31、烧鹅 (2/2)
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叶夭把吃饭的地方设在楼最边上一六角的小厅里,四周大大的窗户,透过去正看到花园里的初夏时光。阳光照进来,伴随着微风,惬意得不得了。
烧鹅已经被切成了小块盛盘,旁边熬的梅子酱,呈现出透亮的琥珀色。另外还有几道时令菜,烧排骨、冰镇秋葵、莲子虾仁。只看着让人食指大动。
叶夭从旁边的酒柜里拿出一密封的玻璃瓶,里面泡着一颗颗的青梅,液体清澈。
五月底六月初的梅子,正七八分熟,最适合用来泡青梅酒。她也为了熬烧鹅需要配的青梅酱,想起来这一茬。一层梅子一层冰糖,再配上一点灵珠水酿出来的青梅酒,夏日风味最佳的诠释。
唐祁风和小路他们今天没有任务,加上青梅酒度数低,因此没有拒绝。而任晓棠和谢三早就把杯子准备了,眼巴巴的看着叶夭。
同样眼巴巴的看着的,还有不知道啥时候跳到了餐桌上的小云雀云生。
杜望飞快的在它面前放了一小杯子。
叶夭扯扯嘴角,用眼睛瞪它:变成人不就行了吗?非得搞得这样偷偷摸摸。
云生:不要,它那么爱,变成人类肯定要被人追着掐脸,鸟就不一样了,看谁不顺眼就啄谁。
叶夭:。。。。。。
看在这一桌食材免费给她从各地带回来的份上,她往它面前那小杯子里也倒了一点点。
“你家麻雀还喝酒啊?”小路看着诧异。
话音还没落,手背上被啄了一记。
杜望赶紧拍拍它的头,“不准对客人没有礼貌。”
小路发誓,他从这只鸟的小黑豆眼里看出了几分傲娇,似乎在翻眼,说“哼!”。
谢三夹了一块烧鹅,蘸了一点梅子酱,往嘴巴里一送,惬意的眯起眼。
烧鹅的皮极为脆,一口咬下去还能听到咯吱咯吱的声音,伴随着的流入嘴中的咸香油脂。肉质带一点点嚼劲,但一点不老,口感依然细嫩的,肥瘦适宜,肉汁锁死在每一层的纤维中。
而在味蕾还没回味过来的时候,梅子酱的酸甜涌了上来,中和了一下油脂的腻,让人吃了还想吃。
不用多说,看大家下筷子的速度就能知道菜不吃,谢三还能在大快朵颐的时候朝叶夭伸出大拇指,而话比较少的唐祁风和小路则只默默的提升了手速。
杜望则开心得差点要把自的尾巴给露了出来——嘿嘿,他在叶夭试菜的时候就已经吃了不少了。
唐祁风喝了一口杯中的青梅酒。他平时极为自律,烟酒不沾,但实很少有人知道,他酒量不错。之前在特种部队时出任务,去极寒之地,就靠着牧民的几斤烧刀子抗下来的。这种度数低的清酒,对他来说,能就像饮料。不过他喝了之后,却觉得出乎意料。
清冽爽口,但却余味绵长。
“喝!”任晓棠眼睛一亮。
“世人以为梅酒要配寿司或者海鲜,像从东瀛料理里得来的认知。”叶夭继续给他俩倒了一杯,“实青梅酒华古代就有的东西,饷笼青梅煮酒,访邻绿笋烹茶。”
梅酒配中餐,同样传统文化。
今天的梅子酱,梅子酒代表之作。桌上还有一道梅子酒炖排骨,比起传统的糖醋排骨来,酸甜味更加的自然,还带了一丝丝青梅的清香,十分的受欢迎,已经见了底。叶夭还看见杜望偷偷摸摸的夹了一块在桌子下喂给云生吃,发现有人看过来,就塞到自的嘴里。两人(两只妖?)吃一顿饭吃出了刺激的谍战游戏之感。
任晓棠长叹一声,“哎,一想到这么吃的菜以后就很难再吃到了,就很伤心。”
想也知道,这些菜品不能会出现在夜宵摊的菜单上的。而且,就算出现了,估计她也吃不起。tot。
谢三沉痛的点头附和,他倒吃得起,但却买不到。
唐祁风扯扯嘴角,但却难得的想要承认这俩戏精说得对。
小路则更为实际,很诚恳的建议道:“叶老板你赶紧开外卖吧,我们有时候实在太忙了,根本没时间来吃。”
叶夭失笑,没想到在自家里还能遇到微博上的“催外卖党”,而且她居然从唐祁风难得有波澜的眼里看出了几分渴望。
她把自的考虑告诉几人。
谢三倒无所谓,他有钱,以重金请人跑腿。任晓棠和小路则有点失望。也,总不能叫叶老板自开一外卖平台吧。
这时,唐祁风忽然说:“实如果你自愿意的话,不如去做一小程序。”
叶夭把吃饭的地方设在楼最边上一六角的小厅里,四周大大的窗户,透过去正看到花园里的初夏时光。阳光照进来,伴随着微风,惬意得不得了。
烧鹅已经被切成了小块盛盘,旁边熬的梅子酱,呈现出透亮的琥珀色。另外还有几道时令菜,烧排骨、冰镇秋葵、莲子虾仁。只看着让人食指大动。
叶夭从旁边的酒柜里拿出一密封的玻璃瓶,里面泡着一颗颗的青梅,液体清澈。
五月底六月初的梅子,正七八分熟,最适合用来泡青梅酒。她也为了熬烧鹅需要配的青梅酱,想起来这一茬。一层梅子一层冰糖,再配上一点灵珠水酿出来的青梅酒,夏日风味最佳的诠释。
唐祁风和小路他们今天没有任务,加上青梅酒度数低,因此没有拒绝。而任晓棠和谢三早就把杯子准备了,眼巴巴的看着叶夭。
同样眼巴巴的看着的,还有不知道啥时候跳到了餐桌上的小云雀云生。
杜望飞快的在它面前放了一小杯子。
叶夭扯扯嘴角,用眼睛瞪它:变成人不就行了吗?非得搞得这样偷偷摸摸。
云生:不要,它那么爱,变成人类肯定要被人追着掐脸,鸟就不一样了,看谁不顺眼就啄谁。
叶夭:。。。。。。
看在这一桌食材免费给她从各地带回来的份上,她往它面前那小杯子里也倒了一点点。
“你家麻雀还喝酒啊?”小路看着诧异。
话音还没落,手背上被啄了一记。
杜望赶紧拍拍它的头,“不准对客人没有礼貌。”
小路发誓,他从这只鸟的小黑豆眼里看出了几分傲娇,似乎在翻眼,说“哼!”。
谢三夹了一块烧鹅,蘸了一点梅子酱,往嘴巴里一送,惬意的眯起眼。
烧鹅的皮极为脆,一口咬下去还能听到咯吱咯吱的声音,伴随着的流入嘴中的咸香油脂。肉质带一点点嚼劲,但一点不老,口感依然细嫩的,肥瘦适宜,肉汁锁死在每一层的纤维中。
而在味蕾还没回味过来的时候,梅子酱的酸甜涌了上来,中和了一下油脂的腻,让人吃了还想吃。
不用多说,看大家下筷子的速度就能知道菜不吃,谢三还能在大快朵颐的时候朝叶夭伸出大拇指,而话比较少的唐祁风和小路则只默默的提升了手速。
杜望则开心得差点要把自的尾巴给露了出来——嘿嘿,他在叶夭试菜的时候就已经吃了不少了。
唐祁风喝了一口杯中的青梅酒。他平时极为自律,烟酒不沾,但实很少有人知道,他酒量不错。之前在特种部队时出任务,去极寒之地,就靠着牧民的几斤烧刀子抗下来的。这种度数低的清酒,对他来说,能就像饮料。不过他喝了之后,却觉得出乎意料。
清冽爽口,但却余味绵长。
“喝!”任晓棠眼睛一亮。
“世人以为梅酒要配寿司或者海鲜,像从东瀛料理里得来的认知。”叶夭继续给他俩倒了一杯,“实青梅酒华古代就有的东西,饷笼青梅煮酒,访邻绿笋烹茶。”
梅酒配中餐,同样传统文化。
今天的梅子酱,梅子酒代表之作。桌上还有一道梅子酒炖排骨,比起传统的糖醋排骨来,酸甜味更加的自然,还带了一丝丝青梅的清香,十分的受欢迎,已经见了底。叶夭还看见杜望偷偷摸摸的夹了一块在桌子下喂给云生吃,发现有人看过来,就塞到自的嘴里。两人(两只妖?)吃一顿饭吃出了刺激的谍战游戏之感。
任晓棠长叹一声,“哎,一想到这么吃的菜以后就很难再吃到了,就很伤心。”
想也知道,这些菜品不能会出现在夜宵摊的菜单上的。而且,就算出现了,估计她也吃不起。tot。
谢三沉痛的点头附和,他倒吃得起,但却买不到。
唐祁风扯扯嘴角,但却难得的想要承认这俩戏精说得对。
小路则更为实际,很诚恳的建议道:“叶老板你赶紧开外卖吧,我们有时候实在太忙了,根本没时间来吃。”
叶夭失笑,没想到在自家里还能遇到微博上的“催外卖党”,而且她居然从唐祁风难得有波澜的眼里看出了几分渴望。
她把自的考虑告诉几人。
谢三倒无所谓,他有钱,以重金请人跑腿。任晓棠和小路则有点失望。也,总不能叫叶老板自开一外卖平台吧。
这时,唐祁风忽然说:“实如果你自愿意的话,不如去做一小程序。”