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“家里鸭子都吃光了。阿姨,再过十来天,我就会做一批过来卖,那时候欢迎您光临。”
“十天?不买了,不买了,晦气!”
说完,不满又不屑地扬长而去。
大梅忐忑地看着高山月,但高山月神情平静地收拾东西。
“山月,村里有不少人都养了鸭子,也像收购舅舅家的那样收购来做烤鸭,不是可以吗?”
“大姐,那不行的。做烤鸭的鸭子对生长期有要求,太老太嫩都不行。大姐注意到了吗?我家的鸭子四十天就可以出售,舅舅家的按照我的要求喂养的,所以也就多一两天而已。但是别人家的呢?最少五十好几天,这样的鸭子烤出来的味道不一样。”
大梅不解:“不一样?能尝出来?”
“有的人尝不出来,有的人能尝出来。比如那个秦阿姨,人家一家子都是高端吃货,光看颜色就能看出几分来。你道我为什么卖这么贵?那是因为,我卖的就是秦阿姨这样的人家,他们对口味要求很高,也很挑剔。”
大梅说:“一只生鸭一块五,烤鸭就能卖四块钱。山月,这个生意挺好的。”
“但是,自己不能砸自己的招牌。所以,你看见了吧?”
高山月指了指自行车上挂着的牌子,“臻味美食。大姐,这就是店的名字。走,我们去看看店。”
大梅云里雾里跟着高山月去了一个地方,就在这附近的一个楼下。
房门大开,几个人正在收拾房子。
看到高山月进来,一个四十几岁的男人打招呼道:“姑娘,来了呀!王老板交代好的,明天我们就能按照你的要求做完了。”
高山月“嗯”了一声,“多谢几位叔叔伯伯了。”
操作间、灶台、前台都按照她的要求用水泥和砖头给垒完了,取送食物的窗口也砌好了,再加以粉刷,安装器械就可以使用。
至于营业执照,高山月七月份的时候就开始跑,前几天刚跑下来。
牌匾?
她在空间找了个文具广告用品店,自己做了一个。
哈哈!
大梅被惊吓到了,小声问:“山月,这是你要开的店?”
“嗯,是呀,臻味美食。大姐,我之前不是和你说过了么,请你来帮忙呢。我、二姐、大姐,我们三人先开店。舅舅和永福哥在家里养鸭子。大姐怕是注意到了,我这一次养的鸭子大小不一,大的还有十天就可以出售,小的才养了几天。这是分批养,分批做烤鸭。以后呢,我就不卖生鸭了,只卖烤鸭。”
大梅若有所思,“嗯,我早上看到很多卖生鸭的,不好卖。”
“可不是呢。所以,我们继续卖生鸭是赚不到什么钱啦,烤鸭就可以赚。”
大梅发出疑问:“烤天天吃,也会吃腻的,一直会有人买吗?”
“卖烤鸭,搭配卖快餐。”
姐妹俩说着店里的事情,高山月又带着大梅去买了好些东西,看到篮子里逐渐被各种食物、日用品填满,大梅的心情雀跃又复杂。
回到家,只有高爱国一人在编篾器,水田里也只有刘爱华并未见到招娣。
到了鸭田,刘永福挠了挠头,迟疑地说:“山月,之前你堂姐来找招娣去那边了,但是后来我看到还有一个人也去了那边……”
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“家里鸭子都吃光了。阿姨,再过十来天,我就会做一批过来卖,那时候欢迎您光临。”
“十天?不买了,不买了,晦气!”
说完,不满又不屑地扬长而去。
大梅忐忑地看着高山月,但高山月神情平静地收拾东西。
“山月,村里有不少人都养了鸭子,也像收购舅舅家的那样收购来做烤鸭,不是可以吗?”
“大姐,那不行的。做烤鸭的鸭子对生长期有要求,太老太嫩都不行。大姐注意到了吗?我家的鸭子四十天就可以出售,舅舅家的按照我的要求喂养的,所以也就多一两天而已。但是别人家的呢?最少五十好几天,这样的鸭子烤出来的味道不一样。”
大梅不解:“不一样?能尝出来?”
“有的人尝不出来,有的人能尝出来。比如那个秦阿姨,人家一家子都是高端吃货,光看颜色就能看出几分来。你道我为什么卖这么贵?那是因为,我卖的就是秦阿姨这样的人家,他们对口味要求很高,也很挑剔。”
大梅说:“一只生鸭一块五,烤鸭就能卖四块钱。山月,这个生意挺好的。”
“但是,自己不能砸自己的招牌。所以,你看见了吧?”
高山月指了指自行车上挂着的牌子,“臻味美食。大姐,这就是店的名字。走,我们去看看店。”
大梅云里雾里跟着高山月去了一个地方,就在这附近的一个楼下。
房门大开,几个人正在收拾房子。
看到高山月进来,一个四十几岁的男人打招呼道:“姑娘,来了呀!王老板交代好的,明天我们就能按照你的要求做完了。”
高山月“嗯”了一声,“多谢几位叔叔伯伯了。”
操作间、灶台、前台都按照她的要求用水泥和砖头给垒完了,取送食物的窗口也砌好了,再加以粉刷,安装器械就可以使用。
至于营业执照,高山月七月份的时候就开始跑,前几天刚跑下来。
牌匾?
她在空间找了个文具广告用品店,自己做了一个。
哈哈!
大梅被惊吓到了,小声问:“山月,这是你要开的店?”
“嗯,是呀,臻味美食。大姐,我之前不是和你说过了么,请你来帮忙呢。我、二姐、大姐,我们三人先开店。舅舅和永福哥在家里养鸭子。大姐怕是注意到了,我这一次养的鸭子大小不一,大的还有十天就可以出售,小的才养了几天。这是分批养,分批做烤鸭。以后呢,我就不卖生鸭了,只卖烤鸭。”
大梅若有所思,“嗯,我早上看到很多卖生鸭的,不好卖。”
“可不是呢。所以,我们继续卖生鸭是赚不到什么钱啦,烤鸭就可以赚。”
大梅发出疑问:“烤天天吃,也会吃腻的,一直会有人买吗?”
“卖烤鸭,搭配卖快餐。”
姐妹俩说着店里的事情,高山月又带着大梅去买了好些东西,看到篮子里逐渐被各种食物、日用品填满,大梅的心情雀跃又复杂。
回到家,只有高爱国一人在编篾器,水田里也只有刘爱华并未见到招娣。
到了鸭田,刘永福挠了挠头,迟疑地说:“山月,之前你堂姐来找招娣去那边了,但是后来我看到还有一个人也去了那边……”