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道:“三弟,娘不喜三弟妹,这一个月你要多多照顾三弟妹才是,产妇一个月不能下地,不能干活,不能碰冷水,还要吃好喝好,你可别让娘气着三弟妹了。”
杨小铜忙不迭的点头,“大嫂,你说的话我都记下了,我定会好好照顾梅子的。”
许草这才跟富贵回去了。
今天苗苗搁在李氏家中,有二丫三丫照看,李氏也知晓牛氏生产的事情,因此也没把苗苗送回来。
两人回了家,许草点了油灯,瞧见屋子里放着一大袋子的东西,抬头冲富贵道:“这啥呀?”
富贵笑道:“今个帮你在山中采的紫果子,就是你说的野葡萄,我瞧着山中如今到处都是这东西。”
这时候正是野葡萄成熟的时候了。
许草从袋子了拿了一串野葡萄出来,也没洗过,直接摘了一颗塞进口中,酸甜酸甜的,味道好极了。
看着这一大袋子的野葡萄,许草想起了美味的葡萄酒了。这葡萄可以做果酱,也可以酿成葡萄酒。如今山中的野葡萄太多了,也不可能全部做成果酱,许草打算做些果酱,剩下的酿成美味的葡萄酒。
第二天富贵没去山中打猎,而且去镇上买陶瓷坛子去了,许草让他预定了三十个坛子回来。她则是在家忙着把葡萄洗了一遍,葡萄上面白色的霜她没洗掉。然后把坏的跟没熟的葡萄挑了出来,接着把清洗干净的葡萄晾干上面的水分。
等富贵买坛子回来的时候,葡萄已经全部晾干了。许草先把几个陶瓷坛子高温消毒,然后才把洗干净晒干的葡萄捏碎了丢进坛子里头。富贵摘的那一大袋子葡萄装了三个坛子。接着她又把三个坛子放在了墙角阴凉通风的位置了。
“富贵,咱们下午继续去山上摘葡萄吧,我瞧着这几天你先别打猎,帮我酿葡萄就好不好?”
富贵咧嘴一笑,“好。”
当然这种赚钱的事情,许草也跟李氏说了。李氏有些犹豫,“大丫啊,你说的这葡萄酒真的能赚钱啊?这买坛子到时候可得几百文钱呢,可别连坛子钱都亏进去了。再说了,你咋知道这酿制葡萄酒的方法啊?”她就想不明白,为何她家大丫从小到大脑子里就有那么多稀奇古怪的想法。
许草早就想好了推脱的法子了,“娘,我小时候不是跟着村里的老秀才识字吗?他家可多奇奇怪怪的书呢,我都是跟着上面学的,其实我也不知道这紫果子叫葡萄,还是看那游记上面才知晓的,这酿葡萄酒的法子也是在那上面学到的。”
那老秀才如今也过世了,她说的这些事情就死无对证了。而且她小时候跟着老秀才识字的事情家里人都知道,那老秀才还夸奖她聪明,学东西快。这事可是大家都知道的。
李氏最后还是决定跟着许草一起酿制葡萄酒,因为她看得出她家大丫头自从成亲后日子越过越好,这些全都跟她那些稀奇古怪的想法有关。
下午的时候,许草跟富贵,李氏带着二丫,三丫留在家里照看小山和苗苗,许老爹被李氏派遣到镇上买坛子去了。
一下午的时间,四个人一共摘了四大袋子的野葡萄。
晚上的时候,许草就把酿制葡萄酒的法子告诉了李氏,各种细节也都说的一清二楚的。
李氏道:“我看还是明天上午我跟你一起做一遍得了,不然我怕出啥错啊,出了错,这坛子钱可就打了水漂了。”
李氏跟许草约定好,明天上午去学做葡萄酒,下午就继续摘葡萄。
第二天上午,李氏一大早就去了许草家,小山跟苗苗都是交给二丫三丫看管,也不用她们两个操心。李氏学的很认真,每一步都要问上很多遍才敢弄。
她学的很认真,再加上许草在一旁指点,倒是没出一点错。
这段时间大家一直忙着采葡萄,酿制葡萄酒,最后李氏一共酿制了二十坛,许草酿制了三十五坛。山周围的野葡萄都被她们摘干净了,只有山里头才有,不过怕遇上野兽,富贵不让她们去深山里。
这葡萄装入坛子之后还要加糖,又是一笔不少的开支,李氏虽然心疼,又不想半途而废,只得按照许草说的法子来了。
富贵等她们全部忙完了这才继续去山中打猎了,许草又交代他若是遇见野葡萄让他在带些回来,她好做果酱。
果然,晚上回来的时候富贵只带了只野兔子,然后一袋子野葡萄。
家里还剩下点糖,许草又跑去娘家让老爹去山中弄些野蜂蜜回来,到时候做着果酱也算是两家合做的。
跟许老爹一说想要蜂蜜,许老爹立马带着东西上山了,晚上回来的时候,许老爹就带了两个蜂窝回来。许草老远就闻见野蜂蜜的香味了,苗苗跟小山也吸着鼻子跑了出来。
一个大蜂窝,还有一个小点,许草怕浪费,把两个蜂窝里的蜂蜜全部装到了坛子里头,这么多蜂蜜,完全用不完的。
徐老爹找的是野蜜蜂的,许草直接把那个小的蜂窝拿去炖了野兔子。两个小的馋的不行,许草用野蜂蜜给他们冲了两碗蜂蜜水喝。
晚上许老爹一家都在许草那里吃的晚饭,蜂窝炖野兔,又素炒了几个菜,许草还特意打了几两小酒让老爹跟相公喝。
第二天李氏又陪着许草做果酱,瞧着那稠乎乎的东西,李氏有些摸不准,“大丫啊,这东西有人买啊?”
许草忙着把蜂蜜调到果酱里,又把果酱装到小坛子里头,放在房檐下通风的地方让果酱凉透。
这一袋子野葡萄只做了三小坛子的果酱,许草打算明天就去把这果酱拿去镇上买了,她记得去年的时候就是去镇上的马家卖的果酱,不过那时候都是十一月的,卖了那两坛果酱就做不出来了,也不知那马家小姐有没有怪她。
道:“三弟,娘不喜三弟妹,这一个月你要多多照顾三弟妹才是,产妇一个月不能下地,不能干活,不能碰冷水,还要吃好喝好,你可别让娘气着三弟妹了。”
杨小铜忙不迭的点头,“大嫂,你说的话我都记下了,我定会好好照顾梅子的。”
许草这才跟富贵回去了。
今天苗苗搁在李氏家中,有二丫三丫照看,李氏也知晓牛氏生产的事情,因此也没把苗苗送回来。
两人回了家,许草点了油灯,瞧见屋子里放着一大袋子的东西,抬头冲富贵道:“这啥呀?”
富贵笑道:“今个帮你在山中采的紫果子,就是你说的野葡萄,我瞧着山中如今到处都是这东西。”
这时候正是野葡萄成熟的时候了。
许草从袋子了拿了一串野葡萄出来,也没洗过,直接摘了一颗塞进口中,酸甜酸甜的,味道好极了。
看着这一大袋子的野葡萄,许草想起了美味的葡萄酒了。这葡萄可以做果酱,也可以酿成葡萄酒。如今山中的野葡萄太多了,也不可能全部做成果酱,许草打算做些果酱,剩下的酿成美味的葡萄酒。
第二天富贵没去山中打猎,而且去镇上买陶瓷坛子去了,许草让他预定了三十个坛子回来。她则是在家忙着把葡萄洗了一遍,葡萄上面白色的霜她没洗掉。然后把坏的跟没熟的葡萄挑了出来,接着把清洗干净的葡萄晾干上面的水分。
等富贵买坛子回来的时候,葡萄已经全部晾干了。许草先把几个陶瓷坛子高温消毒,然后才把洗干净晒干的葡萄捏碎了丢进坛子里头。富贵摘的那一大袋子葡萄装了三个坛子。接着她又把三个坛子放在了墙角阴凉通风的位置了。
“富贵,咱们下午继续去山上摘葡萄吧,我瞧着这几天你先别打猎,帮我酿葡萄就好不好?”
富贵咧嘴一笑,“好。”
当然这种赚钱的事情,许草也跟李氏说了。李氏有些犹豫,“大丫啊,你说的这葡萄酒真的能赚钱啊?这买坛子到时候可得几百文钱呢,可别连坛子钱都亏进去了。再说了,你咋知道这酿制葡萄酒的方法啊?”她就想不明白,为何她家大丫从小到大脑子里就有那么多稀奇古怪的想法。
许草早就想好了推脱的法子了,“娘,我小时候不是跟着村里的老秀才识字吗?他家可多奇奇怪怪的书呢,我都是跟着上面学的,其实我也不知道这紫果子叫葡萄,还是看那游记上面才知晓的,这酿葡萄酒的法子也是在那上面学到的。”
那老秀才如今也过世了,她说的这些事情就死无对证了。而且她小时候跟着老秀才识字的事情家里人都知道,那老秀才还夸奖她聪明,学东西快。这事可是大家都知道的。
李氏最后还是决定跟着许草一起酿制葡萄酒,因为她看得出她家大丫头自从成亲后日子越过越好,这些全都跟她那些稀奇古怪的想法有关。
下午的时候,许草跟富贵,李氏带着二丫,三丫留在家里照看小山和苗苗,许老爹被李氏派遣到镇上买坛子去了。
一下午的时间,四个人一共摘了四大袋子的野葡萄。
晚上的时候,许草就把酿制葡萄酒的法子告诉了李氏,各种细节也都说的一清二楚的。
李氏道:“我看还是明天上午我跟你一起做一遍得了,不然我怕出啥错啊,出了错,这坛子钱可就打了水漂了。”
李氏跟许草约定好,明天上午去学做葡萄酒,下午就继续摘葡萄。
第二天上午,李氏一大早就去了许草家,小山跟苗苗都是交给二丫三丫看管,也不用她们两个操心。李氏学的很认真,每一步都要问上很多遍才敢弄。
她学的很认真,再加上许草在一旁指点,倒是没出一点错。
这段时间大家一直忙着采葡萄,酿制葡萄酒,最后李氏一共酿制了二十坛,许草酿制了三十五坛。山周围的野葡萄都被她们摘干净了,只有山里头才有,不过怕遇上野兽,富贵不让她们去深山里。
这葡萄装入坛子之后还要加糖,又是一笔不少的开支,李氏虽然心疼,又不想半途而废,只得按照许草说的法子来了。
富贵等她们全部忙完了这才继续去山中打猎了,许草又交代他若是遇见野葡萄让他在带些回来,她好做果酱。
果然,晚上回来的时候富贵只带了只野兔子,然后一袋子野葡萄。
家里还剩下点糖,许草又跑去娘家让老爹去山中弄些野蜂蜜回来,到时候做着果酱也算是两家合做的。
跟许老爹一说想要蜂蜜,许老爹立马带着东西上山了,晚上回来的时候,许老爹就带了两个蜂窝回来。许草老远就闻见野蜂蜜的香味了,苗苗跟小山也吸着鼻子跑了出来。
一个大蜂窝,还有一个小点,许草怕浪费,把两个蜂窝里的蜂蜜全部装到了坛子里头,这么多蜂蜜,完全用不完的。
徐老爹找的是野蜜蜂的,许草直接把那个小的蜂窝拿去炖了野兔子。两个小的馋的不行,许草用野蜂蜜给他们冲了两碗蜂蜜水喝。
晚上许老爹一家都在许草那里吃的晚饭,蜂窝炖野兔,又素炒了几个菜,许草还特意打了几两小酒让老爹跟相公喝。
第二天李氏又陪着许草做果酱,瞧着那稠乎乎的东西,李氏有些摸不准,“大丫啊,这东西有人买啊?”
许草忙着把蜂蜜调到果酱里,又把果酱装到小坛子里头,放在房檐下通风的地方让果酱凉透。
这一袋子野葡萄只做了三小坛子的果酱,许草打算明天就去把这果酱拿去镇上买了,她记得去年的时候就是去镇上的马家卖的果酱,不过那时候都是十一月的,卖了那两坛果酱就做不出来了,也不知那马家小姐有没有怪她。