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剥出花生米当种子;嫩的玉米煮着吃了,老的就晒干做种子。
孟鸣老家是农村的,种这些土豆、红薯是轻车熟路,手到擒来。红薯先让其发芽,八月份也可以种。
孟鸣得把这件事怎么告诉爹娘呢?他把李乙叫来后院的地整出来,深翻一遍。
孟鸣把红薯切成块,埋在土里,土疏松通气;又把十五斤多的土豆也种进去;花生放在找来的木板上晒;老玉米把粒子扒下来,也一样晒干;辣椒没处理,明年再种;孟鸣足足忙活了一上午才弄完。
一切都要细心,这些农作物毕竟提前了近五百年来到中华的土地上,它促成了康乾盛世,希望它在这个时代能抵御灾荒。
孟鸣把剩下的嫩玉米让厨娘杨婶给煮了,毕竟越放时间长越老。
土豆拿了五个削了皮切成丝,炒了盘土豆丝。花生也煮了些,也就尝尝鲜。
这天中午要吃羊肉,他到厨房一看,羊腿、羊排、羊蹄都有,还有一盆装着羊的下水(羊肝、羊宝、羊百叶),还有半盆羊血。
现在的宋人不吃下水的,其实也是不会做。
他又让李乙到外面买了些碱面,又买了一些调料:芝麻酱、桂皮、大茴香、小茴香、白芷等等,另外又买了一口薄底锅。
孟鸣把吃火锅的家伙事和蘸酱料、锅底汤料也备起了,又让杨婶准备了个火盆加上木炭引着了。
他把羊肉切片、羊百叶洗好切宽丝,在整几盘青菜和面条就好了。
餐桌摆满了,火锅的配菜,煮好的玉米、花生,炒好的土豆丝。
娘以及他姐姐和妹妹已坐下,孟鸣看见她们大惊小怪的表情就觉得好笑,他先把煮好的玉米分给妹妹和姐姐,煮花生、土豆丝也尝了。
她们一直说好吃,他又现在给她们演示吃火锅,他把底料加进滚开的汤中,把蘸料分给她们,把羊肉、羊百叶倒进锅里,刚熟的时候,捞出来放在蘸料碗里吃。
她们一学就会,直叫好吃,筷子停不下来。
孟鸣劝她们别吃多了,没一个听的,最后锅底朝天,吃的精光,三个人捂着肚子直哼哼,他忙叫杨婶拿了些消食水给她们喝。
午餐就在如同闹剧中结束了。过后孟鸣又把碱面兑在水里,把羊下水洗干净,放在盆里备用。
中午睡个午觉吗,午饭吃多了得溜达一下。
孟鸣无所事事走到池塘边的凉亭上,粉红的荷花开了,大红的芙蕖也开了,一朵一朵又一朵….,点缀在清澈的水面上。
水里的鱼儿也不怕人,也许是被人喂久了,他把手放水里,鱼争先恐后地咬他的手,此时心里也轻松舒畅起来。
上天给你关闭一扇门,肯定会给打开另一扇门,它是公平的。
现在家里,应该是不需要的帮衬,接下来的日子让人迷茫有期待,自己能准备什么呢,意外往往会让人无从准备,顺其自然吧。
下午的申时一刻,大门外传了一阵喧哗,有马嘶声,有人的高喊声。
大门传来打开的声音。可能是孟鸣的便宜爹回来了,他起身看看究竟。
孟鸣刚出房门,就看见高大的身影出现在他眼前,一个大脑袋低头看过来:浓眉大眼,胡子拉碴,眼里充满了惊喜还带着一丝不可思议。
忽然之间孟鸣就觉得自己飞来起来,被人举了起来转了几圈。
只听见便宜老爹在喊:“老天爷,我儿子好了,谢谢玉皇大帝,谢谢如来佛祖”,紧接着听见爹的一声惨叫传来。
也听见娘的一声怒喝:“孟老二你要害死我儿子,昨天鸣儿刚好,你这一身拙劲又没轻没重的,再弄坏了儿子怎么办”。
老爹像被蝎子蛰到了一样,连忙把孟鸣放下来。
爹低声求饶道:“娘子放手,我知错了,这不看儿子好了,一高兴的就失控了吗”。
孟鸣看见娘的手在爹的腰间拧了一圈又一圈。爹的嘴角一抽一抽的。
娘问道:“夫君不是叫人捎信说明天回来吗?”
父亲说:“范医师去了昌邑县,我着急呀紧赶回来了,没曾想到儿子好了,真是天佑我儿”。
这时孟鸣偷偷看着他便宜老爹:高高的个子,大约一米七八的样子,头发挽在头顶上,插一铜簪子。国字脸,浓眉大眼,胡子拉碴,穿衣对襟黑色丝绸长衫,看着孔武有力。
孟鸣正看着,就被他爹的一只大手摸了头一下。
就听他爹说道:“傻小子,怎么这么看老子,不认得你爹了?
孟鸣他娘说:“夫君,别一惊一乍的,鸣儿自醒了以后,就和往常不太一样了,有时发呆,有时有些稀奇古怪的想法,不过还是看着很正常。今中午给我们做了些往常都没见过的饭食:煮玉米、花生、炒土豆丝,最好吃的是火锅,今晚上做给你吃,你肯定没吃过。”
“夫君,你也歇歇吧….”爹娘唠唠叨叨地走了。孟鸣有些懵逼。
剥出花生米当种子;嫩的玉米煮着吃了,老的就晒干做种子。
孟鸣老家是农村的,种这些土豆、红薯是轻车熟路,手到擒来。红薯先让其发芽,八月份也可以种。
孟鸣得把这件事怎么告诉爹娘呢?他把李乙叫来后院的地整出来,深翻一遍。
孟鸣把红薯切成块,埋在土里,土疏松通气;又把十五斤多的土豆也种进去;花生放在找来的木板上晒;老玉米把粒子扒下来,也一样晒干;辣椒没处理,明年再种;孟鸣足足忙活了一上午才弄完。
一切都要细心,这些农作物毕竟提前了近五百年来到中华的土地上,它促成了康乾盛世,希望它在这个时代能抵御灾荒。
孟鸣把剩下的嫩玉米让厨娘杨婶给煮了,毕竟越放时间长越老。
土豆拿了五个削了皮切成丝,炒了盘土豆丝。花生也煮了些,也就尝尝鲜。
这天中午要吃羊肉,他到厨房一看,羊腿、羊排、羊蹄都有,还有一盆装着羊的下水(羊肝、羊宝、羊百叶),还有半盆羊血。
现在的宋人不吃下水的,其实也是不会做。
他又让李乙到外面买了些碱面,又买了一些调料:芝麻酱、桂皮、大茴香、小茴香、白芷等等,另外又买了一口薄底锅。
孟鸣把吃火锅的家伙事和蘸酱料、锅底汤料也备起了,又让杨婶准备了个火盆加上木炭引着了。
他把羊肉切片、羊百叶洗好切宽丝,在整几盘青菜和面条就好了。
餐桌摆满了,火锅的配菜,煮好的玉米、花生,炒好的土豆丝。
娘以及他姐姐和妹妹已坐下,孟鸣看见她们大惊小怪的表情就觉得好笑,他先把煮好的玉米分给妹妹和姐姐,煮花生、土豆丝也尝了。
她们一直说好吃,他又现在给她们演示吃火锅,他把底料加进滚开的汤中,把蘸料分给她们,把羊肉、羊百叶倒进锅里,刚熟的时候,捞出来放在蘸料碗里吃。
她们一学就会,直叫好吃,筷子停不下来。
孟鸣劝她们别吃多了,没一个听的,最后锅底朝天,吃的精光,三个人捂着肚子直哼哼,他忙叫杨婶拿了些消食水给她们喝。
午餐就在如同闹剧中结束了。过后孟鸣又把碱面兑在水里,把羊下水洗干净,放在盆里备用。
中午睡个午觉吗,午饭吃多了得溜达一下。
孟鸣无所事事走到池塘边的凉亭上,粉红的荷花开了,大红的芙蕖也开了,一朵一朵又一朵….,点缀在清澈的水面上。
水里的鱼儿也不怕人,也许是被人喂久了,他把手放水里,鱼争先恐后地咬他的手,此时心里也轻松舒畅起来。
上天给你关闭一扇门,肯定会给打开另一扇门,它是公平的。
现在家里,应该是不需要的帮衬,接下来的日子让人迷茫有期待,自己能准备什么呢,意外往往会让人无从准备,顺其自然吧。
下午的申时一刻,大门外传了一阵喧哗,有马嘶声,有人的高喊声。
大门传来打开的声音。可能是孟鸣的便宜爹回来了,他起身看看究竟。
孟鸣刚出房门,就看见高大的身影出现在他眼前,一个大脑袋低头看过来:浓眉大眼,胡子拉碴,眼里充满了惊喜还带着一丝不可思议。
忽然之间孟鸣就觉得自己飞来起来,被人举了起来转了几圈。
只听见便宜老爹在喊:“老天爷,我儿子好了,谢谢玉皇大帝,谢谢如来佛祖”,紧接着听见爹的一声惨叫传来。
也听见娘的一声怒喝:“孟老二你要害死我儿子,昨天鸣儿刚好,你这一身拙劲又没轻没重的,再弄坏了儿子怎么办”。
老爹像被蝎子蛰到了一样,连忙把孟鸣放下来。
爹低声求饶道:“娘子放手,我知错了,这不看儿子好了,一高兴的就失控了吗”。
孟鸣看见娘的手在爹的腰间拧了一圈又一圈。爹的嘴角一抽一抽的。
娘问道:“夫君不是叫人捎信说明天回来吗?”
父亲说:“范医师去了昌邑县,我着急呀紧赶回来了,没曾想到儿子好了,真是天佑我儿”。
这时孟鸣偷偷看着他便宜老爹:高高的个子,大约一米七八的样子,头发挽在头顶上,插一铜簪子。国字脸,浓眉大眼,胡子拉碴,穿衣对襟黑色丝绸长衫,看着孔武有力。
孟鸣正看着,就被他爹的一只大手摸了头一下。
就听他爹说道:“傻小子,怎么这么看老子,不认得你爹了?
孟鸣他娘说:“夫君,别一惊一乍的,鸣儿自醒了以后,就和往常不太一样了,有时发呆,有时有些稀奇古怪的想法,不过还是看着很正常。今中午给我们做了些往常都没见过的饭食:煮玉米、花生、炒土豆丝,最好吃的是火锅,今晚上做给你吃,你肯定没吃过。”
“夫君,你也歇歇吧….”爹娘唠唠叨叨地走了。孟鸣有些懵逼。