备而来啊,这马车上除了没有柴火外,鸡鸭肉还有各种蔬菜一应俱全,满满当当塞了一马车,这些东西别说做个锅子了,就是做出一桌满汉全席也是没问题的!
云小七当即叫上秦自横带来的两个厨子跟自己进了厨房,一边和两个厨子一起准备食材,一边告诉他们这些食材怎么用,等道所有配菜都准备好了,这才开始动手炒底料。
所谓的锅子就是火锅。
云小七的想法很简单,大冬天的,除了暖烘烘的被窝外,再没有什么比吃火锅更令人兴奋的事了。
一群人甩着个膀子围着热气腾腾的锅子吃的大汗淋漓,啧啧,那情景,光是想想就够让人兴奋的了。
果然,仅仅只是把底料炒好,一屋子的香味已经勾的两个厨子口水直流了,就连嫌弃厨房小浓烟重不愿进来的世子爷也闻香而入,抱着双臂守在灶台边,瞅着一锅红腾腾的底料,再闻着铁锅里飘出来的诱人香味,冰山脸上神情焦作,一个劲儿地来回踱着步子,瞧那架势要不是有云小七严守灶台,恐怕这厮早就直接扑上来开吃了。
云小七瞅他馋嘴的样忍不住觉得有些好笑,话说你好歹也是堂堂世子爷耶,所以说这位爷你能不能稍微矜持一点,瞧瞧你那口水,都快滴进咱锅里了!
对于云小七的鄙视,世子爷表示无所谓,只是觉得好想撬开这丫头的脑袋看看是怎么长的,怎么就能琢磨出这么多新奇的菜式呢?
就算没什么大的经商头脑,世子爷也已经预料到,这样的季节推出这样一种热腾腾的锅子,绝对可以在县城刮起一股不小的风波。
对面天佑酒楼已经明显在走下坡路,听说已经开始入不敷出了,只要再推出几道新菜冲击一下,肯定能打压的对方爬都爬不起来。
只要在年底前挤得天佑酒楼没有立足之地,自己就可以证明自己其实是很适合经商的,就不用再娶什么郡主走仕途……一想到这些,世子爷顿时精神一震,忙又精神抖擞地看向已经开始翻滚的大铁锅。
约莫又过了小半个时辰,瞅着铁锅里的低汤熬的差不多了,云小七这才招呼两个厨子过来试菜。
她自己先夹了一块事先切成薄片的羊肉,在滚开的汤锅里烫了下捞出,再蘸点早就调好的酱料,尝了尝,点头道:“嗯,没错,就是这个味。”
两个厨子早就馋的口水直流,闻言也学着云小七的样子各自烫了羊肉片蘸了酱料后放进嘴里,吧唧一下嘴,再吧唧一下嘴,然后……