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大热天里,厨房烧起火来,惹得跟蒸笼似的。
江云霏和着面,瞧了旁边帮着揉面的纪远清一眼,“你穿那么长的衣裳不热吗?去换一身短褐来呀。”
“就这样吧,反正这身衣裳也是要洗的了。”纪远清双手揉着面,问:“是打算做什么?”
江云霏又舀了一瓢水进木盆里,面团更稀了,“做凉皮啊。”
“凉皮?”
“就是凉拌面皮。我之前也没做过,估计等下要试多几次吧。”
江云霏一连弄了五种稀释不同的面粉,准备一种种的尝试,看哪种稀释程度的面粉,做出来的面皮最合适。
水烧开了,江云霏指挥纪远清端上了蒸笼,在蒸笼里放了个摊了面粉水的大碟子,开始蒸面皮。
等了五分钟。
“快起锅!”江云霏喊道。
纪远清撩起袖子,立刻上前,将蒸笼的盖子打开,然后用抹布将滚烫的碟子端出来。
江云霏拿筷子去尝厚度。
“呸,太厚了。”江云霏吐掉嘴里的面皮,又开始蒸下一碟面皮。
纪远清伸手端了另外一碟面皮,放进蒸笼里蒸。
两个人在蒸笼似的厨房里,挥汗如雨,衣裳都让汗水浸湿了。
“好,起锅。”江云霏才说话。
纪远清就好像有默契了似的,打开蒸笼的盖子,把里面蒸好的凉皮端出来,江云霏只需要拿着筷子过去尝一尝便是了。
“还是太厚了,面皮都硬掉了。”
继续蒸面皮。
厨房里弥漫着蒸腾的雾气,愈发的热了。
纪远清垂落到脸上的头发都被打湿了,汗水像雨一样地往下滴,依旧认真地望着蒸笼,好准备把里面蒸的凉皮端出来。
对于自己的使唤,他从来都没有怨言。
江云霏想起纪婷儿说的话了,他们是假夫妻,什么都是假的。
“纪远清。”
“恩?”他循声望来,黑眸微动,疑惑地看着江云霏。
“其实我们是假夫妻,你没必要对我那么好。”江云霏把心里的话脱口而出,自己真的是太任性了,一直把纪远清对自己的好,当做理所应当。
纪远清猛地一愣,半天没反应过来。
“我的意思是,你不用太当真了,面上过得去就行了,我也是怕——”
纪远清啪的一下,丢下了手中的抹布,放下两边挽起的衣袖,面无表情道:“既然如此,你自己弄吧。”
“我——”
还不待江云霏说话,纪远清径直地出了厨房,头也不回的走掉了。
“这是生气了?”大热天里,江云霏感受到了一阵冷气从纪远清的身上飘来。
江云霏自己拿抹布打开了蒸笼,端出滚烫的碟子来,“好烫,好烫……”即便是垫了,也烫得手疼。
江云霏尝了尝面皮,沮丧道:“还是太厚了。”她扭头望了一眼门外,早就不见纪远清的影子了,她心里不得劲,方才自己说那话,是不是有点不知好歹?
屋外传来李氏的声音,“云霏,你弄得咋样了?我们的粽子包好了,要开始煮啦。”
江云霏闻声走到门边,喊道:“你们在外头的锅里煮吧,我还没弄好。”
“行吧。”李氏起身,拿了盆子去井边洗,牛婶张罗的把包好的粽子放到院子里搭建的那口烧水的大铁锅里去。
江云霏回到厨房里继续做凉皮,一次不行,再来。
经过十几次的调整,终于赶在粽子煮好之前,江云霏做出了薄厚适宜的面皮。
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大热天里,厨房烧起火来,惹得跟蒸笼似的。
江云霏和着面,瞧了旁边帮着揉面的纪远清一眼,“你穿那么长的衣裳不热吗?去换一身短褐来呀。”
“就这样吧,反正这身衣裳也是要洗的了。”纪远清双手揉着面,问:“是打算做什么?”
江云霏又舀了一瓢水进木盆里,面团更稀了,“做凉皮啊。”
“凉皮?”
“就是凉拌面皮。我之前也没做过,估计等下要试多几次吧。”
江云霏一连弄了五种稀释不同的面粉,准备一种种的尝试,看哪种稀释程度的面粉,做出来的面皮最合适。
水烧开了,江云霏指挥纪远清端上了蒸笼,在蒸笼里放了个摊了面粉水的大碟子,开始蒸面皮。
等了五分钟。
“快起锅!”江云霏喊道。
纪远清撩起袖子,立刻上前,将蒸笼的盖子打开,然后用抹布将滚烫的碟子端出来。
江云霏拿筷子去尝厚度。
“呸,太厚了。”江云霏吐掉嘴里的面皮,又开始蒸下一碟面皮。
纪远清伸手端了另外一碟面皮,放进蒸笼里蒸。
两个人在蒸笼似的厨房里,挥汗如雨,衣裳都让汗水浸湿了。
“好,起锅。”江云霏才说话。
纪远清就好像有默契了似的,打开蒸笼的盖子,把里面蒸好的凉皮端出来,江云霏只需要拿着筷子过去尝一尝便是了。
“还是太厚了,面皮都硬掉了。”
继续蒸面皮。
厨房里弥漫着蒸腾的雾气,愈发的热了。
纪远清垂落到脸上的头发都被打湿了,汗水像雨一样地往下滴,依旧认真地望着蒸笼,好准备把里面蒸的凉皮端出来。
对于自己的使唤,他从来都没有怨言。
江云霏想起纪婷儿说的话了,他们是假夫妻,什么都是假的。
“纪远清。”
“恩?”他循声望来,黑眸微动,疑惑地看着江云霏。
“其实我们是假夫妻,你没必要对我那么好。”江云霏把心里的话脱口而出,自己真的是太任性了,一直把纪远清对自己的好,当做理所应当。
纪远清猛地一愣,半天没反应过来。
“我的意思是,你不用太当真了,面上过得去就行了,我也是怕——”
纪远清啪的一下,丢下了手中的抹布,放下两边挽起的衣袖,面无表情道:“既然如此,你自己弄吧。”
“我——”
还不待江云霏说话,纪远清径直地出了厨房,头也不回的走掉了。
“这是生气了?”大热天里,江云霏感受到了一阵冷气从纪远清的身上飘来。
江云霏自己拿抹布打开了蒸笼,端出滚烫的碟子来,“好烫,好烫……”即便是垫了,也烫得手疼。
江云霏尝了尝面皮,沮丧道:“还是太厚了。”她扭头望了一眼门外,早就不见纪远清的影子了,她心里不得劲,方才自己说那话,是不是有点不知好歹?
屋外传来李氏的声音,“云霏,你弄得咋样了?我们的粽子包好了,要开始煮啦。”
江云霏闻声走到门边,喊道:“你们在外头的锅里煮吧,我还没弄好。”
“行吧。”李氏起身,拿了盆子去井边洗,牛婶张罗的把包好的粽子放到院子里搭建的那口烧水的大铁锅里去。
江云霏回到厨房里继续做凉皮,一次不行,再来。
经过十几次的调整,终于赶在粽子煮好之前,江云霏做出了薄厚适宜的面皮。
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