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!”
一边的张婆子也在一旁道:“是啊,云姑娘,这位小兄弟天不亮就守在这里了,算下时间也该有一个多时辰了!”
云小七抬眸细细一看,果然见他发丝上有细细的冰花,显然是站在门外等了许久,忍不住奇道:“你既然来了干嘛不敲门叫我?这大冬天的你站在门外不冷?”
冷!
怎么不冷?
冷的他手脚都有些发僵了!
可世子心疼人家姑娘,怕他扰了人家姑娘好梦,硬是不准他敲门,他有什么办法?
十一一张脸皱巴成了苦瓜色,偏还不能说出实情,只能悻悻地吸了吸鼻子,扯开话题道:“大夫人昨夜身体不适,世子一夜都守在大夫人房里,今天一大早世子的师傅又来访,所以世子怕是今天一天都不得空过来陪云姑娘了。”
“你一大早守在这里就是为了跟我说这事?”云小七瞪大了眼睛,哭笑不得道,“我又不是小孩,哪需要他陪,你回去告诉他,他尽管忙他的,不用管我,我有事自会去找他。”
不想她这话一出口,十一却没有要离开的意思,踌躇半晌,方小声道:“世子说,我今天要代表他,寸步不离的跟在云姑娘身边,免得有那些个不长眼睛的欺负云姑娘,顺便……顺便给云姑娘当苦力使。”
“当苦力使?”云小七眨了眨眼,喜道,“我可不敢真把你当苦力使,不过说起来,今天倒还的确有不少要出力气的活,你要是真没事的话,留下来帮帮我也好。”
磨豆子,碾米粉,哪一样都是力气活,而且她还得准备好明天做菜时所需要用到的高汤,另外还要挑选明天给自己打下手的帮手。
按照秦自横提供给她的宾客人数,她少说也得备齐八桌菜,这么大的工作量单凭她一个人可忙不过来,必须得找帮手才行。
当下简单梳洗一番后,带上十一直奔厨房。
这个点儿厨房的人刚刚忙完早点一事,这会儿已经开始着手准备午饭了。
云小七见蒸笼里的包子还是热的,便随手拿了一个当早餐吃,一边吃一边去看黄豆泡的如何了。
经过差不多二十四个小时的浸泡,此时所有黄豆体积膨胀的都比先前大了一倍,云小七满意地点了点头,吩咐十一道:“十一,你帮我把这桶豆子提到厨房后面放着石磨的小厨房。”
“好。”
十一当即提着满满一大桶黄豆,跟着云小七一起到了大厨房后面的小厨房。
“你仔细看好了,等下你就照着我这种方法把豆子放到石磨里研磨,一碗豆子一碗水……看见没,就这样。”
随着云小七转动石磨,不断有乳白色的豆浆顺着石磨的边缘,流到下面用来接浆的大木盆里,十一在一旁看的又是惊喜又是好奇,忍不住问道:“云姑娘,你是不是打算把这些用豆子磨出来的浆做成甜饮?”
用豆子磨出的浆做甜饮,那不就是豆浆吗?
这十一倒是个聪明的,一看就悟出了道道。
想到明天寿宴肯定会有人不能喝酒,做点豆浆出来当甜饮倒也不错,只可惜豆浆不能隔夜,得现磨才好喝,看来今天晚上还得再泡一些豆子。
好在豆浆做起来比豆腐简单多了,不算费事。
想到这,云小七笑着回道:“你猜对了一半。”
“猜对了一半?那另一半是什么?”
十一绝对是个好奇宝宝,可惜云小七却不是喜欢回答人家“十万个为什么”的好家长,歪头看着他,神秘道:“急什么,等明天你就知道了,快过来帮我磨豆子!”
“哦,好!”
十一忙过来接过了云小七手里磨豆子的活计,腾出手了的云小七又跑到厨房里,找来张婆子,让她找人把同样是事先泡过并且已经研磨成粉的糯米粉蒸熟。
蒸糯米粉简单,就跟蒸普通馒头一样,张婆子一听就懂,当即点了一个看起来比较沉稳的二等厨娘去蒸糯米粉。
两件大活吩咐完毕,云小七这才清了清嗓子,对厨房一众人道:“想必大家都知道,明天的寿宴虽说是家宴,但规模大不说,而且来宾都是些非富即贵之人,所以我需要从你们这些人中,挑出一些得力的人当助手。”
顿了顿,又道:“世子说了,但凡能被选上参加这次寿宴筹备之人,一律赏银五两!而若是寿宴做的成功,还会再额外赏银五两!”
!”
一边的张婆子也在一旁道:“是啊,云姑娘,这位小兄弟天不亮就守在这里了,算下时间也该有一个多时辰了!”
云小七抬眸细细一看,果然见他发丝上有细细的冰花,显然是站在门外等了许久,忍不住奇道:“你既然来了干嘛不敲门叫我?这大冬天的你站在门外不冷?”
冷!
怎么不冷?
冷的他手脚都有些发僵了!
可世子心疼人家姑娘,怕他扰了人家姑娘好梦,硬是不准他敲门,他有什么办法?
十一一张脸皱巴成了苦瓜色,偏还不能说出实情,只能悻悻地吸了吸鼻子,扯开话题道:“大夫人昨夜身体不适,世子一夜都守在大夫人房里,今天一大早世子的师傅又来访,所以世子怕是今天一天都不得空过来陪云姑娘了。”
“你一大早守在这里就是为了跟我说这事?”云小七瞪大了眼睛,哭笑不得道,“我又不是小孩,哪需要他陪,你回去告诉他,他尽管忙他的,不用管我,我有事自会去找他。”
不想她这话一出口,十一却没有要离开的意思,踌躇半晌,方小声道:“世子说,我今天要代表他,寸步不离的跟在云姑娘身边,免得有那些个不长眼睛的欺负云姑娘,顺便……顺便给云姑娘当苦力使。”
“当苦力使?”云小七眨了眨眼,喜道,“我可不敢真把你当苦力使,不过说起来,今天倒还的确有不少要出力气的活,你要是真没事的话,留下来帮帮我也好。”
磨豆子,碾米粉,哪一样都是力气活,而且她还得准备好明天做菜时所需要用到的高汤,另外还要挑选明天给自己打下手的帮手。
按照秦自横提供给她的宾客人数,她少说也得备齐八桌菜,这么大的工作量单凭她一个人可忙不过来,必须得找帮手才行。
当下简单梳洗一番后,带上十一直奔厨房。
这个点儿厨房的人刚刚忙完早点一事,这会儿已经开始着手准备午饭了。
云小七见蒸笼里的包子还是热的,便随手拿了一个当早餐吃,一边吃一边去看黄豆泡的如何了。
经过差不多二十四个小时的浸泡,此时所有黄豆体积膨胀的都比先前大了一倍,云小七满意地点了点头,吩咐十一道:“十一,你帮我把这桶豆子提到厨房后面放着石磨的小厨房。”
“好。”
十一当即提着满满一大桶黄豆,跟着云小七一起到了大厨房后面的小厨房。
“你仔细看好了,等下你就照着我这种方法把豆子放到石磨里研磨,一碗豆子一碗水……看见没,就这样。”
随着云小七转动石磨,不断有乳白色的豆浆顺着石磨的边缘,流到下面用来接浆的大木盆里,十一在一旁看的又是惊喜又是好奇,忍不住问道:“云姑娘,你是不是打算把这些用豆子磨出来的浆做成甜饮?”
用豆子磨出的浆做甜饮,那不就是豆浆吗?
这十一倒是个聪明的,一看就悟出了道道。
想到明天寿宴肯定会有人不能喝酒,做点豆浆出来当甜饮倒也不错,只可惜豆浆不能隔夜,得现磨才好喝,看来今天晚上还得再泡一些豆子。
好在豆浆做起来比豆腐简单多了,不算费事。
想到这,云小七笑着回道:“你猜对了一半。”
“猜对了一半?那另一半是什么?”
十一绝对是个好奇宝宝,可惜云小七却不是喜欢回答人家“十万个为什么”的好家长,歪头看着他,神秘道:“急什么,等明天你就知道了,快过来帮我磨豆子!”
“哦,好!”
十一忙过来接过了云小七手里磨豆子的活计,腾出手了的云小七又跑到厨房里,找来张婆子,让她找人把同样是事先泡过并且已经研磨成粉的糯米粉蒸熟。
蒸糯米粉简单,就跟蒸普通馒头一样,张婆子一听就懂,当即点了一个看起来比较沉稳的二等厨娘去蒸糯米粉。
两件大活吩咐完毕,云小七这才清了清嗓子,对厨房一众人道:“想必大家都知道,明天的寿宴虽说是家宴,但规模大不说,而且来宾都是些非富即贵之人,所以我需要从你们这些人中,挑出一些得力的人当助手。”
顿了顿,又道:“世子说了,但凡能被选上参加这次寿宴筹备之人,一律赏银五两!而若是寿宴做的成功,还会再额外赏银五两!”