顶点笔趣阁 www.ddbiquge.co,直播:我在乡村的悠闲生活无错无删减全文免费阅读!
些意见,但是我一般都不会采纳,所以说之前我在一个五星级饭店做厨师的时候,和人几个人有冲突。”
陈伟倒是很坦诚,直接把自己之前的事情告诉了叶青。
这下轮到叶青沉默了,他没想到陈伟脾气还是和当年一样暴躁,甚至比当年更过分。
“可是你为什么不听取别人的意见呢,说不定有人的想法对你有帮助的呢?”
叶青问道。
“我倒是没觉得,因为我做出来的东西就是有自己的风格,要是因为别人而改变的话,那就不是我的东西了。”
陈伟淡淡道。
“你这么说我到也能理解,但是你一周只工作四天的话,我要是再请一个厨师也不是什么问题,但是剩下两三天,要是有客人慕名过来想吃你做的菜,这个怎么办?”
叶青最担心的就是这个问题,陈伟可以为他的民宿打出招牌,但是肯定会有人慕名过来,那个时候陈伟要是不在,那他就存在有欺骗消费者的嫌疑。
“这个我倒是没想过,不过我之前的酒店也发生过这种事情,后来没办法我就跳槽了,所以说现在我回家来了,我觉得还是家里更好一点。”
陈伟说道。
“那你有想过响应政策吗?就是开培训班,把你做的东西传给后面的人。”
叶青问道。
“没有,我不想做,这个说实话我还是挺自私的,当初我学艺的时候也很辛苦了,我现在难受的拿手菜其实算是我自己琢磨出来的,那你说为什么要免费教给别人了?”
“并不是免费呀,你可以问他们要学费,而且收入肯定不低。”
叶青说道。
“我并不是想要钱,因为这个东西一旦交给别人了,就不是你自己独特的了,像我这样的性格和工作方式,以后很难有别的酒店要我,所以说我还是想给自己留一条后路吧。”
陈伟的话也叶青理解了,他就是害怕自己的绝活被了别人学会之后,那么他的这种癖好以后就不会被老板接受了,因为可以找到代替他的人,那为什么要一个性格古怪的陈伟呢?
“我能问一下原因吗?你工作方式为什么会是这样的?”
“告诉你也没事儿,因为我之前学做菜的时候真的很辛苦,我的那个师傅还挺变态的,所以说为了达到他的要求,我可以说是辛苦了五年才有了今天的成就。”
“从那个时候我就给自己立下了一个目标,我就说我将来如果出师之后,我肯定每周工作四天,剩下三天出去旅游,因为那五年真的是一步都没有离开过出租屋和厨房,每天生活两点一线,就是出去到厨房做菜,然后回到出租屋睡觉。”
陈伟说道。
叶青现在算是理解陈伟的想法了。
“那好吧,我还是不邀请你了,因为我不想欺骗那些消费者,一旦他们因为你过来,但是又没有吃到你做的菜的话,会对我民宿的口碑产生一定的影响。”
叶青说道。
“好啊,我就知道你肯定会怎么做,所以说我之前并没有完全的回绝请我的那几家酒店。”
陈伟笑着说。
些意见,但是我一般都不会采纳,所以说之前我在一个五星级饭店做厨师的时候,和人几个人有冲突。”
陈伟倒是很坦诚,直接把自己之前的事情告诉了叶青。
这下轮到叶青沉默了,他没想到陈伟脾气还是和当年一样暴躁,甚至比当年更过分。
“可是你为什么不听取别人的意见呢,说不定有人的想法对你有帮助的呢?”
叶青问道。
“我倒是没觉得,因为我做出来的东西就是有自己的风格,要是因为别人而改变的话,那就不是我的东西了。”
陈伟淡淡道。
“你这么说我到也能理解,但是你一周只工作四天的话,我要是再请一个厨师也不是什么问题,但是剩下两三天,要是有客人慕名过来想吃你做的菜,这个怎么办?”
叶青最担心的就是这个问题,陈伟可以为他的民宿打出招牌,但是肯定会有人慕名过来,那个时候陈伟要是不在,那他就存在有欺骗消费者的嫌疑。
“这个我倒是没想过,不过我之前的酒店也发生过这种事情,后来没办法我就跳槽了,所以说现在我回家来了,我觉得还是家里更好一点。”
陈伟说道。
“那你有想过响应政策吗?就是开培训班,把你做的东西传给后面的人。”
叶青问道。
“没有,我不想做,这个说实话我还是挺自私的,当初我学艺的时候也很辛苦了,我现在难受的拿手菜其实算是我自己琢磨出来的,那你说为什么要免费教给别人了?”
“并不是免费呀,你可以问他们要学费,而且收入肯定不低。”
叶青说道。
“我并不是想要钱,因为这个东西一旦交给别人了,就不是你自己独特的了,像我这样的性格和工作方式,以后很难有别的酒店要我,所以说我还是想给自己留一条后路吧。”
陈伟的话也叶青理解了,他就是害怕自己的绝活被了别人学会之后,那么他的这种癖好以后就不会被老板接受了,因为可以找到代替他的人,那为什么要一个性格古怪的陈伟呢?
“我能问一下原因吗?你工作方式为什么会是这样的?”
“告诉你也没事儿,因为我之前学做菜的时候真的很辛苦,我的那个师傅还挺变态的,所以说为了达到他的要求,我可以说是辛苦了五年才有了今天的成就。”
“从那个时候我就给自己立下了一个目标,我就说我将来如果出师之后,我肯定每周工作四天,剩下三天出去旅游,因为那五年真的是一步都没有离开过出租屋和厨房,每天生活两点一线,就是出去到厨房做菜,然后回到出租屋睡觉。”
陈伟说道。
叶青现在算是理解陈伟的想法了。
“那好吧,我还是不邀请你了,因为我不想欺骗那些消费者,一旦他们因为你过来,但是又没有吃到你做的菜的话,会对我民宿的口碑产生一定的影响。”
叶青说道。
“好啊,我就知道你肯定会怎么做,所以说我之前并没有完全的回绝请我的那几家酒店。”
陈伟笑着说。