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洛萧放下手里的刀叉,沉吟一会儿,回道:“有人觉得在西餐厅用筷子是对西式文化的不尊重,既然走进了西餐厅就应该尊重别人的传统,用西式餐具。也有人觉得既然是在国内吃,那当然是由顾客自己的喜好决定。这是个仁者见仁智者见智的问题,我觉得……嗯,我认为在正式场合,比如会见外宾时,应该用西式餐具,体现对对方文化的尊重,至于朋友之间聚餐,那自然是随自己喜好啦。毕竟外国人吃中餐,也是同样有人筷子,有人用刀叉的呀。”
“模棱两可,好官方的回答喔。”刘欣欣悻悻撇嘴,问道,“林修,你觉得呢?”
林修笑而不语,他倒觉得洛萧这种回答方式很聪明,很像领导人发言。
当一个人身居高位,或者受到万众瞩目时,他的每句话都可能影响许多人的利益和看法,他的每个动作都会无可避免的被人进行解读。所以,为了避免自己的发言被误读、曲解和利用,身居高位的人往往不得不谨言慎行,尤其在公开发言时更要考虑准确性与一致性,所以那些领导人的发言听起来才才会如此“公式化”,这是必要且必须的。
只是不知道,洛萧说出这样的回答,是有意还是无意,是天生的聪慧还是后天经历的塑造。
“我啊……”林修晃了晃手里的筷子,笑道,“我觉得我就不用回答这个问题了吧,我已经用实际行动表达我的看法了呀。”
“喔对了,说起这个,我给你们说一说筷子的来源吧?”林修没有给刘欣欣追问的机会,马上转移话题说道,“其实咱们华人在很早很早以前也是用刀叉作为餐具的,是孔子提议普及筷子作为餐具,因为孔子认为在餐桌上使用刀叉有伤和气。”
“而说到筷子最早的来源呢……”林修故意停下来,看了看洛萧和刘欣欣,两人果然被他提起了兴趣,“是这样的,在原始部族的时候,没有这些调料和复杂的做法,对食物的做法无非就是烤和煮两种,后来人们发现把食物切成小块放进去煮会熟的更快,更容易吃,味道也更好,那小块的食物放进了锅里煮,总需要搅拌吧?所以就有人用长长的树枝伸到锅里搅拌,这种树枝后来慢慢就演变成了我们今天用的筷子。”
“孔子提出普及筷子作为餐具,是不希望餐桌上动用刀兵,激起人们心中的戾气。但是不得不说,孔子对筷子普及的做法,使得许多人受益,甚至可以说是我们中华民族受益甚多,你们知道为什么吗?”
刘欣欣和洛萧对视一眼,齐齐摇头,将求解的目光看向林修。
“都说病从口入,古代人并没有现代这种正确的医学理念,如果没有合适的易于消毒的餐具,很多人会因感染传染滨或者其他疾病而死去……至于刀叉,在古代造价太贵了,你们想想就知道,欧洲中世纪的小贵族想配齐一套金属刀叉都不容易,更何况那些平民呢?那些平民只能用其他东西来代替,但是那些餐具都是不易消毒的。相反,筷子只要放到滚水里烫过,就能杀死大部分细菌完成消毒,而且造价低廉,所以啊,我国古代病死率远低于同时期的西方国家,你们说孔子这件事,是不是做的很伟大?”
“好像是……”刘欣欣敬佩点头,“你都是从哪知道这些的呀?”
林修依旧笑而不语,心里默默说道,有时候,读课外书还是有用的!(未完待续)
洛萧放下手里的刀叉,沉吟一会儿,回道:“有人觉得在西餐厅用筷子是对西式文化的不尊重,既然走进了西餐厅就应该尊重别人的传统,用西式餐具。也有人觉得既然是在国内吃,那当然是由顾客自己的喜好决定。这是个仁者见仁智者见智的问题,我觉得……嗯,我认为在正式场合,比如会见外宾时,应该用西式餐具,体现对对方文化的尊重,至于朋友之间聚餐,那自然是随自己喜好啦。毕竟外国人吃中餐,也是同样有人筷子,有人用刀叉的呀。”
“模棱两可,好官方的回答喔。”刘欣欣悻悻撇嘴,问道,“林修,你觉得呢?”
林修笑而不语,他倒觉得洛萧这种回答方式很聪明,很像领导人发言。
当一个人身居高位,或者受到万众瞩目时,他的每句话都可能影响许多人的利益和看法,他的每个动作都会无可避免的被人进行解读。所以,为了避免自己的发言被误读、曲解和利用,身居高位的人往往不得不谨言慎行,尤其在公开发言时更要考虑准确性与一致性,所以那些领导人的发言听起来才才会如此“公式化”,这是必要且必须的。
只是不知道,洛萧说出这样的回答,是有意还是无意,是天生的聪慧还是后天经历的塑造。
“我啊……”林修晃了晃手里的筷子,笑道,“我觉得我就不用回答这个问题了吧,我已经用实际行动表达我的看法了呀。”
“喔对了,说起这个,我给你们说一说筷子的来源吧?”林修没有给刘欣欣追问的机会,马上转移话题说道,“其实咱们华人在很早很早以前也是用刀叉作为餐具的,是孔子提议普及筷子作为餐具,因为孔子认为在餐桌上使用刀叉有伤和气。”
“而说到筷子最早的来源呢……”林修故意停下来,看了看洛萧和刘欣欣,两人果然被他提起了兴趣,“是这样的,在原始部族的时候,没有这些调料和复杂的做法,对食物的做法无非就是烤和煮两种,后来人们发现把食物切成小块放进去煮会熟的更快,更容易吃,味道也更好,那小块的食物放进了锅里煮,总需要搅拌吧?所以就有人用长长的树枝伸到锅里搅拌,这种树枝后来慢慢就演变成了我们今天用的筷子。”
“孔子提出普及筷子作为餐具,是不希望餐桌上动用刀兵,激起人们心中的戾气。但是不得不说,孔子对筷子普及的做法,使得许多人受益,甚至可以说是我们中华民族受益甚多,你们知道为什么吗?”
刘欣欣和洛萧对视一眼,齐齐摇头,将求解的目光看向林修。
“都说病从口入,古代人并没有现代这种正确的医学理念,如果没有合适的易于消毒的餐具,很多人会因感染传染滨或者其他疾病而死去……至于刀叉,在古代造价太贵了,你们想想就知道,欧洲中世纪的小贵族想配齐一套金属刀叉都不容易,更何况那些平民呢?那些平民只能用其他东西来代替,但是那些餐具都是不易消毒的。相反,筷子只要放到滚水里烫过,就能杀死大部分细菌完成消毒,而且造价低廉,所以啊,我国古代病死率远低于同时期的西方国家,你们说孔子这件事,是不是做的很伟大?”
“好像是……”刘欣欣敬佩点头,“你都是从哪知道这些的呀?”
林修依旧笑而不语,心里默默说道,有时候,读课外书还是有用的!(未完待续)