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那还真不是余秀珠了。
梦琥珀对余秀珠这个奶奶的心计还是挺佩服的,不过看了短短的一天,居然能够将菜馆大体的毛利看得八九不离十。
当然她看到的只是表面,如果像今天这样的客流毛利大概还真有八九百,可是开菜馆难道不需要成本吗?若将人工啊、水电啦,还有自己家在外面租房的一应费用扣除,那可是要大打折扣的。
至于自己家菜馆年利可以达到多少,那倒是与梦飞翔说出的三十万大差不差吧,这个年代一年赚个三十万,已经很不错了。
当然这个数字自然是不能在余秀珠面前承认的,余秀珠现在明显已经在打自家菜馆的主意了,岂能让她如愿?
虽然分家契约里他们这个家对梦福生和余秀珠老俩口的老年生活必须付出的,写得清清楚楚明明白白,但是梦飞翔夫妻同梦琥珀还是没少商量他们以后的生活,特别是要梦福生将自己所存的私房全都拿出来以后。
三个人商量的结果,对梦福生的晚年安排十分统一,以后就算将他接来N市独自赡养都不是问题,毕竟梦福生对儿女虽然多有疏忽,可是却不是个会多事的人。
对余秀珠的晚年生活,三个人虽有分歧,但有一条却是绝对的统一,那就是不能接她来N市。
余秀珠这人太过事儿妈了,没事都能整出事来,还是让她在乡下过一辈子比较稳当。
不过当时梦琥珀说了一句,让梦飞翔哭笑不得:“我奶要是来咱们家过日子的话,咱们家只怕每天都要演大戏了!”
梦琥珀这话虽说有些过了些,听起来对余秀珠也很是不孝不敬,却又是大大的实话,所以梦飞翔也只是瞪了她一眼,却并没有责怪。
倒是陈颖越轻轻地拍了下她的脑袋,似叹息又似赞同的模样,让梦琥珀低头笑得像只偷腥成功的小猫。
当时为了补救自己的失言,梦琥珀最后做了补充:“等以后咱们家的日子再好过些,除了每年必须给爷奶的,咱们家到年底的时候还是再多给我爷两千吧,让爷身上有些闲钱。万一老家有个什么需要用钱的事,他也能拿得出来。只是这钱千万不能让我奶知道。”
这个提议得到了梦飞翔夫妻一致认可,这事也就成了定局。
现在余秀珠一来就开始算计自家的菜馆,明知余秀珠就是这样一个精于算计的人,可是依然让梦琥珀的心里感到十分不爽。
这个菜馆可是他们一家的心血,也是他们家起飞的起点,对他们一家来说有着非同一般的意义。
就算以后梦飞翔那边的公司上了正轨,真的赚大钱了,梦琥珀也没打算将这个菜馆平白交给别人。
当然如果梦艳琴夫妻愿意接手,到时梦琥珀也会提醒梦飞翔按市场进行正式的转让,而且对外梦艳琴夫妻还是在替他们家打工。
她可不想因为梦飞翔的一个好心,让余秀珠有这样那样的想法,更不愿意因为余秀珠那种嫁出去的女儿泼出去的水的想法,到时说不定会逼梦飞翔收回菜馆,让梦飞扬来经营。
当然若梦艳琴夫妻不愿意接手,梦飞扬来接手也不是不可以,但梦琥珀的心里就是不愿意!
不管对余秀珠这个奶奶,还是对已经有所改变的梦飞扬这个叔叔,梦琥珀都有着十足的戒心。
“怎么会没有?中午的时候至少有二十来桌,一桌就算花费一百块,也有两千块的生意,晚上这才开始就已经全都坐满了,晚上的生意肯定比白天要好上许多。我不多算,晚上至少有五千的生意吧,一天下来就有近七千的生意,看来我说千儿八百还是少的了!”余秀珠搬着手指算起账来。
“妈,账哪里是你这样算的。来菜馆吃饭的大多是学生,他们不需要吃多好,只要吃饱吃得开心,所以一桌下来往往也就是几十块钱的生意,很多时候都是三四十块钱的生意,你那个所谓的七千得有多少水份啊!何况学校还有寒暑假!”正在送菜出来的梦艳琴听到余秀珠的话,不等梦飞翔说话就主动说了开来。
前些天梦飞翔和陈颖越私下与梦艳琴夫妻有过沟通,如果他们夫妻愿意接手的话,明年一月一日开始菜馆就正式移交给他们夫妻打理。
不过要按正常的规则收取菜馆内所有设施的转让费,另外每个月收取一定的租金,当然这个租金相对他们自己在外面租门面要便宜一些。
既然再有几个月的时间这个菜馆就会由他们夫妻经营,梦艳琴自然不愿意自己的老娘算计这个菜馆,否则他们夫妻岂不是白高兴一场?
在得知梦飞翔夫妻准备将菜馆完全交给他们打理,只是收点租金以后,他们夫妻可是开心了好几天呢!
若这事办成,他们说不定明年上半年就能在N市买起房子了,到时就可以将一双儿女接来N市与他们生活在一起,他们也能像其他父母一样每天都能关心儿女的学习,省去许多的担忧。
现在梦艳琴的一双儿女虽说由梦艳梅帮着照顾,可梦艳梅也有自己一个家需要忙,还要看店什么的。
更何况梦艳梅虽然是大姨,终究不能如亲生母亲一般,孩子有什么错可以尽自己的心意去罚,现在的情况是对梦艳琴的两个孩子既不能打狠了,又不能骂重,否则陆家那两个原本不管事的老人,还会上梦艳梅家的门去找事。
在这样的节骨眼上,梦艳琴是绝对不会容许别人破坏她努力的目标,就算是生她养她的都不行。
余秀珠自然是不会相信梦艳琴的话,在她看来就算是学生,这种火爆的程度,一天一千的利润只多不会少。
“还有,我妈可有算过人工、水电煤气、油盐酱醋,还有这样那样的税?对了,还有二哥他们将房子开了菜馆,自己在外面租房住总是得要出租金的吧。你算算看一个月你看不到的开支是多少?还一天赚一千都是少的,真是做大头梦呢!”梦艳琴越说越气,几乎将余秀珠批得一文不值。(未完待续)
那还真不是余秀珠了。
梦琥珀对余秀珠这个奶奶的心计还是挺佩服的,不过看了短短的一天,居然能够将菜馆大体的毛利看得八九不离十。
当然她看到的只是表面,如果像今天这样的客流毛利大概还真有八九百,可是开菜馆难道不需要成本吗?若将人工啊、水电啦,还有自己家在外面租房的一应费用扣除,那可是要大打折扣的。
至于自己家菜馆年利可以达到多少,那倒是与梦飞翔说出的三十万大差不差吧,这个年代一年赚个三十万,已经很不错了。
当然这个数字自然是不能在余秀珠面前承认的,余秀珠现在明显已经在打自家菜馆的主意了,岂能让她如愿?
虽然分家契约里他们这个家对梦福生和余秀珠老俩口的老年生活必须付出的,写得清清楚楚明明白白,但是梦飞翔夫妻同梦琥珀还是没少商量他们以后的生活,特别是要梦福生将自己所存的私房全都拿出来以后。
三个人商量的结果,对梦福生的晚年安排十分统一,以后就算将他接来N市独自赡养都不是问题,毕竟梦福生对儿女虽然多有疏忽,可是却不是个会多事的人。
对余秀珠的晚年生活,三个人虽有分歧,但有一条却是绝对的统一,那就是不能接她来N市。
余秀珠这人太过事儿妈了,没事都能整出事来,还是让她在乡下过一辈子比较稳当。
不过当时梦琥珀说了一句,让梦飞翔哭笑不得:“我奶要是来咱们家过日子的话,咱们家只怕每天都要演大戏了!”
梦琥珀这话虽说有些过了些,听起来对余秀珠也很是不孝不敬,却又是大大的实话,所以梦飞翔也只是瞪了她一眼,却并没有责怪。
倒是陈颖越轻轻地拍了下她的脑袋,似叹息又似赞同的模样,让梦琥珀低头笑得像只偷腥成功的小猫。
当时为了补救自己的失言,梦琥珀最后做了补充:“等以后咱们家的日子再好过些,除了每年必须给爷奶的,咱们家到年底的时候还是再多给我爷两千吧,让爷身上有些闲钱。万一老家有个什么需要用钱的事,他也能拿得出来。只是这钱千万不能让我奶知道。”
这个提议得到了梦飞翔夫妻一致认可,这事也就成了定局。
现在余秀珠一来就开始算计自家的菜馆,明知余秀珠就是这样一个精于算计的人,可是依然让梦琥珀的心里感到十分不爽。
这个菜馆可是他们一家的心血,也是他们家起飞的起点,对他们一家来说有着非同一般的意义。
就算以后梦飞翔那边的公司上了正轨,真的赚大钱了,梦琥珀也没打算将这个菜馆平白交给别人。
当然如果梦艳琴夫妻愿意接手,到时梦琥珀也会提醒梦飞翔按市场进行正式的转让,而且对外梦艳琴夫妻还是在替他们家打工。
她可不想因为梦飞翔的一个好心,让余秀珠有这样那样的想法,更不愿意因为余秀珠那种嫁出去的女儿泼出去的水的想法,到时说不定会逼梦飞翔收回菜馆,让梦飞扬来经营。
当然若梦艳琴夫妻不愿意接手,梦飞扬来接手也不是不可以,但梦琥珀的心里就是不愿意!
不管对余秀珠这个奶奶,还是对已经有所改变的梦飞扬这个叔叔,梦琥珀都有着十足的戒心。
“怎么会没有?中午的时候至少有二十来桌,一桌就算花费一百块,也有两千块的生意,晚上这才开始就已经全都坐满了,晚上的生意肯定比白天要好上许多。我不多算,晚上至少有五千的生意吧,一天下来就有近七千的生意,看来我说千儿八百还是少的了!”余秀珠搬着手指算起账来。
“妈,账哪里是你这样算的。来菜馆吃饭的大多是学生,他们不需要吃多好,只要吃饱吃得开心,所以一桌下来往往也就是几十块钱的生意,很多时候都是三四十块钱的生意,你那个所谓的七千得有多少水份啊!何况学校还有寒暑假!”正在送菜出来的梦艳琴听到余秀珠的话,不等梦飞翔说话就主动说了开来。
前些天梦飞翔和陈颖越私下与梦艳琴夫妻有过沟通,如果他们夫妻愿意接手的话,明年一月一日开始菜馆就正式移交给他们夫妻打理。
不过要按正常的规则收取菜馆内所有设施的转让费,另外每个月收取一定的租金,当然这个租金相对他们自己在外面租门面要便宜一些。
既然再有几个月的时间这个菜馆就会由他们夫妻经营,梦艳琴自然不愿意自己的老娘算计这个菜馆,否则他们夫妻岂不是白高兴一场?
在得知梦飞翔夫妻准备将菜馆完全交给他们打理,只是收点租金以后,他们夫妻可是开心了好几天呢!
若这事办成,他们说不定明年上半年就能在N市买起房子了,到时就可以将一双儿女接来N市与他们生活在一起,他们也能像其他父母一样每天都能关心儿女的学习,省去许多的担忧。
现在梦艳琴的一双儿女虽说由梦艳梅帮着照顾,可梦艳梅也有自己一个家需要忙,还要看店什么的。
更何况梦艳梅虽然是大姨,终究不能如亲生母亲一般,孩子有什么错可以尽自己的心意去罚,现在的情况是对梦艳琴的两个孩子既不能打狠了,又不能骂重,否则陆家那两个原本不管事的老人,还会上梦艳梅家的门去找事。
在这样的节骨眼上,梦艳琴是绝对不会容许别人破坏她努力的目标,就算是生她养她的都不行。
余秀珠自然是不会相信梦艳琴的话,在她看来就算是学生,这种火爆的程度,一天一千的利润只多不会少。
“还有,我妈可有算过人工、水电煤气、油盐酱醋,还有这样那样的税?对了,还有二哥他们将房子开了菜馆,自己在外面租房住总是得要出租金的吧。你算算看一个月你看不到的开支是多少?还一天赚一千都是少的,真是做大头梦呢!”梦艳琴越说越气,几乎将余秀珠批得一文不值。(未完待续)