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云小七看着再次忍不住嘴角直抽,果然是有什么样的东家就有什么样的长工,这俩厨子比起世子爷那个大吃货来说可是丝毫不逊色,难怪个个长得肥头大耳的。
世子爷盘子里的羊肉还剩下几片,本来正吃的畅快,听到身边那两只的嘀咕声,忽然觉得有些不对劲儿,感觉自己好像被人给涮了似得——这俩人吃的满嘴流油的样子,分明就是很享受好不好?
眼睛斜了斜,又斜了斜,然后瞅瞅自己盘子里的羊肉,再瞅瞅正以飞一般的速度迅速减少的几盘蔬菜,又一次霸道道:“吃饱了吗?吃饱了就赶紧去把这锅子的做法用纸笔记下来。”
“不用不用,这步骤咱早就刻在脑子里了,忘不了,而且咱这肚子还是半饱……呃,好的,东家,小的这就去做记录。”
可怜的俩厨子再次被吃货东家给挤走,委屈兮兮地橛着个屁股,脑袋挨脑袋地趴在灶门口的长凳子上记录菜谱。
世子爷如愿以偿地独霸整个灶台,万年冰山脸上闪过一丝笑意,几下吃光盘子里剩下的几片羊肉,开始向蔬菜进攻。
云小七:“……”
知道的知你是王府世子爷,不知道的还以为你刚刚从饿牢里放出来呢!
耸耸肩也懒得理他了,抬步走向两个厨子,瞅了眼俩人记录的菜谱,补充道:“这个锅子叫火锅,以后你们可以事前把底汤用猪骨熬好,有客人要的时候直接拿小锅从大锅里兜汤,这样比较省时间。
哦,对了,这用来装火锅底汤的工具需要你们去定制一些特制的小锅,喏,就是这种样式的锅子。”
云小七说着抓起抓起纸笔画了一个鸳鸯锅的图形,指着锅里的隔断道:“这里的隔断可以把锅子一分为二,一边放红汤,一边放白汤。”
俩厨子一听,眼睛顿时又亮了亮,一个锅子两种口味,管你是重口味还是轻口味,咱都能照顾到,妙哉,妙哉!
“而且这火锅最好的食用方法,就是一边煮一边吃,还得让客人自己亲自动手去煮,这才是吃火锅的乐趣所在,你们只需要提前把火锅的底汤,酱料,还有各种用来涮的菜给配好了就行。
至于吃火锅时所需要的燃料,用炭火就行了。”
俩厨子越听眼睛越亮,笔下嗖嗖直飞,将云小七的话一字不漏的全都记录了下来。
这样的锅子一旦推出去,来福酒楼的生意肯定火爆到没边,这生意火爆了营业额就会上去,营业额一上去那自己的工钱……
俩人好像看见了明晃晃的大元宝正迫不及待地朝自己奔来,乐得嘴巴都快扯到耳后根上。
那边吃货世子爷终于吃圆满了,捧着圆滚滚的肚子拍板道:“这锅子好,可以当做新菜式推出。”
云小七闻言送给对方一个大白眼——这不是废话嘛,不好你还能吃这么多?瞧瞧你这肚子都快撑爆了好不好!
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云小七看着再次忍不住嘴角直抽,果然是有什么样的东家就有什么样的长工,这俩厨子比起世子爷那个大吃货来说可是丝毫不逊色,难怪个个长得肥头大耳的。
世子爷盘子里的羊肉还剩下几片,本来正吃的畅快,听到身边那两只的嘀咕声,忽然觉得有些不对劲儿,感觉自己好像被人给涮了似得——这俩人吃的满嘴流油的样子,分明就是很享受好不好?
眼睛斜了斜,又斜了斜,然后瞅瞅自己盘子里的羊肉,再瞅瞅正以飞一般的速度迅速减少的几盘蔬菜,又一次霸道道:“吃饱了吗?吃饱了就赶紧去把这锅子的做法用纸笔记下来。”
“不用不用,这步骤咱早就刻在脑子里了,忘不了,而且咱这肚子还是半饱……呃,好的,东家,小的这就去做记录。”
可怜的俩厨子再次被吃货东家给挤走,委屈兮兮地橛着个屁股,脑袋挨脑袋地趴在灶门口的长凳子上记录菜谱。
世子爷如愿以偿地独霸整个灶台,万年冰山脸上闪过一丝笑意,几下吃光盘子里剩下的几片羊肉,开始向蔬菜进攻。
云小七:“……”
知道的知你是王府世子爷,不知道的还以为你刚刚从饿牢里放出来呢!
耸耸肩也懒得理他了,抬步走向两个厨子,瞅了眼俩人记录的菜谱,补充道:“这个锅子叫火锅,以后你们可以事前把底汤用猪骨熬好,有客人要的时候直接拿小锅从大锅里兜汤,这样比较省时间。
哦,对了,这用来装火锅底汤的工具需要你们去定制一些特制的小锅,喏,就是这种样式的锅子。”
云小七说着抓起抓起纸笔画了一个鸳鸯锅的图形,指着锅里的隔断道:“这里的隔断可以把锅子一分为二,一边放红汤,一边放白汤。”
俩厨子一听,眼睛顿时又亮了亮,一个锅子两种口味,管你是重口味还是轻口味,咱都能照顾到,妙哉,妙哉!
“而且这火锅最好的食用方法,就是一边煮一边吃,还得让客人自己亲自动手去煮,这才是吃火锅的乐趣所在,你们只需要提前把火锅的底汤,酱料,还有各种用来涮的菜给配好了就行。
至于吃火锅时所需要的燃料,用炭火就行了。”
俩厨子越听眼睛越亮,笔下嗖嗖直飞,将云小七的话一字不漏的全都记录了下来。
这样的锅子一旦推出去,来福酒楼的生意肯定火爆到没边,这生意火爆了营业额就会上去,营业额一上去那自己的工钱……
俩人好像看见了明晃晃的大元宝正迫不及待地朝自己奔来,乐得嘴巴都快扯到耳后根上。
那边吃货世子爷终于吃圆满了,捧着圆滚滚的肚子拍板道:“这锅子好,可以当做新菜式推出。”
云小七闻言送给对方一个大白眼——这不是废话嘛,不好你还能吃这么多?瞧瞧你这肚子都快撑爆了好不好!