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“班长,你这擀的啥啊?重新来一遍呗?”
“班长,你家做花卷放这么多配料?!”
“班长,我知道你是南方人,但是你有必要放这么多辣椒粉么?你这是想辣死营长,还是辣死教导员?或者,辣死全营人,好一雪前耻?”
起初,对于兴致勃勃想学习的赵江,本来就是想教他几招,好改善一下伙食的左一帆,对他的态度还算不错。
没有发火,也没有骂娘,还算有耐心。
但是在过了十来分钟后,在看到赵江没有任何一点进步后,左一帆完全忘记了自己新兵蛋子的身份,恢复了他士兵老炮的火爆脾气。
“下刀切段的时候,一定要快、准、狠!就你这磨磨唧唧、犹犹豫豫的,绣花呢?”
“艹!你这切的什么瘠薄玩意?旺仔小馒头么?”
“跟你说了多少遍了,面胚要拉长一点,别抠逼飕飕的只拉那么点!那么点,你特么能卷出个屁来啊?”
“不会对折,你特么不会想办法么?用筷子啊!用筷子竖着放中间,往下一压不就可以了么?”
“我现在算是知道你们为什么会被连队发配到炊事班了,原来不是你们训练不行,而是你们智商不行!”
在之后的整个教学途中,左一帆整个人都是处于愤怒模式的。
不愤怒不行啊,这也不行,那也不会,左一帆能怎么办?他也很绝望啊!
或者,用擀面杖砸?
要是用擀面杖砸,就能够学会的话,左一帆肯定不会有任何的心慈手软。
但是很明显哪怕用擀面杖砸,都没有什么卵用!
因为,人的接受能力真的有高低之分啊……
所以左一帆只能骂娘,只能手把手去纠正已经忘记自己老兵身份,完全被左一帆这个新兵蛋子骂的懵逼的赵江。
就这样,花了大约将近半个小时,被左一帆骂的怀疑人生,连大气都不敢出的老兵赵江,终于磕磕绊绊的掌握了花卷的制作流程,做出了似模似样的花卷来。
花卷完毕,左一帆没有任何休息!
而是继续教好不容易掌握了花卷制作,还没来得及放松一下的赵江做双色馒头。
嗯,其实双色馒头的做法比花卷简单的多,所需材料也少的多。
所谓双色馒头,顾名思义就是一个馒头有两种颜色。
双色馒头的做法,无非就是用擀面杖擀两份面皮,然后将面皮叠在一起卷好。
卷至馒头大小后,用刀快准狠的一段段的切成平常做刀切馒头时的大小,就算是完活。
在地方,双色馒头的另外一个色一般都是可可粉或者红糖加入到面团中做出来的。
而在部队,可可粉和红糖这两样东西自然是没有的。
所以左一帆只能用豆沙泥来代替!
将豆沙泥混合到一团结白的面团中,使劲揉搓到完全看不到一丝面团的白色,就算成型。
接下来,便见左一帆快速的将豆沙泥面团叠加在普通面团上,从上向下迅速卷起,朝刀将看表面跟普... -->>
“班长,你这擀的啥啊?重新来一遍呗?”
“班长,你家做花卷放这么多配料?!”
“班长,我知道你是南方人,但是你有必要放这么多辣椒粉么?你这是想辣死营长,还是辣死教导员?或者,辣死全营人,好一雪前耻?”
起初,对于兴致勃勃想学习的赵江,本来就是想教他几招,好改善一下伙食的左一帆,对他的态度还算不错。
没有发火,也没有骂娘,还算有耐心。
但是在过了十来分钟后,在看到赵江没有任何一点进步后,左一帆完全忘记了自己新兵蛋子的身份,恢复了他士兵老炮的火爆脾气。
“下刀切段的时候,一定要快、准、狠!就你这磨磨唧唧、犹犹豫豫的,绣花呢?”
“艹!你这切的什么瘠薄玩意?旺仔小馒头么?”
“跟你说了多少遍了,面胚要拉长一点,别抠逼飕飕的只拉那么点!那么点,你特么能卷出个屁来啊?”
“不会对折,你特么不会想办法么?用筷子啊!用筷子竖着放中间,往下一压不就可以了么?”
“我现在算是知道你们为什么会被连队发配到炊事班了,原来不是你们训练不行,而是你们智商不行!”
在之后的整个教学途中,左一帆整个人都是处于愤怒模式的。
不愤怒不行啊,这也不行,那也不会,左一帆能怎么办?他也很绝望啊!
或者,用擀面杖砸?
要是用擀面杖砸,就能够学会的话,左一帆肯定不会有任何的心慈手软。
但是很明显哪怕用擀面杖砸,都没有什么卵用!
因为,人的接受能力真的有高低之分啊……
所以左一帆只能骂娘,只能手把手去纠正已经忘记自己老兵身份,完全被左一帆这个新兵蛋子骂的懵逼的赵江。
就这样,花了大约将近半个小时,被左一帆骂的怀疑人生,连大气都不敢出的老兵赵江,终于磕磕绊绊的掌握了花卷的制作流程,做出了似模似样的花卷来。
花卷完毕,左一帆没有任何休息!
而是继续教好不容易掌握了花卷制作,还没来得及放松一下的赵江做双色馒头。
嗯,其实双色馒头的做法比花卷简单的多,所需材料也少的多。
所谓双色馒头,顾名思义就是一个馒头有两种颜色。
双色馒头的做法,无非就是用擀面杖擀两份面皮,然后将面皮叠在一起卷好。
卷至馒头大小后,用刀快准狠的一段段的切成平常做刀切馒头时的大小,就算是完活。
在地方,双色馒头的另外一个色一般都是可可粉或者红糖加入到面团中做出来的。
而在部队,可可粉和红糖这两样东西自然是没有的。
所以左一帆只能用豆沙泥来代替!
将豆沙泥混合到一团结白的面团中,使劲揉搓到完全看不到一丝面团的白色,就算成型。
接下来,便见左一帆快速的将豆沙泥面团叠加在普通面团上,从上向下迅速卷起,朝刀将看表面跟普... -->>
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