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夏道:“不是能不能治的问题,我是说,你受伤,我会心疼。”
“......”孟夏不说话了,切菜轻了点。
季年看了眼,按住她的刀,把菜屁股最后面的梗子挑了出来丢了。
“这个不吃。”
“喔......”孟夏有些不舍看了眼垃圾桶,但没说什么,开始切下一样。
“这个蒜,哪里要丢吗?”
“皮和后面的梗子。”
“好。”孟夏依言处理。
不过过了会,她额头微微见汗:“蒜的皮......好难剥......”
“呃......我查查度娘。
喔......这个要拍......”
“拍?”
“对,用刀背先轻拍一下,你看图。”
“嗯。”孟夏凑过来看了一眼,点头:“我试试。”
啪!——
一声不大,但绝对不小的响声传来。
砧板跳了一下。
孟夏拿起刀,季年嘴角一抽......
“再,再轻一点......都拍成渣了,不要这么暴力......”
“喔......”孟夏有点尴尬,调整了下力道,再次拍下。
啪——
这次力道刚好,蒜裂开,皮自己就下来了。
“咦,确实好剥了!”
孟夏眨了眨眼,记住手感力道,连拍了几颗,都成功,越拍越上瘾。
“可以了,可以了......”季年汗颜,连忙阻止:“下一步了,别拍那么多。”
“哦......下一步,热锅,倒油。”
孟夏回忆了下,放下刀,开火,提起油壶倾斜了下,又顿住:“倒多少?”
“适量。”
“适量是多少......”
“我不知道......”季年茫然看着手机:“没写啊......就是适量吧......”
“......”孟夏沉默了一下,倾斜油壶,咕咚咕咚倒了两下,停住,然后端起锅荡了荡。
“下一步?”
“放蒜炒香。”
“哦。”孟夏把刚刚拍的蒜扔了进去,拿起季年递给她的铲子在油水中拨动。
不一会,香味传来。
两人一同吸气,对视一眼,都有欣喜,精神振奋,看到了希望!
“下一步!”
“嗯!放白菜段,大火快炒!”
“快炒?......”
“呃,炒得比较快吧,可能......就是拿铲子快点翻?”
“快点翻......”孟夏想了下,认真点头:“嗯,知道了!”
她握着铲子的手稍微紧了点,随时准备发力,另一只手将刚刚切的白菜段扔进锅里。
但下一刻,突然噼里啪啦的一阵爆响传来。
扔菜的手一疼,孟夏心里一惊,随后看到季年快速站到自己身前挡住。
“啊......啊......快,快炒啊!别发愣!”
“哦,哦......”
孟夏回过神来,见季年随着爆响反复扭动着身体,忙上前一步,借着遮掩,压低身子。
“怎,怎么回事!?”
她神情严肃,急声问道,同时拿着锅铲从季年咯吱窝下伸进锅中,快速翻炒。
季年嘴角抽搐,忍着道:“油,油爆了!......”
“为什么会爆......它刚刚没爆的......不能放白菜?”
“我也是第一次,不知道......啊......快点炒!”
“我,我很快了呀!”孟夏急切中又加快了速度,手上快成了幻影。
锅跟铲子嗤啦嗤啦的不停撞击,伴随着季年随油起舞,与一两声‘啊啊’声合唱,好一首厨房交响乐!
......不是......
是一阵鸡飞狗跳......
过了一阵,季年实在忍不住,转身关火,油慢慢不炸了......
他抬起手臂,沉默看了会儿那十几个红点,顿了下道:“下一步吧......放盐......放味精......”
“放......多少啊......”
“适量......”
“......”又是这个词......孟夏有些犹豫,打开味精罐和盐罐,各挖了两勺铺在菜上,拌匀,然后装盘。
季年拿了两双筷子,递了一双过来。
“尝尝吧?第一次做菜,真不容易......”
“嗯......”孟夏有点忐忑,拿起筷子和季年各自吃了一口,然后......面面相觑......
“你觉得......跟么昂?”
季年含着菜问道,努力维持着表情。
孟夏用力嚼了几下,闭眼吞了下去:“还,还不错......”
咕咚。
季年见状也闭眼咽了下去,然后把凉水壶拎起递给孟夏。
“勇士......喝点水吧......”
“嗯......”
......
......
夏道:“不是能不能治的问题,我是说,你受伤,我会心疼。”
“......”孟夏不说话了,切菜轻了点。
季年看了眼,按住她的刀,把菜屁股最后面的梗子挑了出来丢了。
“这个不吃。”
“喔......”孟夏有些不舍看了眼垃圾桶,但没说什么,开始切下一样。
“这个蒜,哪里要丢吗?”
“皮和后面的梗子。”
“好。”孟夏依言处理。
不过过了会,她额头微微见汗:“蒜的皮......好难剥......”
“呃......我查查度娘。
喔......这个要拍......”
“拍?”
“对,用刀背先轻拍一下,你看图。”
“嗯。”孟夏凑过来看了一眼,点头:“我试试。”
啪!——
一声不大,但绝对不小的响声传来。
砧板跳了一下。
孟夏拿起刀,季年嘴角一抽......
“再,再轻一点......都拍成渣了,不要这么暴力......”
“喔......”孟夏有点尴尬,调整了下力道,再次拍下。
啪——
这次力道刚好,蒜裂开,皮自己就下来了。
“咦,确实好剥了!”
孟夏眨了眨眼,记住手感力道,连拍了几颗,都成功,越拍越上瘾。
“可以了,可以了......”季年汗颜,连忙阻止:“下一步了,别拍那么多。”
“哦......下一步,热锅,倒油。”
孟夏回忆了下,放下刀,开火,提起油壶倾斜了下,又顿住:“倒多少?”
“适量。”
“适量是多少......”
“我不知道......”季年茫然看着手机:“没写啊......就是适量吧......”
“......”孟夏沉默了一下,倾斜油壶,咕咚咕咚倒了两下,停住,然后端起锅荡了荡。
“下一步?”
“放蒜炒香。”
“哦。”孟夏把刚刚拍的蒜扔了进去,拿起季年递给她的铲子在油水中拨动。
不一会,香味传来。
两人一同吸气,对视一眼,都有欣喜,精神振奋,看到了希望!
“下一步!”
“嗯!放白菜段,大火快炒!”
“快炒?......”
“呃,炒得比较快吧,可能......就是拿铲子快点翻?”
“快点翻......”孟夏想了下,认真点头:“嗯,知道了!”
她握着铲子的手稍微紧了点,随时准备发力,另一只手将刚刚切的白菜段扔进锅里。
但下一刻,突然噼里啪啦的一阵爆响传来。
扔菜的手一疼,孟夏心里一惊,随后看到季年快速站到自己身前挡住。
“啊......啊......快,快炒啊!别发愣!”
“哦,哦......”
孟夏回过神来,见季年随着爆响反复扭动着身体,忙上前一步,借着遮掩,压低身子。
“怎,怎么回事!?”
她神情严肃,急声问道,同时拿着锅铲从季年咯吱窝下伸进锅中,快速翻炒。
季年嘴角抽搐,忍着道:“油,油爆了!......”
“为什么会爆......它刚刚没爆的......不能放白菜?”
“我也是第一次,不知道......啊......快点炒!”
“我,我很快了呀!”孟夏急切中又加快了速度,手上快成了幻影。
锅跟铲子嗤啦嗤啦的不停撞击,伴随着季年随油起舞,与一两声‘啊啊’声合唱,好一首厨房交响乐!
......不是......
是一阵鸡飞狗跳......
过了一阵,季年实在忍不住,转身关火,油慢慢不炸了......
他抬起手臂,沉默看了会儿那十几个红点,顿了下道:“下一步吧......放盐......放味精......”
“放......多少啊......”
“适量......”
“......”又是这个词......孟夏有些犹豫,打开味精罐和盐罐,各挖了两勺铺在菜上,拌匀,然后装盘。
季年拿了两双筷子,递了一双过来。
“尝尝吧?第一次做菜,真不容易......”
“嗯......”孟夏有点忐忑,拿起筷子和季年各自吃了一口,然后......面面相觑......
“你觉得......跟么昂?”
季年含着菜问道,努力维持着表情。
孟夏用力嚼了几下,闭眼吞了下去:“还,还不错......”
咕咚。
季年见状也闭眼咽了下去,然后把凉水壶拎起递给孟夏。
“勇士......喝点水吧......”
“嗯......”
......
......