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没有李崇明作陪，两人去吃显得有些冷清。沈宸是个懂事的，把忙前忙后的朴北也叫上一起。对此严启生自然十分乐意。
“老弟我和你说，这家店可不一般。每天只做晚饭，晚饭只有三桌客人，多了恕不接待。今天也是托了老弟你的福，还真有之前预定好的一个客人不来了，空出一个位置，老哥我就立马抢下来了。要放以往那是绝对订不到的位置的。”严启生坐在车后座上，对旁边的沈宸说道。
“我以前看过一本书，上面说以前京城有一家非常有名的私厨，叫谭家菜。谭家菜菜品极为精致，环境古色古香。哪怕收费昂贵，有时候预定排队都要排到半个月以后。”沈宸接话道。
“而且那家私厨的主人也是每天只接待三桌客人，而且每一桌必要为他留一张椅子。在客人用餐时间主人会进到包厢中和客人攀谈一番。因为就餐的大多数是名流，主人倒也博了一个风雅的名声。”
“老弟你怎么好像去那家私房菜吃过一样。”严启生笑道：“那家私房菜的主厨正是谭家菜的传人之一。当初他在京城干了二十多年，后来自己出来干，把餐馆开在了金陵。”
“正因为如此，那主厨也将很多谭家菜的特色拿了过来。再加上他自己的融汇创新，隐隐还要胜过京城那派一头。说来那里的陈设布置是真的好，味道那自然也不用说。老弟你待会去了就知道了。”
“老哥你还真是把我的馋虫给勾上来了。”沈宸笑说道。
不一会，朴北将车停好，三人来到了一条古旧的小巷子里。巷子两旁白墙黑瓦，一弯小河静静地穿过一座石桥。看起来不像是金陵城里的所在，反而像是哪个水乡小镇的晚景。在巷口沈宸便闻到一阵淡淡的梅花香气，却不知这香气从何而来。
严启生带着沈宸和朴北向巷子里走去，走了大概两三百米左右，突然推开了旁边一扇虚掩的木门。
沈宸随着严启生走进门内，抬头一看便发现其中别有洞天。
这家菜馆坐落在一个小园之中。进门正对面前的是一座太湖石假山，透过玲珑的孔洞可以看到一潭碧水，还有水面上泛出的点点灯火。
一条青石小径向两旁蜿蜒而去，虽然是冬天，四周却满目翠意。
“三位先生好，修竹楼这边请。”三人方才进来，便有一位身着素色长袍的侍者为三人带路。
他是怎么知道我们在哪里的？沈宸有些奇怪。不过也有可能是严启生算是这里的熟客，自然不用多介绍。
“老弟，这里有三间厅，所以每晚也只招待三桌客人。三间厅分别以松、竹、梅命名，我们今天去的是修竹楼，除此之外还有墨梅苑和傲松居。”严启生边走边向沈宸介绍道：“在每间厅的周围都会分别种上五针松，湘妃竹还有墨梅和腊梅。现在正是赏梅的好时候，要是有一场雪就更好了。”
沈宸心说难怪在巷口就能闻见隐隐约约的梅花香气，这里果然是个闹中取静的地方。
说是修竹楼，还真是个掩映在湘妃竹之间的一幢两层小楼，沈宸三人随着侍者进入楼中。
一楼摆放一张大茶几，周围一圈扶手椅，旁边的多宝格上摆着一些文玩，此处应该是用餐之前客人喝茶聊天之处。
“我们今天就三个人，也不要那么多繁文缛节，直接上楼吧？”严启生对沈宸说道。
“好，都听老哥的。”沈宸自然无可无不可。
三人随侍者上楼进入一间暖阁，沈宸便看到一张八仙桌，上面已经摆好了四道小菜。
沈宸依稀能辨认出爆鱼，糟鸭掌，另外两道菜他想不出那是什么。
“这是清代的老桌子，还是这主厨从我那里买的。”三人依次就座以后，严启生轻轻拍了拍八仙桌说道。
八仙桌旁边有一个小几，上面放了一张围棋盘，想来是给客人对弈用的。在往外看，透过镂花的窗户能看到小园中的景色。因为身在二楼，视野要更加开阔，园中的一花一木都尽收眼底。
处在高楼大厦的环绕中，这小园在暮色下显得别样清幽。
沈宸倒没有心思去欣赏这种别样的反差，他实在是有点饿了。而且桌上四道小菜的香味不停钻进他的鼻子里，他很想现在就夹一筷子爆鱼抚慰一下自己的味蕾和肚皮。
还好严启生没有过多客套，只是以茶代酒敬了沈宸一杯。沈宸也乐得不喝酒。
“老弟，先来尝尝这爆鱼。”严启生一边给沈宸布菜一边说道。“这爆鱼是专门用乌青鱼做的，肉很鲜而且没什么刺。”
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没有李崇明作陪，两人去吃显得有些冷清。沈宸是个懂事的，把忙前忙后的朴北也叫上一起。对此严启生自然十分乐意。
“老弟我和你说，这家店可不一般。每天只做晚饭，晚饭只有三桌客人，多了恕不接待。今天也是托了老弟你的福，还真有之前预定好的一个客人不来了，空出一个位置，老哥我就立马抢下来了。要放以往那是绝对订不到的位置的。”严启生坐在车后座上，对旁边的沈宸说道。
“我以前看过一本书，上面说以前京城有一家非常有名的私厨，叫谭家菜。谭家菜菜品极为精致，环境古色古香。哪怕收费昂贵，有时候预定排队都要排到半个月以后。”沈宸接话道。
“而且那家私厨的主人也是每天只接待三桌客人，而且每一桌必要为他留一张椅子。在客人用餐时间主人会进到包厢中和客人攀谈一番。因为就餐的大多数是名流，主人倒也博了一个风雅的名声。”
“老弟你怎么好像去那家私房菜吃过一样。”严启生笑道：“那家私房菜的主厨正是谭家菜的传人之一。当初他在京城干了二十多年，后来自己出来干，把餐馆开在了金陵。”
“正因为如此，那主厨也将很多谭家菜的特色拿了过来。再加上他自己的融汇创新，隐隐还要胜过京城那派一头。说来那里的陈设布置是真的好，味道那自然也不用说。老弟你待会去了就知道了。”
“老哥你还真是把我的馋虫给勾上来了。”沈宸笑说道。
不一会，朴北将车停好，三人来到了一条古旧的小巷子里。巷子两旁白墙黑瓦，一弯小河静静地穿过一座石桥。看起来不像是金陵城里的所在，反而像是哪个水乡小镇的晚景。在巷口沈宸便闻到一阵淡淡的梅花香气，却不知这香气从何而来。
严启生带着沈宸和朴北向巷子里走去，走了大概两三百米左右，突然推开了旁边一扇虚掩的木门。
沈宸随着严启生走进门内，抬头一看便发现其中别有洞天。
这家菜馆坐落在一个小园之中。进门正对面前的是一座太湖石假山，透过玲珑的孔洞可以看到一潭碧水，还有水面上泛出的点点灯火。
一条青石小径向两旁蜿蜒而去，虽然是冬天，四周却满目翠意。
“三位先生好，修竹楼这边请。”三人方才进来，便有一位身着素色长袍的侍者为三人带路。
他是怎么知道我们在哪里的？沈宸有些奇怪。不过也有可能是严启生算是这里的熟客，自然不用多介绍。
“老弟，这里有三间厅，所以每晚也只招待三桌客人。三间厅分别以松、竹、梅命名，我们今天去的是修竹楼，除此之外还有墨梅苑和傲松居。”严启生边走边向沈宸介绍道：“在每间厅的周围都会分别种上五针松，湘妃竹还有墨梅和腊梅。现在正是赏梅的好时候，要是有一场雪就更好了。”
沈宸心说难怪在巷口就能闻见隐隐约约的梅花香气，这里果然是个闹中取静的地方。
说是修竹楼，还真是个掩映在湘妃竹之间的一幢两层小楼，沈宸三人随着侍者进入楼中。
一楼摆放一张大茶几，周围一圈扶手椅，旁边的多宝格上摆着一些文玩，此处应该是用餐之前客人喝茶聊天之处。
“我们今天就三个人，也不要那么多繁文缛节，直接上楼吧？”严启生对沈宸说道。
“好，都听老哥的。”沈宸自然无可无不可。
三人随侍者上楼进入一间暖阁，沈宸便看到一张八仙桌，上面已经摆好了四道小菜。
沈宸依稀能辨认出爆鱼，糟鸭掌，另外两道菜他想不出那是什么。
“这是清代的老桌子，还是这主厨从我那里买的。”三人依次就座以后，严启生轻轻拍了拍八仙桌说道。
八仙桌旁边有一个小几，上面放了一张围棋盘，想来是给客人对弈用的。在往外看，透过镂花的窗户能看到小园中的景色。因为身在二楼，视野要更加开阔，园中的一花一木都尽收眼底。
处在高楼大厦的环绕中，这小园在暮色下显得别样清幽。
沈宸倒没有心思去欣赏这种别样的反差，他实在是有点饿了。而且桌上四道小菜的香味不停钻进他的鼻子里，他很想现在就夹一筷子爆鱼抚慰一下自己的味蕾和肚皮。
还好严启生没有过多客套，只是以茶代酒敬了沈宸一杯。沈宸也乐得不喝酒。
“老弟，先来尝尝这爆鱼。”严启生一边给沈宸布菜一边说道。“这爆鱼是专门用乌青鱼做的，肉很鲜而且没什么刺。”
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