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取用新鲜宰杀的羊腿，热水下锅焯去血水后捞出，用利刃按照肉质的纹理片出刀花，用混合了姜汁，大酱，和生花椒水的调料水加蒸馏白酒，腌制入味去腥后
再淋滚油将肉质表面炸出焦皮充分的锁住肉汁水分后，在入蒸笼大火猛蒸
待肉质熟透后取出，顺着刀花剔下羊腿肉切成肉条后，在用羊油煎炙，加入丁香，藿叶与食言再度调味，最后在加入新鲜的果蔬摆盘
整道菜充分的提现了华夏饮食，食不厌精脍不厌细的饮食理念，耗时耗力不，还提前将许多在当下只作香方医用的香料，奢侈的用于佐菜调味之用，若是让外人看到，指不定酸上徐峥几句暴殄珍物呢
待侍女并好了安几，摆放上酒具与漆器碗碟后，徐志招呼道“峥儿快快入座，陪为父好好喝上一回”
“父亲先请”徐峥侍立在安几旁坚持道
徐志闻言后只得先行入座，在抬头望着仍然站立着的独子时，因为视线角度的原因显得徐峥异常高大，一时间神情有些恍惚的道：
“不想这三年过去，峥儿就已经长得如此健壮高大了，遥想当年你怂恿为父变卖家产，募集亲族骑士时，竟因年幼骑不战马还是阿荣抱着你检阅的骑士”回忆着当年的徐志微笑着继续到
“呵呵~被抱着骑马领兵作战的统帅，峥儿可是前无古人的头一~~”
话还没完，徐志就戛然而止，猛的想起自己犯了忌讳提了不该提起的名字，正要开口补救，却是徐峥先开口道
“还是父亲疼人，知道儿子征战辛苦，备下好酒好宴，不似酒儿，连口红肉都没有，不涨力气啊”
丝毫不在意自己，以诬赖酒儿的方式来转移话题，有多无耻，有多冷场。徐峥已经自自话的坐了下来
等候在一旁的侍女们刚要斟酒分肉，却被徐峥拦了下来，接过酒壶亲自给徐志倒酒满上，米酒的清新香气瞬间打破了略显生硬的气氛，两人异口同声的道
“好酒”
“好香”
父子俩相视一笑默契揭过了之前的尴尬
“酒儿那丫头，从就向你，听你的话比听我的话还多，你到好，次次闯祸全往酒儿身上赖，这岂是大丈夫所为”徐志将米酒一口饮尽，一边笑骂道，一边示意徐峥把酒饮了
徐峥亦是满饮，一面斟酒，一面嬉笑到“父亲偏心，如今这家里可是酒儿做主，衣食起居一应用度皆出自她手，她若是要我空手出门，儿子身上可是连枚铜钱都没有，来父亲吃肉”完夹了一块蘸有蜂蜜的羊肉就往徐志嘴里送
几番推杯换盏，吃肉喝汤，父子俩俱是满饮，纵是米酒度数不高，可这气氛越发的热闹起来了
“又在胡扯，这还不是你个惫懒货逼得，从在家就是一个纨绔模样，巴不得酒儿和两个婢把你当成废物来伺候，如今连拜见幼安都要酒儿代劳，目无尊长，简直忤逆，不堪造就”
取用新鲜宰杀的羊腿，热水下锅焯去血水后捞出，用利刃按照肉质的纹理片出刀花，用混合了姜汁，大酱，和生花椒水的调料水加蒸馏白酒，腌制入味去腥后
再淋滚油将肉质表面炸出焦皮充分的锁住肉汁水分后，在入蒸笼大火猛蒸
待肉质熟透后取出，顺着刀花剔下羊腿肉切成肉条后，在用羊油煎炙，加入丁香，藿叶与食言再度调味，最后在加入新鲜的果蔬摆盘
整道菜充分的提现了华夏饮食，食不厌精脍不厌细的饮食理念，耗时耗力不，还提前将许多在当下只作香方医用的香料，奢侈的用于佐菜调味之用，若是让外人看到，指不定酸上徐峥几句暴殄珍物呢
待侍女并好了安几，摆放上酒具与漆器碗碟后，徐志招呼道“峥儿快快入座，陪为父好好喝上一回”
“父亲先请”徐峥侍立在安几旁坚持道
徐志闻言后只得先行入座，在抬头望着仍然站立着的独子时，因为视线角度的原因显得徐峥异常高大，一时间神情有些恍惚的道：
“不想这三年过去，峥儿就已经长得如此健壮高大了，遥想当年你怂恿为父变卖家产，募集亲族骑士时，竟因年幼骑不战马还是阿荣抱着你检阅的骑士”回忆着当年的徐志微笑着继续到
“呵呵~被抱着骑马领兵作战的统帅，峥儿可是前无古人的头一~~”
话还没完，徐志就戛然而止，猛的想起自己犯了忌讳提了不该提起的名字，正要开口补救，却是徐峥先开口道
“还是父亲疼人，知道儿子征战辛苦，备下好酒好宴，不似酒儿，连口红肉都没有，不涨力气啊”
丝毫不在意自己，以诬赖酒儿的方式来转移话题，有多无耻，有多冷场。徐峥已经自自话的坐了下来
等候在一旁的侍女们刚要斟酒分肉，却被徐峥拦了下来，接过酒壶亲自给徐志倒酒满上，米酒的清新香气瞬间打破了略显生硬的气氛，两人异口同声的道
“好酒”
“好香”
父子俩相视一笑默契揭过了之前的尴尬
“酒儿那丫头，从就向你，听你的话比听我的话还多，你到好，次次闯祸全往酒儿身上赖，这岂是大丈夫所为”徐志将米酒一口饮尽，一边笑骂道，一边示意徐峥把酒饮了
徐峥亦是满饮，一面斟酒，一面嬉笑到“父亲偏心，如今这家里可是酒儿做主，衣食起居一应用度皆出自她手，她若是要我空手出门，儿子身上可是连枚铜钱都没有，来父亲吃肉”完夹了一块蘸有蜂蜜的羊肉就往徐志嘴里送
几番推杯换盏，吃肉喝汤，父子俩俱是满饮，纵是米酒度数不高，可这气氛越发的热闹起来了
“又在胡扯，这还不是你个惫懒货逼得，从在家就是一个纨绔模样，巴不得酒儿和两个婢把你当成废物来伺候，如今连拜见幼安都要酒儿代劳，目无尊长，简直忤逆，不堪造就”